苹果梨中多酚氧化酶酶学特性的研究

 以苹果梨中的多酚氧化酶为研究对象, 对其酶的活性变化及其特性的研究表明, 苹果梨中的多酚氧化酶的最适pH 值是4. 6 , 最适温度是40 ℃; 亚硫酸氢钠、维生素C、柠檬酸对苹果梨中多酚氧化酶的抑制作用依次减弱, 硫酸钠几乎无抑制作用。不同底物和同底物不同浓度影响多酚氧化酶特性。     

豆类牧草与小麦轮作，施肥和作物秸秆利用管理对小麦农耕系统的可行性研究

豆科牧草与小麦轮作施肥和作物秸秆利用管理可改善土质，从而恢复土壤有机质、碳含量等结构。本文经3年试验，观测施肥区小麦粮食产量比无肥区分别高6％、7．2％、12．9％，有关作物秸秆存留田问比转移田问秸秆分别高7．4％、8．6％，此项研究可提高土壤肥力和粮食产量。     

我国畜牧业生产状况大观

~~我国畜牧业生产状况大观@范梅华 @程军波 @王晓峰     

马体细胞克隆技术研究进展

哺乳动物体细胞克隆技术是近年来发展起来的高新技术，体细胞克隆绵羊——多利的诞生已引起了世界的轰动，笔者就关于马的体细胞克隆技术、重组卵母细胞的体外构建、激活、培养和应用前景等作一综述。     

介绍一种多用途生物培养箱

多用途生物培养箱，可以提供各种温度、湿度、空气通风、光照等参数条件。可以满足不同生物繁殖生长条件，广泛地应用生物、医药、科学研究、农业植物培养等领域。特别是在食用菌领域应用前景尤为广阔。如试管种保藏、试管种扩繁、出菇试验等。现简介如下。     

马立克氏病病毒pp38基因启动子和增强子的部分功能

通过 PCR技术 ,以马立克氏病病毒 (MDV) RB1B株基因组 DNA为模板 ,扩增了包括 pp38基因及其启动子 -增强子和终止子在内的 2 2 0 0 bp的核酸片段。将该片段用 Sac 和 Sph 酶定向克隆到 p U C18质粒中 ,构建成重组质粒 ;将重组质粒转染鸡胚成纤维细胞 (CEF) ,用小鼠抗大肠杆菌表达的 pp38血清作间接免疫荧光试验 ,验证 pp38基因的表达。结果 ,在转染的细胞浆中看到了绿色的荧光 ,证实了该启动子的单向启动活性     

马立克氏病病毒pp38基因真核表达质粒的构建及其在鸡胚成纤维细胞中的表达

通过 PCR方法扩增马立克氏病病毒 (Marek′s disease virus,MDV) Md11株的 pp38基因 ,并将其克隆到真核表达载体 pc DNA3.1/ zeo( )中。阳性克隆鉴定后 ,在脂质体作用下转染鸡胚成纤维细胞 (CEF) ,通过间接免疫荧光试验 (IFA)检测到了 pp38在 CEF中的表达。     

大肠埃希氏菌F18ab菌毛F亚单位基因的克隆与鉴定

根据已发表的大肠埃希氏菌F18ab菌毛F亚单位(FedF／ab)的基因(fedF／ab)序列，设计了1对引物，利用PCR技术从大肠埃希氏菌F107／86、YCED1、YCED2、C、D和12F株中分别扩增获得了一段序列，并克隆至pGEM—T载体，获得了重组质粒TF107F、TYCED1F、TYCED2F、TCF、TDF、T12FF。经琼脂糖凝胶电泳、序列测定及分析，6个重组质粒的大小均为903bp，与fedF／ab基因大小一致。其中大肠埃希氏菌F107／86、YCED1、C和12F株的fedF基因序列完全相同；只有YCED2株在第181位碱基处存在1个C→T的无义变异差异，D株在第655位碱基处存在1个T→C变异差异并在氨基酸水平出现1个S→P变异。结果表明，所克隆的序列均为F18ab菌毛F亚单位的基因。     

生态、安全——现代农牧业的发展方向——推进农牧渔业生态化生产 改善民生的重要举措

“民以食为天”，“食以安为先”。我国是一个有着数千年悠久历史的农业大国，调整农业和农村经济结构，提高农业效益，增加农民收入和改善生态环境是现阶段农业和农村经济发展的首要任务。为了实现农业可持续发展，必须积极地开发我国水田农作物和畜禽相结合的农作系统和种齐模式，而稻鸭共作的实质正是实现了水稻、水禽生产可持续发展的新逢径。江苏省镇江市是国内较早与日本开展稻鸭共作技术引智、交流的地区，由镇江市水禽研究所参加“稻鸭共作技术项目”．以丹阳市嘉贤米业有限公司为生产基地，以“公司 农户”的形式生产无公害稻米和优质鸭肉，探索了一套符合中国国情的稻鸭共作生产实践，在发展安全生产、带动农民致富方面取得了一定的成效，被日本同行誉为“亚洲最成功的实践”。2004年2月24日-3月5日，本刊记者实地采访了镇江市农业科技局沈晓昆处长、镇江市水禽研究所戴网成所长、丹阳嘉贤米业有限公司谢桐洲总经理，采集了大量的一手资料和图片，对镇江稻鸭共作生产实践有了全面的认识和深入的思考。江苏镇江稻鸭共作生产成功运作，带给我们的启示是一     

马立克氏病病毒pp38基因启动子和增强子的克隆和序列分析

参考GeneBank发表的马立克氏病病毒(MDV)国际标准强毒株GA的基因序列，设计合成一对引物，分别以RBIB，814，GD2(广东分离株)，J-1-E(北京分离株)，Md11，Md5，CV1988等不同毒株的MDV基因组DNA为模板，通过PCR扩增，获得了预期大小的PCR产物。该产物经pGEM-T-easy克隆后测序，将所得序列进行比较分析。结果发现：不同毒株间pp38基因的启动子和增强子序列间有缺失突变，序列的同源性大于95．9％，其中大多数的突变发生在MDV复制的原点附近。