枸芪提取物对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质及鸡蛋营养成分的影响

[目的]通过对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质、氨基酸、脂肪酸成分的检测,探究枸芪提取物作为饲料添加剂在畜禽养殖中的适用性,为未来实用型添加剂的开发提供理论基础.[方法]选用3 600只315日龄的健康大午金凤蛋鸡作为试验动物.随机分成对照组与处理组,每个组设12个重复,每重复150只鸡.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂添加0.1％枸芪提取物的基础日粮,饲养84d.测定蛋鸡的生产性能、鸡蛋品质和鸡蛋营养成分.[结果]枸芪提取物的饲喂可显著提高蛋鸡平均蛋质量,显著降低异常蛋数(P＜0.05).与对照组相比,试验组鸡蛋品质中蛋黄颜色显著加深(P＜0.05),35～56 d、63～84 d的蛋壳质量显著提高(P＜0.05),饲养35～56 d哈氏单位、浓蛋白高度显著提高.另外,试验组显著提高鸡蛋中天冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、组氨酸、精氨酸这些风味氨基酸的含量(P＜0.05),以及蛋黄中总不饱和脂肪酸的含量(P＜0.05),尤其是降低了 n-3不饱和脂肪酸的含量,同时降低蛋黄中总饱和脂肪酸/总脂肪酸的比例.[结论]枸芪提取物在一定程度上可提高蛋鸡的生产性能,改善鸡蛋品质,优化鸡蛋营养成分.     

鄂,湘、桂水面、滩涂开发利用情况调查

渔业是一个节粮、节地、节能产业。当前,在市场经济条件下,如何运用市场配置资源的机制,加快宜渔荒水、荒滩、荒地资源的开发利用和已养水面流转经营使用力度,是渔业改革与发展进一步向深度和广度拓展亟待研究的课题之一。最近,我们带着这个问题到鄂、湘、桂三省、区进行了调查。一鄂、湘、桂三省、区水域资源丰富。据统计,内陆淡水总水面湖北2044万亩,湖南2043万亩,广西754万亩,分别位居全国第三、四、六位。湘、鄂两省天然湖泊众多,开发利用大水面资源发展淡水养殖的潜力很大;广西海岸线长1595公里,沿海800多个大小岛屿岸线长604公里,多为半封闭港湾。10米等深线以内可供养殖水面600万亩,5米等深线以内     

绿色食品谷子栽培技术

介绍了绿色食品谷子的栽培技术,主要包括选地整地、品种选择与种子处理、适期播种、适时间定苗、肥分管理、病虫害防治、适时收获与脱粒加工等内容,以期为绿色食品谷子的种植提供参考。     

悠悠槐花香

槐花的清香总是伴着一阵清风,迎面扑来,带给我满眼满心的喜悦和温馨。 刺槐花盛开的季节,一株株或高大或矮小的槐树上,垂挂着一簇簇白色的小花儿,团团簇簇,白得透明、耀眼、纯真,似玉雕的蝴蝶,似莹莹的白雪,似串串的珍珠,玲珑剔透,放射出沁人心脾的芳香,弥漫了水色淋漓的村庄。     

掺假芝麻香油的快速定量检测

院目前,芝麻香油掺假的现象日趋严重,亟需建立一种能适用于现场测定的快速检验方法。本文选取了浓硫酸显色法、蔗糖盐酸显色法及糠醛显色法三种方法进行对比。结果发现,浓硫酸显色法不需要任何特殊试剂和设备,快速可行,但准确度不高;蔗糖盐酸显色法准确度有所提高,但由于显色反应颜色不稳定,使得该方法仍具有一定的局限性;糠醛显色法可操作性强,准确度高。具体应用中,根据实际需求选择适宜的检测方法。     

