肉牛增重剂及其安全性研究进展

近年来,随着激素类物质在动物学上的研究和应用,愈来愈多的科学工作者和肉牛生产者对肉牛增重剂产生了兴趣。增重剂确实有使日增重提高10～20％的效果,但其在肉中的残留可能对消费者健康不利,对此意见分歧很大。本文综述了目前国内外对增重剂的看法和研究进展。肉牛增重剂应用的现状欧洲共同体各国对增重剂的使用一直意见不一。英国、法国等50～70年代在肉牛中较普遍使用增重剂,到80年代由于有些肉牛生产者为了过分追求增加生产而滥用激素类物质,对消费者健康造成了危害。1989年实施了禁止使     

柳松茸引种栽培试验

柳松茸(Agrocyde cylindracea),是近年驯化培育出来的山林珍品(见照片)。它的盖嫩柄脆,味纯清香,口味鲜美,营养丰富,人体8种必需氨基酸齐全,其中赖氨酸的含量高达1.75％,经常食用,能增强记忆。柳松茸还有很好的保健作用,民间用于治疗腰酸痛;中医用作利尿、渗湿、健脾、止泻;它还具有抗肿瘤、抗癌的作用。     

含黄腐酸和苦豆籽渣添加剂对夏季放牧羔羊的育肥效果

为了研究功能添加剂对夏季热应激条件下放牧羔羊育肥的效果,利用40只在夏季牧场放牧加补饲育肥的蒙古羊和德美羊杂交一代羔羊,按体重分成2组,在其补饲料中添加以黄腐酸、苦豆籽渣为主的功能性添加剂,经57 d试验,试验组平均日增重148.9 g,比对照组的140.7 g提高5.8%,每千克增重节省精料成本0.55元,57 d获得经济效益14.76元。该添加剂表现出显著的抗热应激作用,增加了夏季放牧羔羊育肥的效益。     

混菌固态发酵制备玉米皮菌体蛋白饲料的培养基优化

选择Plackett-Burman设计和响应面优化相结合的方法,对米曲霉CGMCC 2.0951和热带假丝酵母CGMCC 2.118混合固态发酵玉米皮制备菌体蛋白质饲料的培养基组成进行了优化.二水平PB设计对影响玉米皮发酵的8个因素进行筛选,得出影响最大的3个因素:麸皮、尿素和K2HPO4;再通过响应面分析法对这3个因素进行优化,得出最适添加量分别为麸皮7.63％、尿素1.54％和K2HPO41.16％.优化后的玉米皮培养基经过混菌发酵,其真蛋白质含量可达到12.54％,较发酵原料提高了1.65倍.     

黄腐酸对生长育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响

本文主要研究饲粮中添加不同剂量的黄腐酸(fulvic acid,FA)对生长育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响。选取平均体重(30.0±2.5)kg的"长×大"二元杂交生长猪216头,随机分为6个组,每个组6个重复,每个重复6头猪。对照组(CT组)饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加1、2、4、6、8 g/kg FA(即FA1、FA2、FA3、FA4、FA5组)的试验饲粮。试验期为87 d。结果表明:1)与对照组相比,FA各组平均日增重都表现出提高的趋势,其中FA4和FA5组平均日增重均显著高于对照组(P<0.05),分别提高了8.86%和8.25%;FA2、FA3、FA4和FA5组的料重比均显著低于对照组(P<0.05)。2)与对照组相比,FA各组屠宰重、胴体重、屠宰率和眼肌面积均呈现上升趋势,但并未达到显著水平(P>0.05)。FA各组平均背膘厚和板油率均有所下降,其中FA2、FA3和FA4组的平均背膘厚显著低于对照组(P<0.05),而板油率各组间未见显著性差异(P>0.05)。3)与对照组相比,FA各组肉色亮度和黄度值有增加趋势,但差异不显著(P>0.05);FA4和FA5组肉色红度值显著高于对照组(P<0.05);FA各组pH、滴水损失、蒸煮损失和剪切力未见显著性差异(P>0.05)。结果提示,基础饲粮中添加FA能够有效地提高生长育肥猪的生长性能,降低背膘厚,改善肉品质。本试验条件下,建议生长育肥猪饲粮中FA的最适宜添加剂量为6 g/kg。     

