大蚕省力化养蚕技术的研究与应用

作者就大蚕省力化养蚕技术进行了试点分析,分析了大蚕每日二回育,三回育的各项经济技术指标,提出了技术处理要点。     

鸡念珠菌病病因调查及诊治

鸡念珠菌病病因调查及诊治楼利根（浙江省绍兴市农业科学研究所牧医室,３１２００３近年,笔者在诊治禽病的过程中发现肉鸡念珠菌病的发生与死亡率已呈上升趋势,该病已占门诊总病例的１５％～２０％,调查５９个鸡群有２１个鸡群不同程度发病,发病率为３５．６％,死亡...     

番茄灰霉病的发生与综合防治

该病是由真菌引起的。 1发病症状 主要发生在花期和结果期，可危害花、果实、叶片和茎。叶片发病从叶尖开始，出现水浸状浅褐色病斑，病斑呈“V”字形，向内发展，潮湿时病部长出灰霉，边缘不规则，干燥时病斑呈灰白色。果实发病主要在青果期，     

实验教学示范中心的建设和管理探索

结合我校省级物理基础课实验教学示范中心的建设,总结了本校在省级基础课实验教学示范中心建设中所取得的成效,提出了实验教学示范中心后续发展的若干思考。     

毛竹笋材两用林最佳疏笋留竹时间的探讨

科学的挖笋留竹,是培育毛竹笋材两用林的一个重要技术环节。留竹时间推迟,可增加竹笋产量,提高经济效益。后期(谷雨后)留竹,竹笋产量比前期增加120.6％,比中期增加47.7％,经济收入分别增加148.7％和57.2％。但后期留竹成竹率低,成竹质量差,新竹胸径比前、中期分别降低13.9％和14.8％。根据试验表明,在试验地区以中期(四月十五日左右)开始留竹较为适宜。     

一种含有竹叶黄酮的复配型肉类食品添加剂的开发

通过竹叶黄酮和异Vc钠的系列复配应用试验,得到了一种性能优越的肉类食品添加剂.实验选用中式香肠体系,通过测定过氧化值(POV)、酸价(AV)和亚硝酸盐含量,辅以感官评定等手段,评价此复合抗氧化剂的抗氧性能以及对产品风味和质量的整体影响.结果表明,在原配方的基础上,硝酸盐或亚硝酸盐减半使用,同时添加0.01%的竹叶黄酮和0.05%的异Vc钠,能显著抑制香肠的脂质过氧化,延长产品保质期,降低产品中亚硝酸盐的含量,同时维持并改善中式香肠应有的感官品质.竹叶黄酮在有效发挥抗氧化作用的同时,部分替代了具有潜在致癌作用的发色剂,提高了制品的安全性,是一种十分有前途的肉类食品添加剂.     

大面积营造集约经营人工林对土壤肥力的影响

分析了"世行贷款国家造林项目"(简称NAP)区内人工林地力衰退的现状和原因,阐明了NAP防止地力衰退采取的对策,并根据土壤肥力监测结果分析了NAP实施过程中土壤肥力的变化情况,提出了防止土壤肥力退化的措施.结果表明项目实施5a来,营造了138.5×104hm2的集约经营人工林,由于严格执行了"环保规程",有效地防止了土壤肥力的退化,土壤肥力不仅没有下降,而且略呈增加的趋势.项目区内热带片和亚热带片的速效氮和有机质略有下降外,土壤中的全氮、速效磷、速效钾、缓效钾等7种养分呈上升趋势.项目区华北-中原、辽东低丘岗地片,土壤中的各种养分含量逐渐增加,其中速效磷、速效钾和代换钙镁增加的速度最快.