吡喹酮治疗猪囊虫病提高肉品利用的实验

吡喹酮能杀死猪囊虫病,但是猪体内囊虫死亡之后虫体能否被吸收,肉品的质量如何,能否提高利用价值,以及经过治疗后,其增重速度如何等,尚未见较详细的报道.为此,从2005年4月初我们开始进行吡喹酮并配合中药治疗猪囊虫病、提高肉品利用的实验研究.     

家养草鸡暴发新城疫诊疗报告

草鸡肉质鲜美,营养丰富,饲养经济效益好,近年来,随着人们生活水平的提高,珍禽野味已成为城乡居民餐桌上的美味佳肴,由于需求的日益增加,草鸡饲养在潘安县已有较大发展,由于草鸡作为家庭大批饲养的时间还不长,其疾病知道不是很多,现将在门诊中一起草鸡新城疫病例报道如下：     

广西蚕桑资源高效综合利用新举措及其促农增收成效

总结了广西在桑枝栽培食用菌、蚕丝被加工、蚕沙无害化处理、蚕桑生态食品开发、蚕桑生态模式5个方面,发展蚕桑资源高效综合利用所进行的促农增收新举措和成效.     

猪瘟和仔猪黄白痢混合感染的诊断

2000年1月,某地某猪场连续出现10窝仔猪在出生后24h内死亡.初生仔猪四肢无力,精神萎顿,出生后拉水样粪便,拒食初乳,多数在24h内死亡.之后又蔓延到20d以内仔猪;病猪黄白痢腹泻严重,最终导致脱水及心脏衰竭死亡.虽然在此阶段投服过大量的抗生素治疗黄白痢,母猪也免疫过仔猪黄痢3P苗,却未能控制此猪群发病.此次疫情持续时间长达半年,发病仔猪达1000多头,造成该场死亡仔猪700多头,损失达数万元.最后确诊为猪瘟与仔猪黄白痢的混合感染,现将本病的诊治情况报道如下.     

犬尿石症的治疗

犬尿石症初期无明显的临床症状 ,随着结石的增长 ,患犬则会有明显少尿血尿或停尿及腹痛的表现。治疗可采用药物治疗、腹腔探察术和行为辅助治疗。1　临床症状　犬患病初期临床上无明显的异常表现 ,有少数患犬可见随尿排出白色粟粒大小的结石颗粒。随着结石的增长 ,病情加重 ,患犬则会出现明显的临床症状 ,排血色尿液或停尿 ,腹围增大 ,共济失调 ,按压腹部和会阴部有明显疼痛感 ,穿刺腹腔有红色液体。2　治疗2 .1　药物治疗慢性病例 ,皮下注射 0 .2 5g先锋 5号注射液 ,0 .5mL维生素B6注射液 ,0 .5mL维生素K3 注射液 ,每日 1次 ,连用 3d ,之…     

桑黄活性成分的药理作用及人工栽培研究进展

桑黄是珍贵的食用药真菌,含有多糖、黄酮、多酚、萜类等活性成分,为了探索桑黄在药用领域的开发价值以及人工栽培技术的发展状况,就国内外研究学者在桑黄的活性成分和作用机理、人工栽培方面的研究以及存在的问题和展望进行综述,旨在为我国今后在桑黄资源产业化开发方面提供参考的依据。     

自然发酵与直投式发酵对桑叶酸菜产生挥发性成分的比较研究

以桑叶为原料,通过自然发酵与直投式发酵方式生产桑叶酸菜。采用顶空固相微萃取方法结合气相色谱—质谱联用技术(SPME-GC-MS)比较分析了两种发酵方式中挥发性成分的差异。试验结果表明:自然发酵的桑叶酸菜共鉴定出75种风味物质,醇类的相对含量最高,为35.21%;其次是酯类,为25.53%。直投式发酵的桑叶酸菜共分离鉴定出71种风味物质,酯类的相对含量最高,为37.21%;其次是醇类,为22.98%。两种发酵方式的主要香气成分类似,但相对含量有所差异,从而形成了各自独特的风味。     

