兽医行业风云际会，执业制度稳步前行

以“执业兽医”为主题的第二届中国兽医大会（CVC）暨中国兽医技术及用品博览会于2011年10月28日在安徽合肥国际会展中心隆重举行。作为2011年下半年国内规模最大、规格最高的兽医行业盛会，本届大会也是中国兽医协会、中国动物疫病预防控制中心和中国医疗、医药健康领域领先的展览和会议组织者——国药励展首次携手共同举办的大会。     

《诗经》是先秦各种器乐演奏的主体

作为乐章,《诗经》是雅乐的基本载体,这可从今存先秦和汉代的一些重要典籍文献中窥知。诸书记载足以证实,周代的器乐演奏,几乎都是《诗经》的篇目,即使一些所谓的佚诗＂,也多为《诗经》之别名或其佚散者。尤其当时各种典礼仪式上盛行的正歌、无算乐、房中之乐和乡乐,简直全是演奏的《诗经》。     

加大农业科技创新惠百姓力度——江苏省家禽科学研究所与东台市联合承担2012年“挂县强农富民工程”项目

为贯彻落实2012年中央和省委1号文件精神，以中央“农业科技创新年”政策为指引，积极响应江苏省推进的“挂县强农富民工程”。2012年4月20日，江苏省家禽科学研究所与江苏省东台市农业委员会共同启动了2012年“挂县强农富民工程”项目。     

棠梨果实性状及可溶性固形物含量研究

对不同大小及不同颜色棠梨的果梗长度、重量、纵横径、果实性状特征以及可溶性固形物的含量进行了比较分析。结果表明:青褐、红褐、深褐3种颜色果实其重量、果梗长差异不显著,红褐果的横纵经最大,纵径平均值为1.484cm,横径平均值为1.625cm;可溶性固形物含量差异极显著,红褐果的可溶性固形物含量最高,为22.349%,高于含量最低的青褐果(2.957%);不同颜色及不同大小果实可溶性固形物含量依次为:红褐大果(25.5%)红褐小果深褐大果深褐中果青褐中果红褐中果青褐大果深褐小果青褐小果(17.68%)。     

动物源性产品质量安全标准沿革与现状

我国是一个人口大国，食品消费量大，加强食品安全是社会长治久安、和谐发展的前提，动物源性产品是我国生产消费比例较大的产品，兽药残留问题更与百姓生活息息相关。现以我国动物源性产品为着眼点，从标准化领域分析我国动物源性产品中兽药残留标准的沿革与现状，以供同行借鉴。     

猕猴桃籽油在超临界二氧化碳中的溶解度研究

 【目的】研究猕猴桃籽油在超临界CO2中的溶解度为超临界CO2萃取猕猴桃籽油和进一步富集其中α-亚麻酸奠定基础。【方法】用动态相平衡法研究压力在20、25、30、35 MPa ，温度为35、40、45℃，水分含量为2.6%、4.08%、5.6%、6.0%、7.67%、9.23%时猕猴桃籽油在超临界CO2中的溶解度变化规律。【结果】超临界CO2萃取猕猴桃籽油的转变压力约为27.8 MPa；压力在30 MPa、35 MPa，温度为40、45℃时，猕猴桃籽油的溶解度为8.9～11.2 g•kg-1 CO2；较适宜的萃取条件为压力30～35 MPa、温度40℃；超临界CO2萃取猕猴桃籽油时物料的水分含量应保持在5%～7%为宜。【结论】通过动态相平衡法测定得出猕猴桃籽油及其脂肪酸酯在超临界CO2中的溶解度，为超临界CO2萃取猕猴桃籽油以及进一步精馏纯化提供了理论依据。     

