通江县大力发展青峪猪

全国的土猪品种较多,青峪猪是国家优秀地方猪种,为盆周山地猪种之一,1978年,经省、地考察鉴定正式定名,是川北边缘山区和大巴山地区的代表猪种,以原产通江县青峪等乡镇的猪只最佳,故此得名。记者此行前往四川省通江县调研,正是源于巴山土猪——青峪猪的保种及产业化开发项目成功落户通江。     

检疫性害虫螺旋粉虱研究进展

螺旋粉虱是一种极具入侵性的外来有害昆虫,严重威胁着世界各地果树、蔬菜和园林植物的生产。由于螺旋粉虱具有寄主植物广泛、传播速度快、适应能力强和高度危险性等特点,被各国科研工作者和检疫部门所密切关注。就螺旋粉虱的生物学特性、在我国适生区及风险性、选择趋性、毒理学及天敌昆虫等方面的研究进行了探讨。     

南极磷虾中氟含量迁移影响因素研究进展

南极磷虾(Euphausia superba)以其庞大的生物量和潜在的渔业资源价值广泛受到世界各国的重视。南极磷虾因富含蛋白质已成为人类重要的优质生物蛋白库,此外,其还含有脂质、矿物质等营养物质、虾青素及甲壳素等活性物质。目前,高氟含量一直是制约南极磷虾大规模加工利用的瓶颈。南极磷虾在加工利用过程中伴有氟元素的迁移现象,甲壳中的氟元素会向肌肉中迁移,严重影响南极磷虾的食用价值。科学评价氟迁移对南极磷虾的加工局限性并开发更多的高值产品已成为亟需解决的问题。本研究对影响南极磷虾中氟元素迁移的因素进行归纳,旨在为南极磷虾的进一步开发利用及磷虾产业链的发展提供参考。     

大力提升畜牧兽医科技创新能力

3月5日由中国畜牧兽医学会主办的“感动中国畜牧业科技创新峰会”启动仪式在我国腹地湖南长沙举行。本次峰会的主题为“创新、应用、贡献”。出席这一仪式的有本行业中的院士、国家级畜牧兽医研究所所长、知名企业家以及科技部、农业部、中国科协的有关部门领导和新华社等国内30余家新闻媒体及网站的记者。现将会上的精彩言论刊发于此以飨读者。     

争当中国宠物行业的中流砥柱--访中国农业大学动物医院院长林德贵教授

引言 中国农业大学动物医院靠什么铸就了在中国宠物医疗行业的优势竞争力?技术与品牌! 在面对"中国制造"与"中国创造"的选择时他们是如何抉择,并获得核心技术?     

从禽流感看养禽业--访农业部畜牧业司张仲秋副司长

用免疫加扑杀的方法扑灭禽流感 本刊记者(以下简称"记"):今年禽流感对畜牧业、养殖业产生了哪些影响?与去年有何不同?主管部门对禽流感带来的损失有估算吗?     

谁将领跑未来

编者按: 今天掌握的核心技术是明天竞争力的源泉,现在的技术发展思路深刻地影响着企业的出路.     

将门虎子初长成 一帆风顺济沧海——访青岛易邦生物工程有限公司常务副总经理杜元钊先生

从农业部动检所的一个疫苗研究室发展到与升华拜克合作引进投资3000万元组建公司，直至走上品牌建设之路．2004年青岛易邦在禽用灭活疫苗的销售额达到了1亿元人民币。他们在产，学、研结合的道路上步伐坚实而稳健．在技术上的优势被业界同行广为称道．     

狠抓食品安全提升竞争实力

编者按: 食品安全问题事关人民身体健康,并已经成为影响中国农业和食品产业国际竞争力的关键因素之一. 本期专题采集自"同心、同赢、同精彩--中国首届兽药产业厂商高峰论坛"中国畜牧兽医学会禽病学分会周蛟理事长及中国兽医药品监察所黄齐颐副研究员的精彩发言.他们从兽药安全对人类健康和食品安全的重要性、增强法制观念确保动物源性食品安全两个方面谈食品安全问题.在文中,精彩观点纷呈,如周蛟理事长提出兽药行业的下一个竞争制高点是兽药的安全性、黄齐颐副研究员提出了治理动物源性食品安全问题的对策.     

2006’春季畜牧兽医行业就业观察

2月25日．新春伊始．“2006年春季全国畜牧兽医人才招聘会”在中国农业大学东区隆重召开。国内多家知名企业如大北农、华都集团、铁骑力士、宏邦集团等和跨国公司如正大、建明、诺华以及国内中小企业共50多家前来招贤纳聘。