动物性食品中兽药残留的主要来源及危害介绍

随着养殖业的不断发展,兽药在动物疾病防治中的应用日益广泛,还对动物产品的品质有明显的作用,在动物养殖过程中已经不可或缺.但是随着兽药的使用而来的负面影响就是动物体内的药物滞留或蓄积,还会以残留的方式影响人以及生态系统的发展.所以,本文主要阐述了动物性食品中兽药残留的主要来源以及兽药残留在许多方面的危害,供参考.     

H9N2亚型禽流感病毒细胞灭活疫苗的免疫效果评价

由于经济和技术因素的制约,尚未有成功的禽流感细胞疫苗产品上市.为此,本研究在细胞扩增而来的含有H9亚型禽流感病毒(AIV)HA和NA基因的SH441HANAPR8(NS mutant)重组病毒里加入终浓度为0.1％的甲醛进行灭活.结果显示,37℃条件下灭活24 h的效果最佳.灭活好的H9 AIV SH441HANAPR8(NS mutant)与佐剂Montanide ISA 70VG乳化制备成灭活苗,以0.05、0.1、0.2、0.3 mL/只的剂量,分别胸部肌肉注射免疫3周龄的SPF鸡,并于免疫后21d静脉感染A/Chicken/Shanghai/441/2009 (H9N2) AIV.结果显示,该疫苗的最小免疫剂量为0.2 mL.此外,研究还发现,当HI抗体效价≥25时,疫苗对鸡只的攻毒保护率达到100％.     

复方女贞子对雏鸡抗氧化功能的影响

目前在蛋鸡的饲养中,在育雏期,育成期鸡处于逆境时,都是应激最多的时期,极易造成鸡的抗病能力下降,引起疾病的暴发和流行[1].因此,研制出添加量少、有效成分集中、价格相对便宜且能够增强抗氧化功能的中药添加剂具有重要的理论和实践意义.本试验根据前期试验已研究得到的复方女贞子,利用现代植物化学和仪器分析手段,研究中药对雏鸡抗氧化功能的影响,为复方女贞子在养殖业上的应用提供科学依据.     

小熊猫热应激病例的综合防治

热应激是指动物机体埘热廊激源的非特异性防御应答的牛理反应,其实质是指环境温度超过等热区中的舒适区上限温度所致的非特异性反应的总和.热应激不仪影响动物的牛长性能而且影响机体的形态学和组织学结构,严重时造成动物机体出现病理变化以致死亡.     

禽流感及其防制

禽流感（Avian Influema，AI）是禽流行性感冒的简称，又名鸡瘟（Fowl plague）、真性鸡瘟、欧洲鸡瘟，是由正黏病毒科、流感病毒属的A型流感病毒引起的禽类的一种传染性疾病，以急性败血性死亡到无症状带毒等多种病症为特点。根据禽流感病毒的致病性强弱，将禽流感分为高致病性禽流感（Highly Pathogenic Avian Influenza，HPAI）、低致病性禽流感（Low Pathenic Avian Influema，LPAI）和无致病性禽流感（Naught Pathwgenic Avian Influema，NPAI）3种。高致病性禽流感已被世界动物卫生组织（OIE）和我国政府列为A类传染病。     

龙牙楤木嫩叶拌料对雏鸡增重及抗病力影响的试验

按2%添加东北龙牙木的鲜嫩叶于低日龄雏鸡日粮中．从1日龄开始连续饲喂3周。结果试验组雏鸡平均体重比对照组多增重25克;试验组雏鸡成活率比对照组提高15％;雏鸡22日龄用传染性支气管炎病毒（IBV）攻击后．试验组雏鸡死亡率比对照组减少58.34％。     

中草药诱导犬发情的试验

近年来,随着人们生活水平的提高,犬的肉用、警用、军用等作用日益受到社会的重视.然而,犬虽为多胎生,但属于单次发情动物.如果错过一个发情期,则需经过半年左右的间情期,才能重复下一个发情期.     

酸化水提取卵黄抗体条件的优化

近几年卵黄抗体的研究取得了很大的进展,卵黄抗体不仅可用于动物疾病的预防和治疗,还可用于婴幼儿腹泻及人类龋齿的防治.从蛋黄中分离、纯化抗体是一种高效、经济、优质的多克隆抗体制备方法.试验证实,IgY用于免疫学检测能克服哺乳动物抗体的许多不足.     

鸡贫血病—法氏囊病疫苗免疫母鸡后子代雏鸡的免疫学变化

本项目应用现代免疫学新技术对鸡传染性贫血病（CIA）-传染性法氏囊病（IBD）疫苗联合免疫母鸡后,其子代雏鸡外周血液T、B细胞数量和IgG、IgM、IgA含量法及法氏囊、胸腺、脾脏、盲肠扁桃体、哈德尔腺的T细胞和IgG、IgM、IgA抗体生成细胞数量以及泪液、气管液、胆汁、肠液的IgA、IgM、IgG含量的变化进行了动态研究。结果发现,CIA-IBD疫苗联合免疫母鸡后,其子代雏鸡外周血液、免疫器官组织和局部体液的上述各项指标均不同程度地高于未免疫的相应对照雏鸡。表明CIA-IBD疫苗免疫母鸡后,其子代雏鸡的体液免疫和细胞免疫功能明显增强,而CIAV-IBDV强毒攻击后,未免疫的子代雏鸡,其外周血液,免疫器官组织和局部体液的各项免疫学指标均明显低于疫苗免疫攻毒的子代雏鸡,这与未免疫雏鸡缺乏特异性抗体,强毒攻击后,雏鸡免疫器官组织广泛损害,淋巴细胞变性坏死等有关。     

四君子汤和补中益气汤对雏鸡免疫新城疫疫苗的影响

阐明四君子汤和补中益气汤对雏鸡免疫新城疫疫苗的影响。试验选取体质量30~35 g的1日龄海兰白雏鸡150只,饲喂全价饲料,7 d后,将其平均随机分为对照组、四君子汤组和补中益气汤组。对各组雏鸡滴鼻、点眼免疫新城疫活疫苗,免疫2 d后,对照组雏鸡每天给予纯化水,四君子汤组雏鸡每天给予四君子汤,补中益气汤组雏鸡每天给予补中益气汤,按照0.4 mL/kg的剂量连续灌服给药3 d。分别于免疫后第0天、第7天、第14天、第21天和第28天,从各试验组中随机采集10只试验鸡的血液,分离血清,用血凝抑制法测定新城疫抗体效价;翼静脉无菌采血,观察淋巴细胞转化情况,计算淋巴细胞转化率;利用碳廓清法,计算巨噬细胞吞噬率;采用全自动血球分析仪检测外周血白细胞的数量。试验结果显示,四君子汤组和补中益气汤组雏鸡的新城疫病毒抗体效价、外周血淋巴细胞转化率、巨噬细胞吞噬率均较对照组显著升高(P<0.05),白细胞总数无明显变化(P>0.05)。试验表明四君子汤和补中益气汤对雏鸡免疫新城疫疫苗均具有免疫增效作用。