采后甜椒黑斑病抗性诱导的初步研究

黑斑病为采后甜椒贮运期的主要病害之一，由辣椒链格孢菌（Alternaria capsici-annui）引 起。本试验研究了诱抗剂壳寡糖和水杨酸对辣椒链格孢菌离体与活体的抑制作用，并就其对甜椒采后保 鲜的抑菌效果进行了分析。结果表明，不同浓度壳寡糖和水杨酸处理对辣椒链格孢菌离体无抑菌性，在 活体上能够显著降低采后甜椒黑斑病的发病率，均以75 mg·L^-1浓度处理效果最好。     

果实生防酵母菌株的紫外诱变选育

以实验室选育的汉逊氏酵母菌为初发菌株,采用紫外诱变方式对防治桃软腐病的生防酵母菌株进行选育,通过对正突变株的离体初筛与活体复筛,获得了一株对油桃软腐病抑制效果最佳的突变株XY-331.比出发菌株的离体抑菌圈直径增加0.97倍,对桃软腐病的活体发病率降低42.1%.     

乡镇公共应急物资协同储备及供应——以房山区水灾为例

为实现公共应急资源共享、降低应急成本、提高应急效率,提升乡镇级政府的协同应急能力,采用库存-运输非线性混合规划模型,以储备量和调用量为决策变量对协同区乡镇公共应急物资储备量和运输总成本进行研究,并根据房山区58年的乡镇水灾数据分情景验证公共应急物资需求量。结果表明食品/水的保障率的应保持在0.3以上,总成本缓慢上升;药品与被装的保障率与总成本几乎成线性正相关,被装和药品与食品/水相比价格较高、惩罚成本较低、保障率要求不高。     

玉米病程相关蛋白（PRm）的研究进展

本文对玉米病程相关蛋白的诱导与生物学特性、在植物抗病性中的作用和分布及在分于生物学等方面的研究进展进行了综述,并对今后研究重点作以展望。     

菜花贮藏期交链孢霉菌的侵染规律研究

对贮藏期菜花黑斑病菌的侵染规律及最适侵染条件进行了初步研究,为菜花贮藏期该病害的防治提供理论依据。结果表明:温度为贮藏期黑斑交链孢霉菌的主要环境因子,其最低生长温度为4℃,在0℃环境下几乎无法存活。此外其最适侵染的pH为8;交链孢霉菌侵染过程中以分泌细胞壁降解酶破坏组织细胞完整性为主,病原菌在接种的第2天几丁质酶活性明显升高,在接种7d以内,果胶酶活性先下降后持续升高,这种活性升高与菜花贮存6～7d时的病斑扩展规律相符。     

稻谷爆腰原因的探讨

阐述了稻谷爆腰的内在机理，并对稻谷生产各环节如收割前、干燥方式、贮藏、加工过程产生爆腰的原因进行了剖析，同时提出了一些减少爆腰的措施。     

玉米灰斑病发生和流行规律及其发病条件的研究

玉米灰斑病病原菌在干燥条件下,能够在地表的病残体上安全越冬。降雨量和空气相对湿度是影响玉米灰斑病发生和流行的重要环境因子。描述玉米灰斑病季节流行曲线（Ｓ型曲线）,Ｇｏｍｐｅｒｔｚ模型比Ｌｏｇｉｓｔｉｃ模型更切合实际。灰斑病的发病条件试验结果显示,此病害与玉米品种的抗性、土壤类型和种植形式等的关系密切,而与生育期、种植密度、地势和施肥的关系不密切。通过秋翻春耙和间套作种植形式等措施可有效地减轻玉米灰斑的危害。     

玉米灰斑病抗性反应中酚类物质代谢作用的研究

 研究了玉米灰斑病菌(Cercospora zeae-maydis)侵染前后的4个玉米品种苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶、多酚氧化酶及木质素含量的变化。3种酶比活性在病菌侵染后都发生明显的先增后降的变化,而抗病品种的变化要明显大于感病品种的变化,尤其是苯丙氨酸解氨酶最大增加活性与品种抗病性呈现极显著的相关性。4个品种的木质素含量在病菌侵染的第9 d时增加到最大值,以后略下降,而且抗病品种的木质素含量峰值高于感病品种的峰值。     

拮抗酵母BS-316抑菌成分分离与应用的初步研究

以拮抗酵母菌BS-316为试材,研究酵母菌及其培养液对灰霉菌的抑菌性,用柱层析的方法对酵母培养液进一步分离纯化,并测定了粗提纯组分对灰霉菌的抑菌性。结果表明,酵母菌及其培养液对灰霉菌均有一定的抑制作用,酵母菌悬液对灰霉菌的抑菌性高于酵母培养液;酵母培养液经粗提取后,随着接种时间的延长,粗提纯组分对灰霉菌的抑制作用高于培养原液;活体试验中,粗提纯组分对番茄果实灰霉病的扩展有明显的抑制作用,其病斑直径显著小于酵母培养液处理(P0.05)。表明拮抗酵母菌BS-316除了细胞抑菌外,还可能产生了某些抑菌物质存在于培养液中,并且经纯化后可能用于果实灰霉病的防治保鲜。     

壳寡糖诱导草莓细胞活性氧代谢的变化

 以草莓悬浮培养的细胞为对象, 研究了壳寡糖处理对活性氧代谢的效应。结果表明, 壳寡糖可诱导草莓悬浮培养细胞的活性氧迸发, 其峰值出现于20～30 min , 同时也可诱导活性氧清除酶活性上升,SOD 和CAT活性的最大值在处理后60～90 min。