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试验旨在研究红曲米对肉鸭生产性能、屠宰性能及肉品质的影响。选择1日龄的樱桃谷肉鸭120羽进行笼养。7日龄时随机分为4组,对照组、0.5‰红曲米组、1‰红曲米组、2‰红曲米组分别饲喂添加0‰、0.5‰、1‰、2‰红曲米的日粮,每组3个重复,每个重复10羽,试验期35d。结果表明:日粮中添加红曲米提高了42日龄肉鸭体重和平均日增重(P<0.05),随着红曲米浓度的增加,平均日采食量和耗料增重比有下降趋势(P<0.01);日粮中添加红曲米对樱桃谷肉鸭的屠宰性能没有影响(P>0.05),降低了胸肌的亮度和黄度(P<0.05),并降低了胸肌的滴水损失和剪切力(P<0.05);与其他红曲米添加组相比2‰红曲米提高了胸肌的红度(P<0.05)。由此可见,日粮中添加适当浓度红曲米对肉鸭生产性能和肉品质有明显的改善作用,且添加浓度为1‰时效果较好。 相似文献
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参照GenBank中发表的奶牛、绵羊和猪LHβ基因序列设计引物,以35只南江黄羊为研究对象,利用PCR技术扩增并测定了山羊LHβ基因部分序列(GenBank登录号:AY853264),并利用GenBank中不同物种LHβ基因的部分编码区序列进行了系统发育分析。结果表明:在测定出的929bp序列中,包含LHβ基因5’侧翼区(136bp)、2个内含子全序列(分别为297bp和235bp)、第1和第2外显子全序列(分别为26bp和168bp)以及第3外显子部分序列(67bp)。除第1外显子前11bp为5’非翻译区外,其余外显子序列共编码83个氨基酸,前20个氨基酸为信号肽序列。山羊LHβ基因序列富含GC。在测定的35个个体中共检测到8个单碱基突变位点,位于外显子中的2个突变位点均为同义突变,其余6个突变位点位于5’侧翼区和内含子。系统发育分析结果与物种实际的演化顺序不完全相符,可能是由物种间LHβ基因GC含量的较大差异引起。本研究首次报道了山羊LHβ基因序列,为进一步探明山羊繁殖性能的遗传机理奠定了基础。 相似文献
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南江黄羊LHβ基因多态性与繁殖性能的相关性分析 总被引:2,自引:0,他引:2
以南江黄羊246个个体作为研究材料,利用GenBank中公布的牛、绵羊、猪等动物LHβ亚基基因序列设计引物,扩增并采用Sph I酶切分析山羊LHβ基因,比较不同基因型的繁殖性能。结果:检测到2个等位基因A和B构成3种基因型:AA型(4.065%),AB型(44.309%),BB型(51.626%)。序列分析显示不同基因型由第401位三碱基突变(G→A或C)引起。在各基因型间,山羊15胎的初生窝重和产羔数差异不显著(P>0.05),但从第2胎开始AA型母羊的产羔数和窝重相对较大(P>0.05)。上述结果为首次测定并分析山羊的LHβ基因序列的多态性。 相似文献
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进入新世纪以来,随着生活水平的提高,人们对食品安全和环境保护的重视程度也越来越高。由于抗生素易造成细菌耐药性和畜产品中药物残留的问题,部分国家禁止在饲料中使用抗生素。近几年,部分品种在我国也陆续被禁止使用,并对允许使用的抗生素严格规定了使用剂量、范围以及停药期。面对新的形势,饲料和养殖企业都在积极探索"低抗""、无抗"技术。广东绿生源饲料科技有限公司(以下简称"绿生源")总经理胡文继认为,酸化剂作为一种绿色添加剂,能降低动物肠胃pH值,提高消化酶活性,改善消化道微生物区系,抑制有害菌生长,促进有益菌繁殖,起到促进营养物质吸收、提高动物生长的功能,在今后抗生素受到更多的限制和环境保护日益受到重视的状况下,作为"无抗"集成技术之一,必将得到越来越广泛的应用。在国外,尤其是禁用抗生素的欧洲国家,酸化剂已经作为常规饲料原料,被广泛应用到禽料、猪料等动物饲料中。胡文继,1999年农业经济管理专业毕业,因工作与"酸"结缘,在饲料酸化剂这个小品种的添加剂上默默坚守了十几年。在他看来,国内在酸化剂的生产技术及应用研究上,经过近些年来的积累与发展,已实现较大突破:一是产能与产品质量得到较大提升。目前,国内使用国产酸化剂的比例达到80%以上;二是酸化剂的作用得到进一步认可,作用机理研究逐渐深入。但与国外饲料酸化剂的研发与应用相比较,我们还有很长的路要走。广东绿生源的定位是饲料酸化剂专业生产制造企业,别看它仅是做酸化剂这一个小品种的添加剂,从2007年创立至今,公司稳步发展,产品销售网络遍布全国,并出口中国台湾地区以及菲律宾、越南等东南亚国家,公司2012年酸化剂销量已接近1万吨,在国产酸化剂生产企业中稳居前列。采访中,胡文继坦言,实现"无抗"仅靠酸化剂肯定是不现实的,需要技术集成,未来他们在做好酸化剂的同时,会更多地关注微生态制剂、植物提取物等。2012年公司铺开全面布局,在江苏苏州工业园区投资3000万元的研发中心基本建成。同时,在深圳已经成立了一家微生态制剂生产企业…… 相似文献
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应用数理统计方法,结合带岭林业局寒月林场伐木作业,对伐木作业过程中的伐木切削时间和林内行走速度(时间)进行了统计分析.结果表明,伐木切削时间是树种和径级的函数,林内行走速度服从正态分布. 相似文献