黄鲷Taius tumifrons(Temminck of Schlegel)的驯养及越冬技术探讨

目前黄鲷养殖技术方面的研究在国际上尚无报道，本文就海捕黄鲷于陆基人工驯养及越冬技术，对温度、盐度、饵料及驯养环境等进行了探索。     

黄鲷(Chrysonphrys tumifrons Temmick et Schlegel)网箱养殖试验

黄鲷的网箱养殖试验表明：黄鲷完全可以适应网箱养殖的环境条件，并住人工不断的训养下，可以适应抛洒及饵料装笼的投饵方式，兼有广阔的市场需求，是有发展潜力的海水养殖品种。     

日本改用乙醇进行鱼糜制品的杀菌

自1980年1月11日日本厚生省发表过氧化氢的致癌作用以来，超级市场等把用过氧化氢杀菌的制品进行退货，为此，日本全国鱼糕水产加工业协同组合联合会和全国水产鱼糜制品协会决定从1980年1月14日起停止使用过氧化氢，改用乙醇进行杀菌，同时禁止出售用过氧化氢杀菌的库存鱼糜制品。     

真鲷对赤潮具有一定的抵抗力

正在调查养殖鱼类对恶性浮游生物(黄色鞭毛藻)抵抗力的日本德岛县水产试验场，最近对真鲷作了抵抗力试验。其结果，在每毫升浓度为2千个黄色鞭毛藻的水槽中真鲷安然无恙。弄清了在竹荚鱼、黄尾魳、真鲷三种鱼种中，真鲷仅次于竹荚鱼，对黄色鞭毛藻具有较强的抵抗力。     

养鸡场的经营管理

据统计:我省家禽饲养量由1980年的7796万只到1985年达17449万只,是全国养禽数较多的省份之一。人均年鸡蛋消费由5.1斤上升为14.5斤。随着养禽业的发展和人民生活的改善,养鸡场的经营管理水平,应相应加以提高和完善,据调查省内一部分经营管理比较好的鸡场通过不断提高产品数量和质量,使所经营的养禽业有较大发展。但也有部分单位和个人由于种种原因造成亏损,甚至被迫停产转行。养鸡业呈现:“在生产竞争中生存、在竞争中发展”的局面。     

亚洲国家和地区对日出口冷冻虾类225754吨

根据日本水产品进口协会统计资料表明,1992年日本从亚洲国家和地区进口冷冻虾类达225754t,金额为2581亿1400万日元。日本从亚洲国家和地区进口冷冻虾类的统计数字如下:每个国家和地区后面有2个数字,前者进口量(吨)、后者为金额(百万日元)。     

鱼粉的应用与质量鉴别

近几年来,随着养鸡业的发展,对鱼粉的需要量越来越大,有的鱼粉厂生产的鱼粉、杂质多,盐份高或掺入变质的原料。至使鸡食后生长速度慢,产蛋率下降,有的造成食盐中毒,有的发生肠炎,有的甚至引起死亡。使养鸡者蒙受经济损失。为使饲料厂和养鸡户正确使用鱼粉与鉴别鱼粉质量,避免受骗,现将有关鱼粉的常识介绍如下,供作参考。一、鱼粉的营养价值     

关于廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)的生理机制研究及利用的探讨

国外生化专家经过多年的研究表明,EPA、DHA是我们人类健康需求的重要物质。服用鱼油或精制成的EPA、DHA可改善血清类脂物和防止血栓形成,可预防和治疗动脉硬化等血液循环系统疾病。本文重点概述日本研究机构对EPA、DHA的生理作用及利用方面的研究成果,仅供参考。     

日本向海中输送阳光实验

<正> 日本东海大学海洋系开始在太阳光照射不到的海中,利用“光纤维”培育海藻类。这种“光纤维”是能将直射的光线导向任何方向的一种装置。这次实验中,为了避开天气的条件变化,以氮气灯为光