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YANGXing-wu SHANAn-shan JIANGJiu-tian ZHANGTian-feng 《东北农业大学学报(英文版)》2003,10(2):115-120
Key technologies for green food pork production were described in this article,as aspects of business standardization ;production ectuipments and facilities,product quality control ;and pork production site establishment. 相似文献
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采用单因子试验设计,研究了微量元素(高剂量铜)对1%预混料中维生素(维生素A、维生素B2、维生素B6)在贮存过程中稳定性的影响。结果表明:1%预混料在低温(0～4℃)、室温(18～25℃)、高温(40℃)的条件下贮存3个月,添加高剂量铜并不能造成预混料中维生素A、维生素B2和维生素B6的额外损失。而不添加高剂量铜1%预混料在贮存3个月后,低温条件下比高剂量铜组维生素A多损失1.15%(P<0.05),室温条件下多损失13.67%(P<0.01);低温条件下维生素B2多损失6.45%(P<0.05);室温和高温条件下维生素B6比高剂量铜组分别多损失25.05%(P<0.01)和27.11%(P<0.01)。 相似文献