广东家禽营养饲料科学研究与应用20年来的回顾（四）

80年代以来，我省在家禽营养饲料科学研究领域的另一特点是基础理论和应用基础的研究比例加大，某些方面取得了突破性进展。     

内部异常蛋的种类和成因

在禽场内,在市场上,在孵化室里,常见到一些特殊的蛋,有的外形奇异,有的颜色古怪,有的结构变态,有的成分特异,有的臭气熏人。这些统称为异常蛋。异常蛋有很多种,成因也各不相同。异常蛋大致分为外观异常蛋和内部异常蛋两大类。前者在本刊1986年第6期登载的“正常蛋与异常蛋”一文中已有论述,本文不赘。     

农村劳动力转移的“三单式”培训模式研究

要实现农村劳动力的顺利转移就必须提高农村劳动力素质，要提高农村劳动力素质就必须加强对劳动力的培训。农村劳动力培训应面向社会、面向市场，根据劳动力市场的需求确定劳动力培训的规格，真正实行企业出“订单”，成人学校出“菜单”，政府来“买单”的“三单式”培训。     

优质肉鸡的意义与育种特点

一.优质肉鸡的意义 近几年来,国内外对优质肉鸡越来越重视,并已进行了大量的研究。     

通过育种和繁殖技术提高广东鹅的生产水平

广东省养鹅业基础雄厚,具有明显的发展优势,存在以下问题:一是广东种鹅生产性能有待提高,广东鹅种繁殖性能较低,全年产蛋仅25～40个,另外还受授精技术和孵化技术的影响,1只种母鹅全年提供雏鹅只有20～30只;二是种质混杂退化,部分品种盲目杂交,使原有品种混杂,或保种措施未跟上,使种性退化,生产、孵化和育雏性能下降.     

杏花鸡快羽品系的选育

杏花鸡快羽品系的选育肖智远詹乐群林敏何道华李绍伟（广东省家禽科学研究所５１０４３０）从１９９１年开始，为提高杏花鸡的生产水平和质量，我们进行了杏花鸡快羽品系的选育研究。结果：杏花鸡快羽率达１００％，生产水平有明显提高。１材料与方法１．１试验时间、地点...     

广东家禽营养饲料科学研究与应用20年来的回顾（三）

蛋白质饲料不足是养禽业发展的主要障碍之一，但实际上蛋白质饲料来源又是很广泛的，我省的科技人员在蛋白质饲料的研究、发掘、合理利用等方面做了大量工作。     

阳山县大龙村完善基础设施建设和谐新农村的成效与经验

党的十六届五中全会作出了全面建设社会主义新农村的战略决策,农村各项事业得到了较大的发展.阐述了阳山县黎埠镇大龙村完善基础设施建设,做好招商引资工作,发展农村经济的成功经验,分析了大龙村经济得以发展的原因及存在的问题,提出了大龙村进一步发展的意见和建议.     

家禽业健康发展的两条主线——市场和经营

一 讨论行业健康发展的重要性广东省家禽业协会专门召开会议,讨论行业健康发展问题,结合因种种原因倒闭或萎缩的一些企业的例子,探讨广东养殖行业在规模、技术、质量都已得到较大提高的基础上,关注市场、经营,促进行业健康发展的问题。行情太好的时候谈行业健康发展没有人听,没有人理睬,这时钱来得太快,来得太容易;行情不好的时候谈行业健康发展也没人听,