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11.
提高切花真空预冷效果的技术措施
总被引:8,自引:0,他引:8
高俊平
孙自然
郭康
徐义炎
朱军
《农业工程学报》
1996,12(4):194-198
由小型试验到大型中试,探讨了真空预冷中各种花材的降温特点及提高预冷效果的技术措施。结果表明,在给定的相同真空预冷处理条件下,北京和昆明生产的同一种花材降温速度差异较小;但是相同地域栽培的不同花材降温速度差异较大。喷水和吸水处理有效地提高了预冷速度,其中,吸水处理使4种花材在相近短时间内达到了很好的预冷效果。研究结果不仅为提高切花真空预冷效果提供了一项技术措施,也为制订真空预冷处理花材规范化程序提供了依据
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