明代卢之颐与他的《茗谱》

笔者最近在查阅古代文献时,意外地发现明末清初医学家卢之颐有一部茶书,名叫《茗谱》,觉得分外欣喜.这部茶书,载录于卢之颐的中医名著《本草乘雅半偈》卷七中,这是一部极有新意茶著,书中不仅按类别摘录了自唐代陆羽《茶经》至明代数十种茶书或其他文献之有关茶事之语句,而且卢之颐对每一类茶事现象都有自己的精辟评语与论断,显示了一位中医学大家独特的学术视野.     

工厂化养猪(六)

(上接1999年第12期) 6 怎样提高商品猪瘦肉率 提高商品猪胴体瘦肉率,是当前工厂化养猪生产的重要课题,大致可以采取下列8项措施.     

工厂化养猪(二)

２实现工厂化养猪的关键技术２．１工厂化养猪需要有稳定的生产节奏为此，每一个环节猪群的转入和转出，不仅数量要大致相等，而且还要按统一的时间间隔进行，这样才能保持相对稳定的生产速度和生产秩序。我们把转群间隔的时间，称为一个生产节拍。工厂化养猪场大多数采取...     

稷丰养猪技术系列问答之二怎样养好育肥猪(二)

9怎样建造育肥猪群适宜的环境?猪群适宜的环境,包括适宜的温度、湿度、清洁卫生和空气清新.     

论我国保险偿付能力监管体系的完善

我国保险公司的偿付能力危机日渐凸现,对有效的偿付能力的监管就显得迫切需要。本文分析了美国保险监管当局的一些监管措施与工具,并结合我国偿付能力监管的现状,对我国保险公司偿付能力监管的发展提出四条建议:推动保险公司的动态资产负债管理,改革并完善保险会计制度,建立动态偿付能力测试体系,建立监管指标系统与偿付能力评级相结合的偿付能力监管及预警体系。     

利用EDTA分析大麦发芽过程中蛋白质的溶解

EDTA是一种良好的金属离子螯合剂。本试验分别用不同浓度的EDTA水溶液培养大麦,并与水培养做对比研究。结果表明,EDTA可以通过螯合维持蛋白酶活力所必须的金属离子降低麦芽中蛋白酶活力,并改变麦芽中各蛋白含量。运用SDS-PAGE电泳进一步分析麦芽蛋白,从其组分的变化上分析出贮藏蛋白向可溶性蛋白转化的具体方式。     

马铃薯青枯病菌生化型研究及菌株接种方法的比较

试验测定了我国山东、广东和广西3省的马铃薯青枯病菌生化型,结果表明:被测菌株包含了生化型Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ4种生化型,其中生化型Ⅱ和Ⅲ为优势生化型,均占被测菌株的40%,被测菌株中未测定出生化亚型。同时,比较了通过伤根灌注法和刺茎法这两种方法在番茄幼苗上接种马铃薯青枯病菌的接种效果,结果表明:与刺茎法相比较,伤根灌注法操作简便,幼苗发病快,发病级数高,是理想的青枯病菌接种方法。     

鑫阳光酵素菌豆粕生物有机肥在果树上的应用试验

鑫阳光酵素菌豆粕生物有机肥,是辽宁省辽阳阳光酵素菌生物技术有限公司针对果树用肥特点而研制的高科技生物技术产品。酵素菌是由细菌、酵母菌、放射菌组成的能产生多种催化分解酶的有益微生物群体,具有很强的好气发酵能力。     

不同肥密条件对甘蓝型油菜叶绿素含量及脂肪酸合成相关基因表达量影响的研究

提高油菜籽品质一直是育种家们不懈追求的目标之一,不同的栽培措施对油菜不通脂肪酸合成有一定影响,为从分子方面促进油菜脂肪酸组成改良研究的发展,以甘蓝型油菜420为材料,采用三元二次回归正交组合设计方法,对不同生育时期、不同栽培条件下叶绿素含量及fad2、fad3基因的表达量变化情况进行分析。研究发现:叶绿素含量随着氮、硼施用量的增加呈先升后降,随种植密度增加而降低;fad2、fad3的表达量变化与叶绿素含量规律相同,且通过线性拟合分析发现,fad2、fad3基因表达量与叶绿素含量呈正相关关系。结果表明,fad2、fad3基因在A2B1C2与A2B1C3处理下均有较高表达量,而在A1B3C1、A3B3C1及A1B3C3处理下均有较低表达量,而在较低表达量下,可能有助于其他类脂肪酸(如油酸等)的积累,从而对提高油菜籽品质具有重要意义,有待进一步研究。     

响应面法优化胰蛋白酶酶解核桃蛋白的工艺

以液压冷榨油后的核桃饼粕为原料,综合单因素试验分析,并利用响应面分析方法获得胰蛋白酶酶解核桃蛋白的优化条件:酶解温度37℃、底物质量浓度31 g/L、反应时间125 min、加酶量[E]∶[S]=3.2∶100,各因素对核桃蛋白酶解的影响顺序为酶解时间加酶量底物质量浓度。通过验证试验表明,利用优化的酶解条件,核桃蛋白利用指数可达47.25%,效果较好。