引起犊牛腹泻的病原及其检测方法

犊牛腹泻是牛养殖业中常见的一种世界性疾病,对牛养殖业危害较大。多种因素可导致犊牛腹泻,其中由细菌、病毒、寄生虫导致的腹泻具有较强传染性。犊牛传染性腹泻发病迅速,极易引起死亡,因此快速诊断对于及早确认病因,及时进行针对性治疗,降低死亡率至关重要。为全面了解及准确鉴定引起犊牛腹泻的病原,概述了引发犊牛腹泻的病原种类、病原特征、致病机理、引发症状及其检测方法,以期为临床防治犊牛传染性腹泻提供参考。     

凝结芽孢杆菌对热应激肉鸡生长性能及肠道消化与吸收功能的影响

本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对热应激肉鸡生长性能及肠道消化与吸收功能的影响。选择320只28日龄健康爱拔益加（AA）肉公鸡,随机分为5个组,每组8个重复,每个重复8只。常温对照组（TC组）肉鸡饲养于（22±1）℃的常温环境,饲喂基础饲粮;热应激组（HS组）肉鸡饲养于（34±1）℃的高温环境,饲喂基础饲粮;热应激试验组肉鸡饲养于（34±1）℃的高温环境,分别饲喂在基础饲粮中添加0.2×107(HS-BC0.2组)、1.0×107(HS-BC1.0组)、5.0×107CFU/g(HS-BC5.0组)凝结芽孢杆菌的试验饲粮。试验期14 d。结果表明：与TC组相比,HS组的末重、平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）,干物质和粗蛋白质表观代谢率,空肠食糜总淀粉酶和总蛋白酶酶活,空肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度以及空肠钠/葡萄糖协同转运蛋白1(SGLT1)、基础氨基酸转运载体（r-BAT）、y+L氨基酸转运载体-1(y+LAT1) mRNA表达量均显著降低（P<0.05）,料重比（F/G）显著增加（P<0.05）。与HS组相比,HS-BC1.0和HS-BC5.0组的ADG、粗蛋...     

Effects of Bacillus amylolyticus on Rumen Dry Matter Digestibility,Fermentation Parameters and Metabolites of Dairy Cows北大核心CSCD

This experiment was conducted to study the effects of Bacillus amylolyticus on rumen dry matter digestibility, fermentation parameters and metabolites of dairy cows. Experiment 1: six dairy cows with permanent fistula and had the similar parity (2 to 3 fetuses), body weight [(662 ±57) kg], lactation days [(160 ± 22) d] and milk yield [(36.1 ±3.8) kg / d], were randomly divided into 3 groups with 2 cows per group. Using 3 ×3 Latin square design, each group was extra fed 0 (control group), 5 ×109 and 5 ×1010 CFU / d Bacillus amylolyticus, the trial period was 3 periods, 13 days for each period, including 10 days for the pre-trial period and 3 days for the trial period. At the beginning of the trial period, the rumen dry matter digestibility of cows was measured by nylon bag method. Experiment 2: thirty dairy cows with similar parity [(2.5 ±0.3) fetuses], initial body weight [(559.2 ± 7. 4) kg], milk yield [(35. 2 ± 1. 5) kg / d] and lactation days [(99 ± 22) d] were randomly divided into three groups with 10 cows in each group. Cows in the 3 groups were extra fed with 0 (control group), 5 ×109 and 5 ×1010 CFU / d Bacillus amylolyticus, respectively. The pre-trial period was 10 days and the trial period was 42 days. The rumen fluid was collected on the last day of the trial period, and the rumen fermentation parameters and metabolites were determined. The results showed as follows: compared with the control group, 1) supplementary feeding of 5 × 1010 CFU / d Bacillus amylolyticus could significantly improve the rumen dry matter digestibility of dairy cows at 12, 24, 36, 48 and 72 h (P <0.05), supplementary feeding of 5 ×109 CFU / d Bacillus amylolyticus could significantly improve the rumen dry matter digestibility of dairy cows at 36 and 48 h (P <0.05); 2) supplementary feeding of 5 ×109 CFU / d Bacillus amylolyticus could significantly increase the contents of isobutyric acid, butyric acid, isovaleric acid, valeric acid, total volatile fatty acid and microbial protein in the rumen of dairy cows (P < 0. 05), supplementary feeding of 5 × 1010 CFU / d Bacillus amylolyticus could significantly increase the contents of isobutyric acid and isovaleric acid in the rumen of dairy cows and significantly reduce the rumen acetic acid / propionic acid (P < 0. 05), supplementary feeding of 5 ×109 and 5 ×1010 Bacillus amylolyticus had no effects on rumen pH and ammonia nitrogen content (P >0.05); 3) eleven metabolic pathways related to differential metabolites were detected, and ascorbic acid and alginate metabolism were significantly enriched (P < 0. 05) . In conclusion, Bacillus amylolyticus can increase the rumen dry matter digestibility, and improve the rumen fermentation function of dairy cows by affecting the content of rumen metabolites. By comprehensive analysis, supplementary feeding of 5 × 109 CFU / d Bacillus amylolyticus can achieve better effect. © 2023 Authors. All rights reserved.     

