杂粕替代豆粕的研究进展及其提质增效技术

杂粕是一类重要的蛋白质饲料,其产量大,营养价值高,同时还含有较多的抗营养因子,因此,在应用过程中不宜过多的添加。目前通过酶处理、发酵等技术可以提高杂粕的营养价值,提高其适口性。文章就杂粕替代豆粕的研究进展及其提质增效技术进行综述。     

烟酸阿莫西林可溶性粉在猪体内血药浓度测定和药代动力学试验

为了建立烟酸阿莫西林可溶性粉中阿莫西林的血药浓度测定方法,进而研究烟酸阿莫西林可溶性粉在猪体内的药动学特征,选取12头健康杂种猪,随机平均分为两组,进行口服烟酸阿莫西林可溶性粉(10 mg/kg·bw)与市售的阿莫西林可溶性粉(10 mg/kg·bw)的药动学研究比较。口服给药后分别于5、20、40 min及1、2、3、4、8、12、15、24、36 h采血,分离血浆,经高氯酸溶液沉淀蛋白,高速冷冻离心(15 000 r/min(4℃)离心5 min),取上清液100μL,采用高效液相色谱法测定猪血浆中阿莫西林的浓度,3P97软件处理血浆药物浓度-时间数据。结果健康猪口服烟酸阿莫西林可溶性粉后,阿莫西林吸收迅速,达峰时间短,峰浓度提高,生物利用度显著提高(P0.05)。主要动力学参数为:tmax(h)=0.75,Cmax(μg/mL)=6.38,AUC0→t(h·μg/mL)=32.394。表明高效液相色谱法测定猪体内阿莫西林血药浓度方法准确度、精度和灵敏度均较高,符合血浆中药物测定要求,并评价了烟酸阿莫西林可溶性粉在猪体内的药动学特征。     

高繁殖力黄淮山羊大卵泡颗粒细胞上调表达基因的研究

旨在对山羊卵巢有腔卵泡发育中基因表达特点进行研究。本研究应用抑制消减杂交技术(SSH)对黄淮山羊卵泡期卵巢非闭锁大卵泡(6 mm)和小卵泡(4 mm)颗粒细胞内差异表达基因进行了研究,建立了消减cDNA文库,通过斑点杂交分析,从正向文库中随机挑取96个克隆进行差异表达的筛选,结果发现,其中有8个与已知功能基因高度相似,12个全新的表达序列标签(EST)。结果显示,这些基因可能影响着山羊卵泡的发育成熟和排卵。     

沙棘及其副产物在畜牧业中的应用

沙棘具有耐干旱、抗风沙等特性,广泛种植于我国西北、西南和华北等地区,富含维生素、蛋白质和氨基酸等营养物质,还含有黄酮类和萜类等功能性成分,具有较高的药用和食用价值。文章就沙棘及其副产物在畜牧业中的应用进行综述。     

植物源性肉质调控剂对当年肥羔增质量及羊肉品质的影响

为研究植物源性肉质调控剂对当年肥羔增质量效果及肉质风味的影响,进行了为期60 d的试验。结果表明,育肥羔羊在添加植物源性肉质调控剂后的日增质量和屠宰率指标,均优于对照;羊肉肉色评分、pH值、肌苷酸、不饱和脂肪酸及亚油酸含量等指标也都显著优于对照。说明植物源性肉质调控剂不仅可以提高当年肥羔日增质量和屠宰率,而且对羊肉品质具有明显的改善作用。     

小鼠胚胎干细胞单层定向诱导分化为肝样细胞的研究

在建立小鼠胚胎干细胞(ES细胞)无饲养层单层培养体系的基础上,使用丁酸钠(NaB)和表皮生长因子(EGF)作为前期诱导分化剂,诱导分化7 d,再用肝细胞生长因子(HGF)和地塞米松(Dex)诱导分化12 d,建立了体外两步法单层诱导ES细胞分化为肝样细胞的方法,并对诱导分化所得的肝样细胞从形态学、基因表达、蛋白分子标记及细胞功能等方面进行了检测,证明了分化所得细胞为肝细胞,肝细胞分化率为41.67%,为肝细胞来源提供了新的方法。     

山羊卵巢颗粒细胞差异表达基因消减文库的建立

为了从单卵泡水平建立非闭锁大小卵泡颗粒细胞基因表达的消减文库,选择繁殖性能正常、空怀高繁殖力黄淮山羊2只,以氯前列烯醇处理40h后取卵巢,计数卵泡并测量卵泡直径,钝性分离采集卵泡颗粒细胞,置于液氮内保存,取样后的卵泡部分组织采用原位缺口末端标记法(TUNEL)进行闭锁鉴定。选择直径6和4mm非闭锁卵泡,提取颗粒细胞mRNA,扩增cDNA,监测抑制消减杂交及其文库构建的试验环节。结果表明:消减文库的阳性克隆测序成功率100%,从正向文库中随机挑取96个克隆进行差异表达的筛选,发现12个全新表达序列标签;应用RT-PCR对已知序列的抑制素βA亚基基因(INHBA)和谷胱甘肽S-转移酶A1基因(GSTA1)进行表达水平测定,证实了颗粒细胞2个基因mRNA的表达模式与差异显示的结果相同。表明消减文库构建成功。     

中药添加剂对生长肥育猪血清指标的影响

选择体重约30 kg的杜长大三元杂种猪72头,按体重和性别随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础饲粮;抗生素组在生长猪（30~60 kg）每吨饲粮中添加金霉素50 g、肥育猪（60~110 kg）每吨饲粮添加牛至油15 g;中药Ⅰ组在基础饲粮中添加1％中药配方Ⅰ;中药Ⅱ组在基础饲粮中添加1％中药配方Ⅱ。饲养试验预试期10 d,正试期117 d。结果表明,与对照组相比,胆固醇含量,中药Ⅰ组降低3.33％（P〈0.01）,中药Ⅱ组降低4.44％（P〈0.01）;甘油三酯含量,中药Ⅰ组提高6.06％（P〈0.01）,中药Ⅱ组提高7.58％（P〈0.01）;高密度脂蛋白含量,中药Ⅰ组提高10.75％（P〈0.01）,中药Ⅱ组提高13.98％（P〈0.01）;低密度脂蛋白含量,中药Ⅰ组降低11.11％（P〈0.01）,中药Ⅱ组降低13.68％（P〈0.01）;血清尿素氮含量,中药Ⅰ组降低6.39％（P〈0.01）,中药Ⅱ组降低2.99％（P〈0.01）;碱性磷酸酶活性,中药Ⅰ组提高43.04％（P〈0.01）,中药Ⅱ组提高43.86％（P〈0.01）;谷丙转氨酶活性,中药Ⅰ组提高6.85％（P〈0.01）,中药Ⅱ组提高7.47％（P〈0.01）;谷草转氨酶活性,中药Ⅰ组提高15.94％（P〈0.01）,中药Ⅱ组提高16.75％（P〈0.01）。且中药Ⅰ组和中药Ⅱ组的应用效果均好于抗生素组。说明在生长肥育猪饲粮中添加中药能改善血清生化指标。