微波辅助萃取党参中黄酮的研究

<正>交试验设计法,对党参中黄酮微波提取工艺参数进行优化。采用正交试验设计优选出微波萃取的最佳工艺条件,考察乙醇浓度,料液比,温度,萃取时间对提取效果的影响。微波萃取党参黄酮的最佳工艺件为:70%乙醇,料液比为1:20,于70℃萃取10min,其中乙醇浓度和萃取温度对结果有显著影响。在最佳工艺条件下测定党参中黄酮含量为2.87%。     

啤酒中常量元素和微量元素的测定方法

由于人们对啤酒的日益依赖,使得更多的人对啤酒中成分的研究感兴趣。介绍近年来不同科学家研究啤酒中主要常量元素和微量元素的方法,并对其中的一些方法进行了比较。     

慢性心力衰竭患者血浆半乳糖凝集素-3与动脉僵硬度的相关性

目的 分析慢性心力衰竭(CHF)患者血浆半乳糖凝集素-3(Gal-3)与动脉僵硬度的相关性.方法 收集336例CHF患者及112例非CHF患者(对照组)临床资料、实验室检查和B超结果,ELISA检测血浆Gal-3水平,动脉硬化检测仪测定颈动脉和股动脉脉搏波传导速度(cf-PWⅤ)、肱动脉和踝动脉脉搏波传导速度(ba-P...     

单粒播种玉米品种收获期和后期脱水速率初探

2010年研究了5个单粒播种夏玉米品种的收获期和后期籽粒脱水速率。研究结果表明:当籽粒黑色层形成、果穗苞叶彻底松散时,可作为夏玉米最佳收获期的标准。5个品种的平均日增产量为98.58～244.49 kg/hm2。在参试的5个品种中,以先玉335收获时的籽粒含水量最低,为19.85%;以登海662的后期籽粒平均脱水速率最大,达0.738%/d。     

基于工业设计的智能蛋鸡笼设计

针对蛋鸡的生产性能参数测定中容易出现的人工观察主观性强、劳动强度大以及对蛋鸡造成应激等问题,设计开发了一种建立在信息化基础上的新型蛋鸡生产性能参数采集模式。智能蛋鸡笼能自动记录蛋鸡采食量、饮水量、排泄量、产蛋时间和蛋重等生产性能,并从形式美学与色彩等方面研究了现代工业设计理念在智能蛋鸡笼设计中的应用。其结构设计合理,思路新颖,造型美观,为我国蛋鸡笼具设计提供了新思路。     

原料虾新鲜度对虾酱品质的影响

以不同新鲜度的脊尾白虾为原料制作虾酱,对虾酱进行感官评定、理化及微生物指标分析,并结合电子鼻（PEN3系统）识别技术检测其气味信息,运用主成分分析（PCA）、线性判别分析（LDA）和Loading分析法,研究原料虾新鲜度对虾酱品质特性的影响。结果表明,原料虾的新鲜度不同,其虾酱的品质不同,其中用新鲜虾制作的虾酱氨基酸态氮（FAN）含量最高,挥发性盐基氮（TVB-N）含量和菌落总数（TVC）最低,品质最好;而用贮藏3、4 d的腐败虾制作的虾酱品质较差。电子鼻传感器响应分析表明,对氮氧化物、硫化物和芳香成分敏感的W5S、W1W、W2W传感器对主成分的贡献率较大,且PCA和LDA分析均能较好地区分不同品质的虾酱,其分析结果与感官评价、理化指标和菌落总数测定结果基本一致。     

江苏与发达国家农业现代化水平的差距

江苏省要率先基本实现农业现代化,就要认识到自身与世界农业先进水平存在的差距.通过选取具有国际可比性的指标,比较分析江苏与美国、日本、法国等发达国家农业现代化发展水平的差距,从提升江苏农业产出水平、提高农业机械化水平、加大农业科技进步贡献率、促进农业产业化发展、提高劳动者素质、推动农业可持续发展6个方面,为江苏省未来的农业现代化发展提出对策建议.     

鸡舍环境参数实时监测预警系统的设计及应用

针对目前鸡舍测量环境参数的各种仪器操作复杂,检测效率低,同时鸡舍内报警系统存在的问题,本研究设计了一种基于物联网的鸡舍环境监控报警系统。该系统主控芯片为STM32,主要完成对鸡舍环境温湿度、二氧化碳、氨气、PM2.5、PM10数据实时监测以及温湿度超过阈值、鸡舍断电、风机故障电话短信报警。系统性能测试结果表明,鸡舍传输距离在11m左右,丢包率为0.2%,温度测量相对误差为0.71%,湿度测量相对误差为1.91%,温湿度超过阈值、鸡舍断电以及风机故障系统能及时短信电话报警,用户可以通过客户端对舍内环境参数进行实时查询。在半封闭式育雏鸡舍对0日龄的鸡进行一周(2016/10/212016/10/27)的环境参数监测结果表明:测试位置与二氧化碳极显著正相关(P0.01),同时与氨气极显著负相关(P0.01),湿度与PM10呈显著正相关(P0.05),PM10与PM2.5呈极显著正相关(P0.01),温度与湿度呈极显著负相关(P0.01),在不同位置测量鸡舍的环境参数反应鸡舍整体的环境质量。该系统能够连续精确监测鸡舍环境参数、及时预警,提高鸡舍饲养管理水平,应用前景广阔,适用于精准畜牧。     

根霉发酵大豆食品安全性检验的研究

对丹贝的安全性进行了检测。结果表明,急性经口实验LD50>15.0g·kg-1体重;微核实验、精母细胞染色体畸变实验、精子畸形实验和Ames实验均为阴性,铅、砷、AFB1含量均在安全标准以下,因此丹贝是一种安全食品。     

含有害气体的育雏鸡舍小气候模型构建与仿真

[目的]育雏鸡舍内温度、湿度以及有害气体浓度等环境因素影响雏鸡的生长发育,而构建育雏鸡舍内环境逐时动态变化小气候仿真模型可精准模拟舍内环境。[方法]根据舍内外环境条件、鸡舍的建筑结构和热特性、动物生理和边界条件,采用双膜理论原理和CO₂平衡原理建立有害气体浓度(NH₃和CO₂)动态模型,采用能量和质量平衡方程建立温度、湿度动态模型。使用Matlab/Simulink构建了含有害气体的育雏鸡舍小气候环境仿真模型,通过实测数据对仿真模型进行了模拟验证,并进行了分析讨论。[结果]仿真模型输出的NH₃浓度、CO₂浓度、温度、湿度平均绝对误差分别为8.20%、9.70%、0.72%、1.70%,最大误差分别为0.7 mg·m^-3、443.2 mg·m^-3、0.7℃、12.3%,均方根误差分别为0.54 mg·m^-3、50.7 mg·m^-3、0.81℃、3.9%,决定系数分别为0.841 3、0.861...