乳清清凉饮料的研制--干酪副产物乳清的利用

通过对稳定剂的稳定效果、糖酸比例、工艺条件等几个方面的研究,表明乳清清凉饮料的最佳条件:稳定剂含量为0.25％,白砂糖10.0％,采用90-95℃,5min杀菌,发酵温度为42±0.5℃,时间5.5h。     

影响烟草花粉胚胎发生的某些因子——铁盐、蔗糖和腺素

本文研究了铁盐、蔗糖等培养基成份对烟草花粉胚胎形成的影响。结果表明,铁盐和蔗糖与烟草花粉胚形成有密切关系。培养基中没有铁盐,胚发育停止球形期;没有蔗糖、胚发育受阻在多细胞原胚期,不能进一步发育。培养基中仅有蔗糖,胚发育停止在鱼雷胚早期,将其转到只含铁盐的培养基中,鱼雷胚可继续发育直至成株。培养基中不附加铁盐或蔗糖,胚的发育均受阻。只有铁盐和蔗糖而无大量元素、微量元素及有机成份,即能形成胚状体并再生植株,但胚胎发生频率低,表明其它附加成份并不是没有意义的。另外,培养基中附加一定浓度的腺素对花粉胚形成是有利的,但高浓度是有害的。     

The Application of GIS in Small Watershed Classification in Loess Plateau

ＴｈｅＡｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆＧＩｓｉｎＳｍａｌｌＷａｔｅｒｓｈｅｄＣｌａｓｓｉｆｉｃａｔｉｏｎｉｎＬｏｅｓｓＰｌａｔｅａｕＺｈｕＪｉｎｚｈａｏ，ＷｕＢｉｎ，ＢｉＨｕａｘｉｎｇ，ＺｈｏｕＣｈａｎｇｑｉｎｇＣｏｌｌｅｇｅｏｆＳｏｉｌａｎｄＷａｔｅｒＣ...     

拮抗细菌Enterobacter cloaeae B8的一株抗菌素抗性突变体(英文)

为了研究拮抗细菌Enterobacter cloacae B8在野外水稻叶面上的定殖情况及拮抗作用,由自然选择和Tn5诱变从B8产生了一株抗菌素抗性突变体BX8.BX8能在含利福平达400μg/ml或卡那霉素达300μg/ml的LB培养基中生长.实验表明该抗菌素抗性的产生没有降低BX8的拮抗活性.该抗性比较稳定,在无抗菌素培养基中培养.BX8至少分裂生长60代内抗性不变.     

旱地有限补充供水与覆盖保水效果研究

本文针对旱地作物长期受水分亏缺制约的问题，为了使有限降水资源得以高效利用，研究了几种作物需水关键期有限补充供水以及覆盖保水的效应，表明旱地有限供水的高效性和对提高经济效益的显著作用。提出了实现有限降水资源富集叠加高效利用建设旱区高产高效农田的技术途径。     

原发性纵隔肿瘤及囊肿71例分析(附1例罕见胸腺瘤并发症)

71例原发于纵隔的肿瘤及囊肿,其中胸腺瘤占35.2％,畸胎瘤占23.9％,神经源性肿瘤占18.2％,其他肿瘤占22.7％。三类常见肿瘤中,以胸腺瘤恶性率最高(32％),神经源性肿瘤次之(15.4％),畸胎瘤无1例恶性。术前正确诊断25例,未能分类25例,误诊21例。本文分析了误诊原因。此外,报道1例罕见的胸腺瘤并发症。     

羊草草原枯枝落叶积累的研究：枯枝落叶积累对草原生态环境及生产力的作用

枯枝落叶积累可改变原生态环境，地表温度、土壤ＰＨ值积累量呈线性负相关，蒸发量、土壤容重与积累量呈指数负相关，土壤水分、土壤孔隙度与积累量呈线性正相关，枯枝落叶积累可为植物生长创造良好的生境。土壤中主要营养物质随着枯枝落叶积累均有明显提高当积累量达６００ｇ／ｍ＾２时，有机质、Ｎ、Ｐ、Ｋ含量分别比无枯枝落叶层提高１．８倍、８８．２％、２．１５倍和３７％。枯枝落叶积累对草原生产力有促进作用，在一定范围内     

用亚硫酸氢钠提取菲醌方法的改进

本文对采用亚硫酸氢钠提取菲醌的方法做了研究，实验表明此法是一种经济简便的有效方法。通过实验确定了提取所需的最佳摩尔比，从而为降低生产成本提供了实验依据。     

不同环境下作物基因型值和杂种优势的分析方法

根据加性－显性与环境互作的遗传模型，提出了利用多个环境的杂交亲本和Ｆ＿１的资料，采用ＡＵＰ法预测作物杂种后代在不同环境中的基因型值和杂种优势的分析方法。作为分析实例，本文对１９９２年和１９９３年陆地棉（ＧｏｓｓｙｐｉｕｍｈｉｒｓｕｔｕｍＬ．）杂交亲本（Ｐ）、Ｆ＿１皮棉产量和衣分的两年资料进行了分析。