太白“全国奥运绿色食品(蔬菜)直供基地”建设的思考

解读《2008北京奥运食品安全行动纲要》对奥运食品原料定点供应基地的要求;概述了太白县蔬菜产品在通过国家绿色食品A级、USDA及EU有机食品认证后,"太白山"牌蔬菜产销两旺,2007年被确定为奥运会绿色蔬菜直供基地。由此启发思考,提出了围绕发展现代农业和"一村一品"建设,策应奥运食品安全追溯系统,突出技术标准化、产品销售品牌化、经营管理组织化、特色农业产业化,进一步促进"太白山"牌蔬菜产业提质增效优化升级的对策建议。     

夏花生施用氮肥对根瘤中固氮酶和叶片硝酸还原酶活性的影响

氮肥对夏花生根瘤中固氮酶的活性有抑制作用，主要是降低了根瘤菌的侵染和根瘤的形成。但这种抑制作用主要表现在结荚以前．随生育期推进，抑制作用逐渐减弱。不同生育期追施氮肥对固氮酶活性的抑制作用，前期较重且时间长，后期较轻且时间短。施氮增进叶片硝酸还原酶（ＮＲ）活性．但不全是正相关，生育前期和后期都有所变化。ＮＲ与固氮酶之间在固氮酶活性受抑制的硝态氮浓度下呈负相关，而其未受抑制或抑制较轻时，二者呈正相关。     

浅谈我国土地承包经营权的法律保障

《中华人民共和国农村土地承包法》（以下简称《土地承包法》）的颁布，标志着农村土地承包走上了法制化轨道，它赋予了农民长期而有保障的农村土地使用权，明确了对农民土地承包经营权的保护，这必将大大提高农民对土地进行长期性投资和稳定性经营的积极性，为维持整个国家、社会秩序的稳定发挥着极端重要的作用。《土地承包法》的核心是赋予农民长期而有保障的农村土地使用权，依法规范承包当事人的行为。这部法律明确了对农民土地承包经营权的保护，突出体现在以下几个方面：一、《土地承包法》肯定了土地承包经营权制度。第一，我国土地…     

H2CN2和CaCN2对酿酒葡萄萌芽开花及成熟期的影响

试验于2001年10月-2002年8月在攀枝花进行。处理药剂及其浓度为16.7?CN2、0.5%~2.0%H2CN2、0.5%~2.0%H2CN2 1%吐温80;处理时期为12月25日、1月10日、1月25日。最佳处理时间是1月10日;最佳处理组合是1.0%H2CN2 1.0%吐温80,霞多丽、佳美、梅尔诺、黑虎香分别提前萌芽16、13、11、4d;提前成熟17、13、14、6d;提高萌芽率4%、12%、17%、9%;芽眼成枝率提高40%、29%、37%、12%;提高果枝率为9%、8%、28%、4%,提高结果系数7%、7%、37%、3%。不同品种对处理反应有差异,对照黑虎香有药害现象。     

甘露糖蛋白对葡萄酒苹果酸-乳酸发酵的影响

较低温、较低pH、较高酚类物质含量等不利条件,往往会影响葡萄酒苹果酸-乳酸发酵(MLF)的正常进行。试验在以上不利条件下添加甘露糖蛋白,研究其对干红葡萄酒MLF进程的影响,以期找到解决实际生产中葡萄酒MLF不能正常进行的方法。结果表明,向葡萄酒中加入一定量的甘露糖蛋白,在正常条件和上述不利条件下,都可以促进MLF的启动,并可加快MLF的进程;对不同的乳酸菌种或制剂,甘露糖蛋白对葡萄酒MLF进程的促进效果不尽相同,Lalvin、V.D和Viniflora 3种乳酸菌在20℃条件下完成MLF比不添加甘露糖蛋白的对照分别少用时3,5和4 d,在14℃条件下完成MLF分别比对照少用时8,12和12 d;pH值调整到3.1后,20℃条件下完成MLF分别比对照少用时6,8和4 d;提高葡萄酒样总酚含量后,完成MLF分别比对照少用时4,4和2d。说明通过人为添加一定量的甘露糖蛋白,可有效改善不利条件下葡萄酒的MLF。     