云斑天牛的危害及防治技术

[目的]了解重要蛀干害虫——云斑天牛的生活习性。[方法]从生物学特性、补充营养、发生规律、综合防治措施4个方面综述了云斑天牛近年来的研究进展。[结果]云斑天牛主要有成虫、卵、幼虫、蛹4种形态;每2~3年发生1代,主要以成虫或幼虫在蛀道中越冬;成虫食叶和嫩枝皮使新枝枯死,幼虫蛀食枝干皮层和木质部,孵幼虫把皮层蛀成三角形蛀道,木屑和粪便从蛀孔排出,树皮外胀纵裂,是识别云斑天牛为害的重要特征;防治技术主要包括化学防治、生物防治、人工措施(营林措施、人工捕捉成虫和锤击卵粒和初孵幼虫)。[结论]为有效控制云斑天牛的危害提供了参考。     

3种杀螨剂对日光温室二斑叶螨的室内毒力和田间防效

采用玻片浸渍法测定了菜椒二斑叶螨雌成螨对3种杀螨剂的室内毒力,并进行了田间药效试验。室内测定结果表明,阿维菌素、唑螨酯、噻螨酮对二斑叶螨雌成螨的LC50值分别为9.921、1.939、1 225.602 mg/L,相对于敏感种群的抗性倍数分别为206.69、9.28、3.32。田间试验结果表明,1.8%阿维菌素乳油、5%唑螨酯悬浮剂、5%噻螨酮乳油450~600 g/hm2药后7 d的校正防效在90%以上,对菜椒二斑叶螨具有较好的防治效果。     

降低蛋白质水平对乌苏里貉冬毛生长期生产性能及毛皮品质的影响

试验通过降低日粮的蛋白质水平,并在低蛋白质日粮中添加氨基酸来研究降低蛋白质日粮对冬毛期乌苏里貉生长性能及毛皮品质的影响。选用体重约为6 kg、健康状况良好的雄性乌苏里貉20只,随机分为两组,每组10只。试验采用单因子设计,对照组的蛋白质水平为24.05%,不添加氨基酸,试验组的蛋白质水平为22.03%,添加蛋氨酸0.5%、赖氨酸0.3%。结果表明,降低蛋白质水平试验组的末重、平均日增重、平均日采食量、料重比、血清尿素氮、白蛋白及各种反应毛皮品质的指标(体长、干皮长、干皮重、针毛长、绒毛长及针绒毛长度比)均表现为差异不显著(P0.05),试验组的蛋白质表观消化率显著高于对照组(P0.05),试验组的总蛋白质含量显著高于对照组(P0.05)。在冬毛期将蛋白质水平从24.15%降低到22.03%时对乌苏里貉的生长性能及毛皮品质并未产生影响。     

夏季保健多食瓜

正时值夏季,气温攀升,酷热难当,此时虽说果蔬颇多,但相对来讲,最具清凉解热功效的时令果蔬,当属田里的各类又嫩又脆又甜的瓜了。黄瓜古称青瓜、胡瓜。乡下俚谣四鲜歌:头刀韭,谢花藕,新娶的媳妇,黄瓜妞。可见翠嫩的黄瓜多么地快人朵颐。黄瓜叶子阔大,花朵金黄,全身长有毛刺。触须引领着袅娜的藤秧,沿竹架攀援,瓜花满架,赏心悦目。黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口。它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等     

陈香茶菌群在饲料发酵中生长代谢研究

利用陈香菌天然复合菌群固态发酵饲料,研究发酵过程中微生物数量与质量指标的变化情况.结果表明:(1)发酵2d,霉菌未检出;酵母菌增加到2.7×106,后期出现下降;乳酸菌在厌氧环境中增长速度较快,达106数量级;芽孢菌数量前期增加较快,后期保持稳定;(2)可溶性糖含量在6d饲料发酵过程中达1.3％,提高8倍;总酸含量从2.13 mg/g增加到23 mg/g左右,增幅10.08倍.酸溶性蛋白、氨基酸态氮在发酵前3d,增加较快,分别增加8.38倍和10.2倍;VBN从发酵前12.18 mg/100g增加到20.61 mg/100g,随后开始下降至7.63 mg/100g.