无针免疫猪圆环病毒2型亚单位疫苗效果评价

为评价用无针注射器接种猪圆环病毒2型亚单位疫苗的安全性及免疫效果,为无针免疫的使用、推广提供数据支撑,将40头3～5周龄三元猪随机均分为4组,即有针注射1头份剂量组以及无针注射低（1/4头份）、中（1/2头份）、高（1头份）剂量组,分别于第1、21天开展两次免疫,观察试验前后动物的临床症状、体重变化,并对第7、14、21、28、42天各组动物体内抗体水平变化及免疫效率等进行研究。结果显示：采用无针注射器进行免疫时动物疼痛反应较小,注射速度快,免疫后各组动物精神状态、饮食、饮水、自发活动等无异常;与有针注射组动物相比,减量注射（1/4头份）可以显著促进仔猪增重（P <0.05）,同时可以达到和有针注射同样的免疫效果（P> 0.05）;同等剂量亚单位疫苗注射免疫后,无针免疫组动物体内抗体水平更高（P <0.01）,且各组动物体内抗体阳性率均可有效维持至试验结束。结果表明,用无针注射器接种猪圆环病毒2型亚单位疫苗安全性高、耐受性好、有效性稳定,无针注射器减量免疫可以达到有效保护作用的同时促进了仔猪生长,可尝试推广应用。     

曲拉通和硝酸混合溶液直接提取快速测定草鱼中铅含量

为建立快速测定草鱼中铅含量的方法,通过分析曲拉通和硝酸混合溶液浓度、提取时间、称样定容体积比例等因素的影响,以及基体改进剂的使用效果,确定了草鱼中铅元素提取测定的最佳条件。验证结果显示：采用曲拉通和硝酸混合溶液提取草鱼中铅元素方法的提取率为86.5%～95.6%,加标回收率为91.5%～95.6%,精密度均小于4.0%,检出限和定量限分别为0.011和0.032 mg/kg,满足了国家标准GB 5009.12—2017第一法石墨炉原子吸收光谱法的要求。与国家标准方法比较,本研究建立方法的样品前处理时间从4～12 h缩短至0.2 h内,酸试剂用量从湿法消解的7～12 mL减少至1～2 mL;前处理过程无需高温消解,无需其他前处理设备,避免了样品污染和待测元素损失,实现了降低分析成本以及保护环境和试验人员的目的。结果表明,该方法是一种简单、准确、绿色、快速测定草鱼中铅含量的方法,尤其适合大量样品检测。     

