苹果中原花青素的测定及对果汁质量的影响

应用分光光度法测定苹果及果汁中原花青素含量重现性高,快速、准确、操作简便,可用于果汁加工及以原花青素为功能因子的保健品生产的质量控制.果汁加工过程中原花青素含量的变化对苹果汁色泽、澄清度及贮藏稳定性影响很大,其中原花青素的氧化聚合是造成果汁品质下降的主要原因.因此,可通过果汁加工前除去原花青素及防止原花青素氧化等措施提高苹果汁的质量.     

肾型传支的诊断与防治

肾型传支的诊断与防治■梁晴天房金海陈志远（江苏省兴化市畜牧兽医站２２５７００）一．诊断肾型传支的实验室诊断，目前尚未找到一种快速、简便可供推广的方法。所以在确认某一地区有该病流行的前提下主要还是根据流行情况，症状和病变等情况综合分析作出诊断。１．流行...     

台湾园林绿化一瞥

<正> 今年九、十月间,我利用探亲之便,得到台湾同行专家的热情接待和精心安排,参观考察了台湾大学森林系、台湾师范大学卫生教育系和生物系、台东师范学院、台东公东高级工业学校、台湾省林业试验所及其所属莲华池分所和太麻里分所、台东农业改良场、花莲县林业苗圃、台北植物园等教学、科研和推广单位。所到之处都受到当地领导和科技人员热情友好欢迎和详尽的情况介绍,并赠送了一些资料。根据参观考察的所见所闻和有关资料,现将     

连云港竹岛建设现状及管理模式初探

竹岛位列全国第一批无居民海岛名录之一,是连云港重要的无居民海岛。2011年至今,竹岛进行了整治修复及保护建设,在基础设施和生态环境上有很大改善。在今后的发展和管理上,本文旨在通过政府规划和支持、专业人士的科学管理、硬性法规的保驾护航以及开拓思路求发展等措施,开拓竹岛保护和开发管理上的新模式,贯彻其保护为主,适度开发的理念。     

硫磺粉和皂素废水两种土壤酸性改良法对蓝莓幼苗定植影响的对比研究

土壤酸性改良不到位是蓝莓定植死亡率过高的主要原因之一。使用薯蓣皂素提取行业的废弃物资源-强酸性皂素废水为原料,建立了液体土壤酸性改良方法,并与传统的硫磺粉改良法进行了对比研究。结果表明,土壤pH调控的准确性和稳定性是影响蓝莓幼苗存活的关键因素。稀释废水、稀硫酸和10 g硫磺粉处理组可以准确稳定地调控土壤pH在5.5左右,127 d试验周期结束时,3组蓝莓幼苗存活率均为100%,而5、30、50、100 g硫磺粉改良组的土壤pH变化幅度过大,幼苗存活率均为0%。土壤pH适合时,硫磺粉处理组的幼苗生长情况优于稀释废水组和稀硫酸组。10 g硫磺粉处理组的生物量、根体积、根长、株高、叶数、分枝数指标约为稀释废水组和稀硫酸组的两倍。3组处理对土壤过氧化氢酶、蔗糖酶、脲酶、磷酸酶活性的影响较小。总之,土壤pH是影响蓝莓定植存活的关键因素,而硫磺粉可能对蓝莓具有显著的营养作用。     

几种农药防治棉铃虫的药效试验

近年业棉铃虫发生严重、危害猖獗,抗药性增强,给该虫的治理工作,尤其是治虫药剂的选用带来一定的困难。本试验通过对引进的７种国外新农药单独使用或复配使用,于棉田二、三、四代棉铃虫卵期、卵孵盛期和１、２龄幼虫高峰期进行了室内外药效试验,初步筛选出室内杀卵效果７９．１８％－９１．６９％;田间产卵盛期（初产白色卵占８０％左右）防效８０．２８％－９３．４９％,卵孵高峰期（黑色卵占８０％左右）防效８４．０３％     

性信息素在棉铃虫综合治理中的作用研究

应用性诱剂对江苏沿海地区主害代棉铃虫进行诱杀试验结果表明 ,每0.134hm² 棉田放置 1个诱芯盆 ,诱蛾效果较好且经济 ,是相同面积内插入 40个树枝把的诱雄蛾量的1.36～1.45倍 ;落卵量降低9.9%～17.8% ;幼虫量减少12.36% ;蕾铃被害量下降4.49%～10%。大面积示范与小区试验的趋势一致。室内的性比试验证实 ,棉铃虫雌蛾的产卵量与群体中雌蛾的性比比例呈负相关 ;卵的孵化率与雄蛾的性比比例呈正相关     

基于近/中红外光谱的玉米自交系组合的选配

通过对41个玉米品种的近红外光谱、中红外光谱和融合后的近-中红外光谱数据进行系统聚类分析,以对照组玉米的父母本作为参照,筛选出新的玉米自交系组合.结果表明:相对于单一的近/中红外光谱,融合后的近-中红外光谱能表征更多的特征信息,提供更为准确的筛选结果.理论上,利用近/中红外光谱技术可从大量玉米品种中选择与对照组父、母本相似或者相差大的样品,再进行组合杂交.该方法在一定程度上克服了传统育种的盲目性,使育种工作具有一定的定向性.     

持续高温引起产蛋鸡大批死亡及防制措施

兴化市地处江苏中部,位于长江以北,淮河以南,气候温和,雨水丰盛,是江苏养禽业发达地区之一,全市家禽饲养量1400多万只,其中商品蛋鸡约400万只。1994年6月中旬至8月上旬出现了历史上罕见的连续50多天的高温干旱天气,每天最低温度为27～30℃,最高温度为35～38℃,以致素有水乡之称的兴化市部分地区河沟干涸,甚至人的饮水也发生困难。由于养鸡户缺乏抵御高温的思想准备和经验,造成大批商品产蛋鸡死亡,总死亡数估计在10万只左右。现将这次高温引起的发病死亡情况和由此总结出来的防制措施报道如下。 一、发病死亡情况 发病死亡严重程度与鸡群密度、鸡舍结构及其降温设施和管理密切相关。鸡舍条件较差、饲养密度较高的鸡群最高死亡率达50％,死亡主要发生于产蛋鸡,尤其是处于开产初期一段时间内的鸡,育成鸡一般不发生死亡或很少死亡(这一季节本地一般不养雏鸡)。死亡一般多发生于夜间,每天清晨才见死鸡。笼养鸡上层死亡数高于底层。死前症状不明显,一般仅见病鸡精神稍差,重者蹲伏于地,抓起病鸡用手指可触摸到输卵管中有蛋。如及时将病鸡从大群挑出,供给饮水和饲料,鸡照常可产出蛋来,一两天内可康复。如不及时将病鸡从大群捉出,当夜即可死亡。剖检病死鸡,见输卵管中有成熟的蛋或软壳蛋,输卵管粘膜炎症,肠道