秸秆覆盖对粉垄蔗田土壤有机碳及CO2排放的影响

【目的】研究免耕保护性耕作下秸秆覆盖对蔗田土壤有机碳与CO₂排放的影响,为旱地蔗田土壤有机碳库调控管理提供科学依据。【方法】2018—2019年以秸秆覆盖第2年宿根蔗田为研究对象,设粉垄免耕宿根蔗秸秆覆盖（SR1）、粉垄免耕宿根蔗无秸秆覆盖（SR2）、常规免耕宿根蔗秸秆覆盖（CT1）和常规免耕宿根蔗无秸秆覆盖（CT2）4种处理,在甘蔗分蘖期、伸长期和成熟期采集0～15和15～30 cm土层土壤样品,分析土壤总有机碳、土壤易氧化有机碳、土壤微生物量碳及CO₂排放通量,并计算蔗田土壤碳库管理指数（CPMI）。【结果】秸秆覆盖提高了免耕蔗田土壤总有机碳含量,甘蔗收获后0～15和15～30 cm土层土壤总有机碳含量SR1处理较SR2处理分别提高33.60%和22.08%,CT1处理较CT2处理分别提高18.13%和42.22%。秸秆覆盖增加了免耕蔗田土壤易氧化有机碳含量,甘蔗收获后SR1处理0～15和15～30 cm土层土壤易氧化有机碳含量较SR2处理分别提高11.86%和37.78%,CT1处理较CT2处理分别提高54.84%和31.03%。秸秆覆盖提高了粉垄免耕蔗田土壤微生物量碳含量,甘蔗收获后SR1处理0～15和15～30 cm土层土壤微生物量碳含量较SR2处理分别提高83.21%和126.43%。秸秆覆盖改变了免耕蔗田CO₂排放通量,SR1处理CO₂排放峰值较SR2处理提高26.26%,CT1处理较CT2处理提高79.18%。粉垄免耕提高了蔗田CO₂排放通量,粉垄免耕CO₂排放峰值是常规免耕的1.66～2.35倍。秸秆覆盖提高了蔗田土壤碳库管理指数,0～15和15～30 cm土层碳库管理指数SR1处理较SR2处理分别提高16.99%和55.90%,CT1处理较CT2处理分别提高29.50%和28.53%;秸秆覆盖下,粉垄免耕0～15和15～30 cm土层碳库管理指数较常规免耕分别提高67.58%和102.54%。【结论】秸秆覆盖提高了粉垄免耕蔗田土壤总有机碳、易氧化有机碳和微生物量碳及碳库管理指数。该模式可作为旱地蔗田土壤有机碳库调控的一种重要手段。     

硒之源对豆瓣菜生理特性、营养品质及硒含量的影响

以豆瓣菜为试验材料,采用叶面喷施硒肥方式,研究了不同浓度硒对豆瓣菜生长、营养品质以及硒积累的影响。研究结果表明,硒对豆瓣菜SPAD值、DPPH．清除率及类胡萝卜紊、可溶性糖含量生理指标有一定的促进效应．但对可溶性蛋白、硝酸盐、粗纤维、总黄酮和总酚含量具有抑制作用。豆瓣菜中总硒含量随硒处理浓度的增加而增加．同一浓度硒肥处理下,第二茬总硒含量高于第一茬。本试验中,以0．2mL／L硒处理为最佳叶面喷施浓度。     

济南市农作物种质资源普查与收集行动分析与探讨

2020 年 5 月济南市启动第三次全国农作物种质资源普查与收集行动,经过近 2 年的不懈努力,济南市共计提交 359份种质资源实物,其中包括 176 份果树、93 份粮食作物、66 份蔬菜、24 份经济作物。此次种质资源普查与收集行动一方面收获了很多经济价值高、具有积极文化意义的种质资源;另一方面,也发现一大批种植历史久远的地方品种濒临绝迹或已消失,加强种质资源保护迫在眉睫。对此次种质资源普查与收集行动的具体措施、取得成果、遇到的问题进行分析,并提出加强济南市种质资源保护与利用的建议,以期为济南市种质资源保护与利用提供借鉴。     

基于TDC-GP1的波速法单板层积材分级系统设计

提出一种单板层积材力学强度分级系统的设计方案。该方案利用高精度数字时间转换芯片TDC-GP1测试超声波在单板层积材中的传播速度,从而评估单板层积材的力学强度并对其进行在线分级。试验表明,该系统工作稳定、抗干扰能力强,精度高,适合工业推广。