套袋处理提高‘妃子笑’荔枝果实耐贮性

  对‘妃子笑’荔枝果实进行采前无纺布套袋处理, 采后置于常温、无任何药剂处理和纸皮包装的条件下, 其耐贮性明显优于无套袋对照, 坏果率较低、果皮失水较慢、pH值相对较低。套袋果实果皮的蛋白质含量增多, 过氧化物酶( POD) 活性降低, 但多酚氧化酶( PPO) 活性无明显不同; 果皮蜡质层较对照厚, 海绵状组织有大型薄壁细胞分布。套袋后的变化有利于增强果皮的保水能力和延迟衰老, 从而推迟失水褐变出现的时间, 延长果实的贮藏寿命。     

台湾青枣引种试验

台湾青枣原产印度,学名为毛叶枣(Zizyphus mauritiana),属鼠李科枣属植物.因台湾近20年来对毛叶枣的品种改良做得比较好,不断有新品种推出,故大多中间商和种植者都把来自台湾的毛叶枣冠以"台湾青枣"的名称.     

无核柑新品系──“塔1”柑

以在博罗杨村华侨柑桔场新近选育出的“塔１”无核柑自然突变体与亲本品种为材料，研究了两者形态学特性及果实经济性状表现。结果表明：与对照相比，“塔１”柑在形态学特性上具有较大差异，其叶片气孔极显著地小于对照。“塔１”柑丰产性好，果实无籽（１．１５粒／果）、大果（１８８．８８ｇ／果）、高身（果形指数０．９～１．０）、风味浓郁、果稍偏酸、耐贮性好，具较高的商品价值和出口潜力。     

荔枝果皮中4种酚类代谢酶活性的测定方法

为了改进酚类物质生物合成途径中关键酶酶活性的测定方法,以南方重要常绿果树荔枝 Litchi chinensis 果皮为材料,采用两点法和酶动力法2种酶活性研究方法,结合分光光度法和高效液相色谱法检测产物浓度变化,优化了4种酚类代谢常见酶［包括苯丙氨酸解氨酶(PAL)、查儿酮异构酶(CHI)、二氢黄酮醇还原酶(DFR)和类黄酮糖基转移酶(UFGT)］的测定方法,指出了酶液的纯化、酶活性的保护以及反应底物的溶解方法等对试验结果的稳定性和可靠性的影响,介绍了试验过程中常遇到的问题和具体的解决方法以及试验过程中的注意事项.应用改进后的方法测定荔枝发育过程中果皮PAL、CHI、DFR和UFGT的酶活性,结果发现活性变化趋势与前人的报道基本一致.改进的PAL、CHI、DFR和UFGT酶活性的测定方法可靠,可为相关的研究提供重要的参考.     

应用RAPD标记构建柑桔分子遗传图谱

以清见柑桔为母本、台湾椪柑为父本杂交获得的F1群体以及两个亲本作为作图群体,利用RAPD分子标记构建了清见和台湾椪柑的分子遗传图谱。母本清见的30个分离位点形成7个连锁群,覆盖总图距328 cM,位点之间平均距离为10.93 cM,连锁群的平均长度为47 cM,每个连锁群平均包含4.3个位点;父本台湾椪柑的23个位点形成（9+1）个连锁群,覆盖总图距317 cM,位点之间的平均遗传距离为13.78 cM,连锁群的平均长度为31.7 cM,每个连锁群平均包含2.3个位点。     

利用流式细胞术快速鉴定169份香蕉种质资源的染色体倍性

【目的】利用流式细胞术快速测定169份香蕉种质资源的倍性,以期为香蕉遗传进化以及杂交育种研究提供理论依据。【方法】研究以‘小果野蕉’(AA)为内参,分析香牙蕉(Musa AAA Cavendish)、大蕉(Musa Dajiao)、粉蕉(Musa ABB Pisang Awak)、棱指蕉(Musa ABB Bluggoe)、龙牙蕉(AAB)、贡蕉(AA)、野生蕉等不同类型香蕉种质资源的染色体倍性。【结果】野生蕉、贡蕉均为二倍体,香牙蕉、棱指蕉、龙牙蕉均为三倍体,大蕉和粉蕉多数为三倍体,‘畦头大蕉’‘景洪野大蕉’‘粉杂1号’为四倍体。本研究中的香蕉杂交组合‘高州中把大蕉’ב那邦野蕉’、‘高州中把大蕉’ב广宁野生蕉’、‘高州中把大蕉’ב阿宽蕉’、‘华农中把大蕉’ב阿宽蕉’的后代均为四倍体,而‘广粉1号’ב那邦野蕉’为三倍体。‘海南红蕉’和‘飞亚-25’为三倍体。【结论】香蕉基因组和倍性十分复杂,根据形态特征鉴定香蕉染色体倍性,其结果可靠性很低。以嫩叶为材料,采用FCM技术可以快速、准确鉴定香蕉资源的倍性。     

不同产地荔枝果实糖含量及组成的比较

以‘妃子笑’和‘糯米糍’荔枝果实为材料,比较分析了广东广州、阳江、东莞、茂名、台山和福建龙海6个不同产地荔枝果实糖分积累及组成.结果表明:不同产地的微环境和管理水平能在一定程度影响荔枝果实的糖分积累及组成,但并不改变品种的糖积累类型.通过对酸性转化酶(acid invertase,AI)、中性转化酶(neutral invertase,NI)、蔗糖合成酶(sucrose synthase,SS)和蔗糖磷酸合成酶(sucrose phosphate synthase,SPS)活性测定及相关基因表达分析发现,不同产地之间假种皮中蔗糖代谢酶活性差异较大,但基因表达则没有显著差异.     

无籽八月橘花粉育性观察

运用酸解及改良卡宝品红染色压片相结合的方法,对无籽八月橘及其有籽原种的花粉母细胞减数分裂过程、花粉粒形态、生活力、发芽率和畸形率等指标进行了观察.结果表明,无籽八月橘花粉母细胞减数分裂正常,能形成正常的四分孢子,且花粉的育性较强,与其有籽原种的育性无显著差异,表明无籽八月橘无籽与花粉育性无关.     

园艺生物技术本科专业方向的创设与探索

根据园艺学科和园艺生产发展的需要,对园艺专业进行改造,打破按原有学科、专业、学系设置实验室的封闭模式,整合果树、蔬菜、花卉、采后、茶学等学科中与生物技术有关的人员和仪器设备等资源,创建园艺生物技术本科专业方向及其教学工作平台。通过促进学科与专业之间的融合与渗透,创建较为完整的园艺生物技术本科人才培养体系。     

李新品种‘瑶山李’

‘瑶山李’是从广东地方品种‘三华李’中选育出来的新品种,平均单果质量46.1 g,含可溶性固形物14.1%,可溶性总糖8.8%,可滴定酸0.73%,果皮红色,有少量淡黄色小斑点,皮薄。果肉红色,硬熟时甜脆,软熟后味似蜜并有浓郁的类似香蕉香气,适合于粤北山区栽培。