响应面法对桑果醋发酵工艺的优化

[目的]采用响应面法确定桑果醋发酵工艺的最佳条件,为桑果醋产业提供更经济、更适合规模化生产的工艺参数.[方法]通过分析发酵温度、醋酸菌接种量、酒精度3个单因素对桑果醋醋酸产量的影响,并采用响应面法优化其主要工艺参数,以获得各影响因子与醋酸产量的数学模型.[结果]发酵温度和醋酸菌接种量对桑果醋醋酸产量有极显著影响;发酵温度与接种量、发酵温度与酒精度间的交互作用对桑果醋酸产量也有极显著影响.桑果醋的最佳发酵工艺条件是:发酵温度30℃,酒精度8.55%vol,醋酸菌接种量7.16%,在此条件下桑果醋醋酸产量为75.95 g/L,与理论值76.04 g/L接近.[结论]运用响应面法优化桑果醋发酵工艺是可行的,而且在实际生产中采用该工艺参数,可达到节约能源损耗、缩短生产周期、提高生产效率、增加经济效益的目标.     

蓖麻蚕5龄期间营养成分及活性成分变化研究

为了探明不同蓖麻蚕品种在5龄蚕期间各种营养和活性成分的变化规律,以B2、朝白、高白、桂B、南一、江广6个蓖麻蚕品种为原料,研究5龄起蚕第1天、第2天、第3天、第4天、第5天的粗脂肪、粗蛋白、氨基酸以及多酚、黄酮、多糖、生物碱、DNJ含量的变化。不同蓖麻蚕品种在5龄蚕期间粗脂肪含量均呈现先上升后下降的趋势,第4天达到最高值;粗蛋白含量在第2或第3天达到最高值,然后开始下降;氨基酸含量呈先上升后下降,然后再升高的现象,通常在5龄的第2或第3天达到最高值,然后下降,第5天又上升;在活性成分方面,不同品种蓖麻蚕在5龄期间,多酚、黄酮、生物碱、DNJ含量基本呈现先上升后下降,又上升的趋势,并且在第2或3天达到最高值,然后下降,第5天后又上升,而且不同蓖麻蚕品种间变化差异较大,变化规律不明显;不同品种蓖麻蚕在5龄期间,多糖含量基本是先下降后上升,在第1天和第5天多糖含量较高,不同品种间变化差异较大。根据试验结果分析并考虑饲养成本,建议在对5龄蓖麻蚕开发应用时间以5龄蚕的第2天或第3天为宜。     

广西主栽桑树品种的桑枝营养品质和保健功能评价

[目的]评价广西不同桑树品种桑枝的营养品质和保健功能,筛选出营养型或保健型的桑树品种资源,以推动广西蚕桑产业可持续发展.[方法]测定广西蚕区12个主栽桑树品种桑枝的基本营养成分(水分、灰分、脂肪、蛋白质、糖酸比、可溶性固形物)和保健活性成分(总黄酮、总生物碱、多酚、多糖),通过隶属函数分析和主成分因子分析对桑枝的营养品质和保健功能进行综合评分,并采用类平均聚类法进行聚类分析.[结果]在桑枝营养品质方面,12个桑树样品中以桂桑优62的综合评分值(Di)最高(2.309),强桑1号次之,7862×94168的最低(-1.598);聚类分析结果表明,供试的12个桑树样品可初步划分为四大类:桂桑优62可作为食品加工和菜用兼用品种(第Ⅰ类),强桑1号、农桑14和果大10可作为饲料加工品种(第Ⅱ类),桂桑优12、试11×93251和7862×94168可作为兼用备选品种(第Ⅲ类),桑特优1号、粤桑11号、伦40、沙2×伦109和桑特优2号可作为菜用品种(第Ⅳ类).在桑枝保健功能方面,12个桑树样品中以粤桑11号的Di最高(3.204),沙2×伦109次之,农桑14的最低(-2.337);聚类分析亦可将供试的12个桑树样品初步划分为四大类:第Ⅰ类为黄酮和多糖类兼用型保健品种(粤桑11号),第Ⅱ类为生物碱和多酚类兼用型保健品种(桂桑优12、桂桑优62和农桑14),第Ⅲ类为生物碱和黄酮类兼用型保健品种(桑特优2号和试11×93251),第Ⅳ类为兼用备选品种(果大10、7862×94168、桑特优1号、强桑1号、沙2×伦109和伦40).[结论]依据桑枝的营养品质和保健功能,可将广西蚕区12个主栽优良桑树品种分别分成四大类.在实际生产应用中,应根据不同桑树品种桑枝的营养品质和保健功能特性予以综合开发利用,促进广西蚕区蚕桑产业的多元化发展.