透明质酸分批发酵的动力学模型

以淀粉的葡萄糖水解液为碳源,采用自行筛选并诱变后得到的兽疫链球菌变异菌株发酵生产透明质酸.以统计热力学和微生物动力学模型为基础,建立了描述菌体生长、产物生成和基质消耗整个发酵过程的动力学模型,并确定了模型参数.结果表明,模型计算值与实际的试验值拟合较好,说明该模型可以较好地描述该菌株在正常条件下利用淀粉的葡萄糖水解液发酵生产透明质酸的生产过程.     

利用多媒体课件辅助《宠物营养与食品》教学

多媒体辅助教学作为一种现代化的教学手段,在教学中越来越受到人们的重视。与传统的教学方法相比,它更有利于激发、提高以及巩固学生的学习兴趣。笔者针对《宠物营养与食品》课程的内容和特点,制作多媒体课件,用于该课程的理论和实践教学,有效激发了学生的学习兴趣,并取得了良好的教学效果。     

醇、醛类有机物对中华绒螯蟹N-乙酰毋-β-D-氨基葡萄糖苷酶的影响

以甲醇、乙醇、异丙醇、甲醛和戊二醛为效应物，研究它们对中华绒螯蟹N·乙酰·归国·氨基葡萄糖苷酶（NAGase）活力的影响．结果表明：戊二醛对NAGase活力影响不大；低浓度的甲醇和乙醇对NAGase有激活作用；高浓度的甲醇、乙醇、异丙醇和甲醛对NAGase的作用为可逆抑制．甲醇、乙醇、异丙醇对NAGase表现出竞争性抑制，抑制常数（K）分别为3．663、0．360和0．480mol·L^-1；甲醛表现为非竞争性抑制类型，其K1为0．288mol·L^-1．     

浙江东部泥鳅染色体倍性检测与核型分析

采集浙江东部5地泥鳅群体样本,利用流式细胞仪检测泥鳅染色体倍体,使用光学显微镜分析其核型,为其种质分析提供参数;采用体内注射植物血凝素(PHA)和秋水仙素,提取头肾组织,采用空气干燥制片法制作泥鳅染色体标本.结果表明:浙江东部各水系的泥鳅均为二倍体,核型公式为2n=8m+6sm+36t,NF=64.     

中药添加剂对优质鸡生长和屠宰性能的影响

将384只21日龄试验鸡随机分为Ⅰ-Ⅳ组,每组3个重复,每个重复32只.Ⅳ组为空白对照组,饲喂基础日粮;Ⅰ-Ⅲ组为试验组,分别在基础日粮中添加2、4 mg.kg-1中药添加剂和36 mg.kg-1饲用抗生素(含6 mg.kg-1硫酸粘杆菌素和30 mg.kg-1杆菌肽锌),研究以黄芪、黄芩、茯苓、白术为主的复方中药添加剂对优质鸡生产和屠宰性能的影响.结果表明:(1)中药Ⅰ、Ⅱ组试验鸡130日龄体重分别比对照组和抗生素组提高10.60%、11.92%(P<0.01)和0.81%、2.01%(P>0.05);中药Ⅰ、Ⅱ组和抗生素组试验鸡全程料肉比与对照组比较分别降低11.32%、12.45%、11.88%,差异均极显著(P<0.01).(2)中药Ⅰ组公鸡半净膛率比抗生素组和对照组分别提高7.64%(P<0.05)和7.54%(P<0.05);中药Ⅰ组公鸡全净膛率比抗生素组和对照组分别提高8.30%(P<0.05)和9.03%(P<0.05).(3)中药Ⅰ、Ⅱ组公鸡胸肌的剪切力比对照组分别提高58.23%(P<0.05)和98.26%(P<0.05),与抗生素组比较差异均不显著(P>0.05);中药Ⅰ、Ⅱ组母鸡胸肌的剪切力比抗生素组和对照组分别提高67.12%、37.54%和71.60%、41.23%,差异均显著(P<0.05).可见,中药添加剂能提高优质鸡的生产和屠宰性能,改善鸡肉品质.     

中药饲料添加剂对断奶仔猪免疫功能的影响

选取胎次相近、日龄相同的杜-长-大哺乳仔猪16窝,随机分为4组,前3个处理组在相同的基础日粮中分别添加中药饲料添加剂Ⅰ(4 kg/t)、中药饲料添加剂Ⅱ(4 kg/t)、金霉素(70 g/t)和杆菌肽锌(30 g/t)。于仔猪断奶前3 d、断奶后1,4,7,14,28 d采血,对免疫指标进行分析,研究中药饲料添加剂对断奶仔猪免疫功能的影响。结果表明:中药饲料添加剂能提高断奶仔猪血液红细胞数、白细胞数、淋巴细胞百分率,能促进断奶仔猪血清免疫球蛋白、补体的生成,显示中药饲料添加剂对断奶仔猪的免疫增强作用。     

新型化学益生剂对仔猪腹泻的防制

为了探讨新型化学益生剂甘露聚糖 -寡糖 (mannanoligosaccharides,MOS)对家畜肠道致病菌的去粘附及免疫调节作用的机制 ,进行了初生仔猪的饲养试验以及致病性大肠肝菌的分离、鉴定及其与猪红细胞的凝集试验 .初生仔猪的饲养试验选用了三元杂交初生仔猪 6 0只 ,随机分成 2组 ,处理组口服 MOS的商品制剂(Bio- MOS) ,对照组则口服同体积的蒸馏水 ,试验期 2 8d.结果表明 ,初生仔猪添加 Bio- MOS,可明显提高仔猪的日增重 (P<0 .0 5) ,降低腹泻发生率 (P<0 .0 5) ,提高机体的细胞免疫和体液免疫水平 .分离到的致病性大肠杆菌可与猪红细胞发生凝集 ,而此凝集反应可被甘露糖、果糖和 Bio- MOS所抑制 .由此可见 ,致病性大肠杆菌粘附于肠上皮的作用可被这些糖类所阻断 ,因而可以预防仔猪的大肠杆菌性腹泻 .     

中药及组方对产气荚膜梭菌的体外抑菌作用

采用二倍稀释法和药敏试验,观察10种单味中药及3味复方中药对产气荚膜梭菌的体外抑制效果。试验表明:黄连、黄柏、乌梅散对产气荚膜梭菌的生长有明显的抑制作用,且黄连的抗菌活性最高,其最小抑菌浓度(MIC)为0.98mg/mL,抑菌圈直径为33mm。     

“台湾泥鳅”人工繁殖试验

2014年5月17日-5月23日,在浙江省湖州对"台湾泥鳅"人工繁殖技术进行了初步试验。两次试验累计繁育"台湾泥鳅"水花850万尾,孵化率达到80%。通过"台湾泥鳅"激素配方、注射剂量、效应时间等问题的探索,初步得出浙江省地区"台湾泥鳅"繁殖时间为5月份和适宜水温为24℃。还讨论了"台湾泥鳅"的种质、雌雄鉴别、水温及积温对其人工繁殖时间的影响等。     

氮素营养对菜薹生长和硝酸盐累积的影响

在水培试验条件下,研究了15个菜薹品种的氮素营养条件和硝酸盐积累的差异。结果表明,12个菜薹品种适宜在纯硝态氮源或硝态氮配合少量铵态氮的氮源条件下生长;有14个品种在纯硝态氮源或硝态氮配合少量铵态氮源条件下植株硝酸盐含量最高;在适宜氮源条件下,品种间生长量和硝酸盐含量以及氮素利用效率有显著差异。