瑶山“明珠”──乳源

瑶山“明珠”──乳源撰文冯超凡乳源，宋乾道二年（公元１１６７年）设县，因县北有钟乳穴，穴中有水南流，故名乳源。后经历代变易，于１９６３年１０月成立乳源瑶族自治县。乳源县地处广东省北部，介于北纬２４°２８＇至２５°０９＇、东经１１２°５２＇至１１３°２...     

应用改良胃蛋白酶体外法评定水牛皮革蛋白粉的营养价值

应用改良胃蛋白酶体外法评定水牛皮革蛋白粉的营养价值华南农业大学动物科学系冯定远，蒲英远，严七根，黄子凡开发新的蛋白质饲料资源是饲料工业今后研究的一个课题，应用非常规的蛋白质饲料可以部分缓解饲料工业发展中原料供应紧张的矛盾。开发应用新的饲料原料资源的前...     

葡萄子油及原花青素研究与开发利用

综述了葡萄子油、葡萄子原花青素等天然产物的提取与保健作用的研究进展,原花青素的生物活性及药理研究的现状,葡萄子油成分分析方法和葡萄子,提取物中原花青素含量测定的方法;介绍了用超临界CO2萃取法制取高质量的葡萄子油和应用夹带剂提取葡萄子中的原花青素的方法。分析了葡萄子的综合开发的应用前景。     

Ca~(2+)-ATPase抑制剂对采后草莓呼吸速率和花青苷含量的影响

用Ca2+-ATPase抑制剂钒酸钠(SO)和曙红(EB)浸泡处理转红期草莓果实(cv.Darselect)后表明,2者能提高果实呼吸速率,迅速促进外层果肉的花青苷生成,增加其可溶性糖含量,髓部果肉的花青苷生成和可溶性糖的变化较慢,而对果实的失重率影响不大。因此,Ca2+-ATPase抑制剂具有促进果实成熟衰老的作用。     

传染性脑脊髓炎的流行病学及防制

一、流行病学 2004年东至县查桥乡境内5—60公斤的哺乳猪及架子猪发生了以眼睑肿胀、共济失调、后肢麻痹及一系列神经症状而死亡为主要临床特征的传染病。经对全乡13个行政村99个村民小组进行调查．发病猪共876头．发病率占生猪存栏总数的9．125％．死亡389头．死亡率达4．05％。未经治疗死亡224头．占死亡数的57．1％。3周龄至6周龄发病307头．占发病总数的35．04％，死亡127头，死亡率达1．32％，9—60公斤发病569头。发病率占发病总数的64．9％．病死262头，死亡率达2．725％。25-40公斤的架子猪发病数量多，速度最快，且症状严重，有的未经治疗就死亡，给当地畜牧经济发展带来了及其严重的经济损失。     

家禽日粮中应用植酸酶需考虑的问题

植酸(亦称六磷酸肌醇)广泛存在于植物体内,与磷结合为植酸磷。植酸磷是具有潜在利用价值的磷源,但难以被单胃动物利用。大部分植物性饲料中的磷仅1/3能被家禽有效利用(Carter等,1991),且植酸盐能与不同的阳离子和蛋白质结合,降低了蛋白质及钙、锌、镁和铁等矿物质的生物利用率(Graf,1986),是一种抗营养因子,因此,能催化植酸及植酸盐水解的植酸酶在饲料工业中得到广泛应用。植酸酶包括植物本身的植酸酶和利用微生物产生的外源性植酸酶。1植酸酶在家禽日粮中的应用效果1.1对生产性能的影响许多试验结果表明,添加微生物产生的植酸酶可以改善家…     

蘑菇螨虫的为害与防治措施

近年来 ,我县有些蘑菇种植区遭受嗜菌螨虫的为害 ,造成大面积的减产 ,甚至绝收。发现该螨虫后 ,我们作了认真的调查、分析原因 ,并找出防治的具体措施。现将害螨的识别及防治措施介绍如下 :1　害螨的种类为害蘑菇的螨类主要有 :嗜菌跗线螨和红辣椒螨。2　螨类为害的症状螨虫危害在于食掉培养料及覆土中的菌丝。如果收菇后期发生猖獗 ,蘑菇的数量就很少。菌丝从覆土中消失 ,有时被害的蘑菇象梭子一样立于床面摇摇欲坠。菇柄基部已被螨虫食掉显得尖削 ,被害部位的组织现出褐色。当螨虫再向上侵染为害 ,整个蘑菇变褐色。菇场上有螨虫存在 ,栽培…     

杏鲍菇高产栽培技术

去年 ,我们首次试种杏鲍菇获得成功 ,现将主要栽培技术简介如下 :1　适时栽培　杏鲍菇出菇最适宜温度是 10～18℃ ,因而按照出菇温度要求安排好季节 ,温度太低或太高都难以形成子实体。而且与平菇栽培不同的是杏鲍菇的第一批菇蕾未能正常形成 ,将影响到第二潮的正常出菇。我县安排在 11月下旬进行栽培较适宜。2　适增氮源　在常规配方基础上 ,我们把麸皮的量提高到 2 0 %～ 2 5 % ,取得了明显的增产效果 ,特别是第二潮菇长势较以前旺盛 ,后劲足产量明显提高。3　充足水分　在配料时水分加得稍多些 ,一般以手握料水 ,手缝间有一滴水滴为度 ,…     

辣椒新品种亚华205的选育

亚华205辣椒是由母本2105和父本K6242配制的一代杂种。该品种中早熟，丰产，果实长牛角形，果长18－25cm，横径3．5cm,平均单果重45g，果皮黄色，果面光滑，果条顺直，竦味中等，肉厚，空腔小，耐贮运，商品性好，一般667m^2产量3500－4500kg，适于华南、吕南及华北地区露地丰产栽培。     

免疫亲合色谱及在农药残留分析中的应用

免疫亲合色谱可用于复杂样本中微量目标分析物的选择性分离富集。综述了免疫亲合色谱的基本原理、方法的建立过程(包括抗体的制备、固相基质的筛选、抗体与基质的偶联、免疫亲合色谱条件的优化)、免疫亲合色谱在农药残留分析中的应用现状及发展趋势。