秸秆直接还田与炭化还田对潮土硝化微生物的影响

为比较秸秆直接还田和炭化还田对黄淮海平原小麦/玉米轮作体系典型潮土硝化作用及硝化微生物群落的影响,设置4个处理:全量小麦秸秆还田(S)、全量秸秆炭化还田(B)、半量秸秆半量生物质炭还田(SB)和不进行秸秆或生物质炭还田的对照(CK),连续进行3 a田间试验。对小麦、玉米两个生长季土壤理化性质进行分析,用末端限制性片段长度多态性(Terminal-restriction length polymorphism,T-RFLP)技术和克隆文库技术对氨氧化古菌(Ammonia-oxidizing archaea,AOA)和氨氧化细菌(Ammonia-oxidizing bacteria,AOB)群落结构和多样性进行分析。结果表明,在小麦季,与S处理相比,B处理显著降低了土壤容重,提高了土壤pH、有机碳(SOC)和速效钾(AK)含量(P0.05),但并未显著影响土壤水分、铵态氮(NH_4~+-N)和硝态氮(NO_3~--N)含量;B和SB处理的硝化潜势(Potential nitrification rate,PNR)分别为0.58、0.49μg·h~(-1)·g~(-1)(以NO_2~-计,下同),显著高于CK,与S处理(0.40μg·h~(-1)·g~(-1))差异不显著。玉米季,B处理显著提高了土壤水分、SOC和AK(P0.05),各处理玉米季的PNR整体低于小麦季,B处理最高(0.27μg·h~(-1)·g~(-1)),显著高于CK和S处理(P0.05)。小麦季PNR分别与AK、NH_4~+浓度和土壤容重显著相关(P0.05),与AOA和AOB群落组成均无显著关系;玉米季PNR仅与理化因子SOC显著相关,但该季节PNR与AOB群落结构显著相关。冗余分析(RDA)表明,土壤SOC、容重、pH和AK是显著影响硝化微生物群落结构的主要因子,对AOA和AOB群落结构总变异的解释量分别为76.4%和75.5%。系统发育树分析表明,AOA大部分属于土壤古菌Group1.1b,AOB多属于亚硝化螺菌Nitrosospira簇3。综上,与秸秆直接还田相比,炭化还田提高土壤硝化活性,改善部分土壤理化性质,引起土壤硝化微生物群落结构变化。     

“海绵城市”理念下植物的选择与配置

通过对“十八大”关于海绵城市报告的具体阐述,全面对绿地构成要素进行了详细分析,植物要素作为本文主要的研究对象被提出。通过分析,将“海绵城市”中植物的功能概括为造景和生态保护两方面,本文以满足这两个功能为线索,结合实例,提出了“海绵城市”理念下植物的选择和配置原则,为“海绵城市”建设中植物的选择提供一定的理论依据。     

4个水果型黄瓜叶片叶绿素荧光特性的比较研究

日光温室为我国华北地区冬季蔬菜生产的主要设施类型,但越冬茬常出现低温寡照等灾害性天气,直接影响黄瓜等喜温蔬菜的生产。本文以4个水果型黄瓜(A67、F31、绿串3号、22-33)为研究对象,通过对自然条件下叶片初始荧光Fo、最大荧光Fm和可变荧光Fv等主要荧光参数进行田间活体测定,并计算PSⅡ(光系统II)的潜在活性Fv/Fo、最大光化学效率Fv/Fm及光合性能指标PI,研究品种间荧光特性差异。结果表明:4个水果型黄瓜Fv/Fm和Fv/Fo均表现为22-33绿串3号F31A67,其中Fv/Fm在22-33与F31和A67之间差异显著(P0.05),而Fv/Fo在22-33与其他3个品种差异均显著(P0.05);PI表现为F3122-33A67绿串3号,但品种间差异均不显著(P0.05)。综合说明,22-33品种光合能力强,对秋冬茬日光温室低温寡照环境适应性强,其次是绿串3号。     

红肉桃‘血桃 1号’在咸阳县域表现及关键栽培技术

‘血桃 1号’是观赏兼食用型红肉品种，课题组为丰富栽植的特色品种，2017年引进南方优良品种‘血桃 1号’进行试种，通过对其生物学特征、生长结果习性和主要经济性状等进行观察和比较分析，总结出一套适应咸阳气候的配套栽培技术。该品种引种栽培至咸阳能够正常生长发育和结果，适应性和抗病性较强，种植表现好。风味脆甜，果肉浓红，营养价值高，集具观赏价值、保健价值和经济效益，是具有发展潜力的桃品种。