全株大麦拉伸膜裹包青贮营养成分及发酵品质动态变化研究

为探究全株大麦拉伸膜裹包青贮长期贮存过程中营养成分和发酵品质的变化规律.试验开展全株大麦三层拉伸膜裹包青贮制作,青贮贮存8个月,期间每月定时取样进行营养成分和发酵参数测定.结果表明:(1)第1?5月的霉变率极低,第5个月后霉变率显著增高,最高达18.95％.(2)青贮的粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维变化显著...     

长期高营养水平对婆罗门育肥牛血液理化的影响

为了解长期高营养饲喂对婆罗门育肥牛健康的影响,为生产健康、优质牛肉提供理论指导,试验采用自动生化分析仪和试剂盒,以12头相同饲养环境和不同营养水平下饲养的去势婆罗门牛为研究对象,在为期24个月育肥后,分别检测其血液理化指标,并与传统放牧组婆罗门牛的血液理化指标进行了比较。结果表明：测定53个指标中有18个指标随着营养水平的升高有逐渐增加的趋势,即WBC、RBC、HB、HCT、MCHC、PLT、PCT、MPV、P-LCR、TG、TBA、GLU、Cr、HCY、CK、ALP、K+、P5+等,而TP、AST、ALT、GGT和HCO₃- 5个指标等指标随营养水平的升高而降低;其余指标在组间无显著差异。总之,通过加强营养和饲养管理后,育肥牛的血液指标得到改善,提高了动物机体各种脏器功能,更有利于脂肪和肌肉的沉积。去势婆罗门公牛经过长时间（2.5年）的高营养、中营养饲养条件下进行强度直线育肥生产出的优质、高档牛是健康的。     

云南省人工草地退化原因分析及防治措施研究

通过对云南草地退化原因和机理的分析 ,结合云南土壤、气候和草地管理的试验结果 ,提出云南人工草地退化防除措施为 :合理划区轮牧 ,加强草地责任制管理 ;改变传统放牧方式 ,保证草地有机物的良性循环 ;根据不同的草地类型 ,施用适量的长期维持肥 ;及时防除草地恶性杂草     

热带牛同期发情-定时输精和胚胎移植效果分析

研究了同期发情-定时输精和胚胎移植以及同期发情方法的效果和影响因素.结果表明,婆罗门牛和BMY牛同期发情率和妊娠率无显著差异( P＞0.05);同期发情后,表观发情牛和表观未发情牛的妊娠率没有显著差异(P＞0.05).结果提示,对没有观察到发情症候的母牛实施定时输精是必要的,可以有效提高情期受胎率;体况(4.5)较肥的繁殖母牛可以获得良好受胎率,情期受胎率高达78.9%,在实际工作中,主要防止体况差影响繁殖率,而不是防止牛体过肥影响繁殖率;同期发情②法比①法能极显著提高胚胎移植受体牛可用率,移植妊娠率差异不显著(P＞0.05);埋栓时存在优势卵泡或发情,对胚胎移植受体牛可用率没有显著影响.     

南华县不同杂交牛初生体重及体尺测定

本文探讨了不同杂交牛在云南省南华县农村常规饲养状态下的生长性能,分析和比较了不同杂交牛的性能状况,以期为本地区肉牛改良方向提供科学依据.笔者团队在南华县肉牛改良较为集中的地区进行了不同杂交牛初生体重及体尺的测定,结果发现西本杂、短本杂和BMY 本杂都表现出较好的杂交优势,西本杂组合的杂种优势尤为明显.与滇中黄牛相比,西本杂初生体重提高50.9%,短本杂提高39.6%,BMY 本杂提高27.0%.从总体情况看3 个不同品种杂交牛的生长都比本地牛有很大的提高,改良效果好.     

热带牛同期发情一定时输精和胚胎移植效果分析

研究了同期发情一定时输精和胚胎移植以及同期发情方法的效果和影响因素。结果表明，婆罗门牛和BMY牛同期发情率和妊娠率无显著差异（P〉0．05）；同期发情后，表观发情牛和表观未发情牛的妊娠率没有显著差异（P〉0．05）。结果提示，对没有观察到发情症候的母牛实施定时输精是必要的，可以有效提高情期受胎率；体况（4．5）较肥的繁殖母牛可以获得良好受胎率，情期受胎率高达78．9％，在实际工作中，主要防止体况差影响繁殖率，而不是防止牛体过肥影响繁殖率；同期发情②法比①法能极显著提高胚胎移植受体牛可用率，移植妊娠率差异不显著（P〉0．05）；埋栓时存在优势卵泡或发情，对胚胎移植受体牛可用率没有显著影响。     

地面青贮制作技术及品质鉴定

为了降低畜牧业生产成本,制作出优质的粗饲料,在窖贮、袋贮基础上开展地面青贮制作技术研究,同时从颜色、品质、气味等方提出了地面青贮饲料的品质鉴定方法。     

砚山县饲草青贮加工利用研究

本研究根据砚山县饲草资源供应状况,设置杂交象草、青贮玉米、非洲狗尾草、非洲狗尾草+青贮玉米+杂交象草、非洲狗尾草+须弥葛、杂交象草+须弥葛共6个青贮处理,经56d青贮后测定肉牛适口性,分析测定了青贮产品的营养价值和品质。同时,分析测定了青贮草产品部分重金属含量,探索草产品的安全性。结果表明:玉米青贮是最优良的青贮饲料;桂牧一号杂交象草草质优良,青贮后牲畜喜食,加入豆科牧草后可显著提高营养价值;混合青贮具有显著的营养互补作用,可达到充分利用现有饲草资源制作青贮饲草储备的目的;优良牧草非洲狗尾草的利用需提早,抽穗后期形成大量的茎秆,营养价值迅速下降;通过对部分重金属的测定结果看出,6个青贮处理均在安全范围内。     

南方高档雪花牛肉育肥牛饲养管理技术

雪花牛肉是指脂肪沉积到肌肉纤维之间、呈点状分布且含量大于20%的牛肉。随着我国经济的快速增长和人民生活水平的不断提高,对牛肉的消费和需求都呈强劲增长态势,人们对肉品的感观、质