对48个小麦品种营养品质的研究

对４８个小麦品种的１６种氨基酸进行了分析。结果表明，津丰一号，７９５Ｃ＿１－２２１２，＃４４５，品３９，＃４０６和３１０Ｃ＿３－４６个品种具有优良的蛋白质营养品质，尤其是前３个品种，它们均有１３或１４种氨基酸，超过了各氨基酸平均值的１个或２个标准差，可以用作品质育种的高营养品质材料。另外本文还对必需氨基酸、非必需氨基酸和蛋白质３方面的关系进行了讨论。     

甘蓝型油菜不育核质效应的遗传研究

用细胞质雄性不育系陕２Ａ、保持系陕２Ｂ和细胞质雄性不育系波里马Ａ，保持皮里Ｂ，进行核质置换，再与３个不同品质的恢复系进行了不完全双列杂交，研究不育核质效应对杂种Ｆ１的影响，比较陕２Ａ和波里马Ａ核质交的异同，结果表明，杂种Ｆ１的农艺性状是由加性效应和非加性效应控制的，而以加性效应为主，雄性不育的核质效果对杂种Ｆ１有重要影响；雄性不育细胞核的遗传效应极显著地大于细胞质；陕２Ａ的细胞核和核质遗传效应极显     

1993年中国对虾暴发性流行病病原初步研究

在患暴发性流行病病虾肝胰腺及中肠超薄切片中看到有包膜的杆状病毒颗粒，长２５０￣２７０ｎｍ、宽７０ｎｍ左右。将除菌病虾组织浆悬液注射健康虾，可引起发病死亡，症状与自然发病虾相仿。因此，杆状病毒是中国对虾暴发性流行病的病原。同时在活检时发现病虾肝胰腺及心脏压片中有较多细菌，将未除菌病虾组织浆悬液注射健康虾，比注射除菌病虾组织浆悬液的虾死亡早而迅速，所以受病毒感染后再继发细菌感染将加快病情恶化和死亡。     

黄土区油松人工林生态系统营养元素分配格局和积累的研究

在陕北黄土区3块油松人工林样地中,对油松人工林生态系统各组分中N,P,K,Ca,Mg等5种营养元素的含量、分配格局和积累规律进行了研究.结果表明,油松人工林不同器官中营养元素含量排序为树叶>树枝>树根>树皮>干材;在油松人工林现存量中N,P,K,Ca,Mg总量分别为319.52, 32.53, 250.02, 219.11,43.54 kg/hm2;乔木层、灌木层、草本层和死地被物层养分贮量分别为668.75,0.67,0.24,195.06 kg/hm2;油松人工林N,P,K,Ca,Mg的富集系数分别为3.81,5.19,18.78,1.07,4.81;每生产1t有机物质需要这5种元素约9.41～12.19kg/(hm2*a);乔木层中营养元素积累量为471.27～668.75?kg/hm2,其中干材营养元素积累量约占乔木层的14.9%～16.7%.     

向日葵锈菌单核和双核吸器的超微结构比较研究

观察发现,向日葵锈菌单核吸器和双核吸器存在一系列的差异:(1)单核吸器母细胞隔膜不产生隔膜突,入侵口四周的吸器母细胞壁不局部增厚;(2)单核吸器母细胞在入侵寄主细胞壁时不形成入侵栓;(3)双核吸器由管状的颈部和膨大的吸器体组成,单核吸器呈菌丝状;(4)在双核吸器形成过程中,寄主细胞可分泌胼胝质和产生与侵染有关的管状结构。结果表明向日葵锈菌单核的吸器母细胞和吸器的特异性明显低于双核的吸器母细胞和吸器。