明胶用量及其与卡拉胶复配对奶冻品质的影响

[目的]奶冻在储存过程中常出现失水现象,为提高奶冻贮藏中的品质和保水性。[方法]以不同时间下奶冻质构特性、持水力、感官品质指标评价奶冻品质,探究明胶添加量以及明胶-卡拉胶复配对奶冻品质的影响。[结果]随明胶添加量增大,水析率、回复性和弹性逐渐减小,硬度和咀嚼度逐渐增大,感官品质先提升后下降,明胶添加量为1.8%时奶冻品质最好;在总胶体用量为1.8%情况下,卡拉胶比例增大,水析率和弹性变化幅度小,硬度先增大后减小再增大,咀嚼度先减小后增大,回复性减小,感官品质先降低后提升最后持续降低,卡拉胶比例为7%时其奶冻品质最好。[结论]1.8%的胶体添加量下添加7%的卡拉胶与明胶复配提高了奶冻的贮藏品质,胶体复配可改善奶冻贮藏中品质下降问题。     

生境对无芒雀麦幼穗分化进程及生殖格局的影响

以乌苏1号无芒雀麦为材料,设置2个生长环境（荒漠绿洲区、高海拔地带）,通过观测幼穗分化进程及开花习性,探究生境对无芒雀麦幼穗分化及生殖格局的影响。结果表明,无芒雀麦幼穗分化从分蘖期开始至抽穗期结束,分为初生期、伸长期、结节期、小穗原基分化期、小花原基分化期、雌雄蕊原基分化期、雌雄蕊形成期和完穗期8个时期。幼穗分化是从生长锥顶端第1枝梗原基与小花原基开始分化,相同小枝梗上原基与小花原基均是自下逐渐向上发育;整穗是从顶部向下逐渐开花,下部枝梗开花时间小于上部枝梗;小穗上的小花由下向上逐步开花。与荒漠绿洲区相比,高海拔地带的无芒雀麦幼穗分化时间晚,周期缩短,穗部赤霉素（GA）、脱落酸（ABA）及叶片可溶性蛋白含量相对较高,细胞分裂素（CTK）含量和种子千粒重较低,但高海拔地带单穗成熟种子粒数与单位面积内种子产量高,更适合无芒雀麦种子生产。     

宁夏动物疫病防控体系建设现状

为完善宁夏地区动物疫病防控体系,提升动物疫病防控能力,保障畜产品质量安全和公共卫生安全,本文通过对宁夏区、市、县、乡四级动物疫病防控体系及兽医社会化服务组织的建设、职能发挥、人员结构、基础设施建设方面进行了调研,总结分析了存在的体系弱化、职能淡化、支持虚化等问题,提出了提升动物防疫监管能力、稳定基层防疫机构队伍、强化政策保障等建议,为其他地区加强动物防疫体系建设方面提供参考。     

猴痘病原学、流行病学特征及其检测防控技术

2022年5月以来,全球暴发了严重的猴痘疫情,截至2022年12月14日已有超过100个国家和地区报告出现82 553例人间猴痘病例,我国也发现了6例境外输入病例。此次全球流行的猴痘病毒与2018年和2019年英国流行株一致,属于分支Ⅱ（西非分支）的Ⅱb亚分支。猴痘从动物感染人主要通过直接接触传播,人间传播途径也较多,其中性传播为2022年疫情的主要传播途径。猴痘的检测方法有多种,其中实时荧光定量PCR核酸检测方法主要用于早期检测,酶联免疫吸附试验（ELISA）血清学方法常用于流行病学调查,但最终确诊还需要进行病毒分离培养和基因组分析。世界卫生组织（WHO）建议,从中断人际传播、保护处境危险易感人群、减少人和动物间传播3个方面开展猴痘防控。目前无有效的猴痘疫苗及防治药物,但天花疫苗可以对其提供85%的保护。我国应时刻保持警惕,建立完善的猴痘防控策略,防止疫情传入国内,同时应继续加强猴痘病毒检测技术研究和应用评估,做好技术储备。本文从猴痘病原学、流行病学、检测技术、防控措施等方面加以综述,以期帮助相关人员全面认识猴痘,提高防范意识,同时为相关机构做好防控及技术储备工作提供参考。