海洋环境变化对北太平洋柔鱼个体生长的影响

海洋环境变化会对海洋生物个体大小及其生长产生影响,特别是短生命周期的种类.为此根据2009—2012、2015—2016年8—10月采集的6091尾北太平洋柔鱼样本,对其渔业生物学特征进行了研究,并分析海洋环境因子对其个体生长的影响.结果显示,雌雄个体生物学特征在不同海洋环境年均存在显著差异.柔鱼胴长与太平洋年代际涛动...     

看惊人跨越，思安全发展

盛世逢盛典,金秋庆金甲。在这丹桂飘香的时节,举国上下都在隆重庆祝伟大的中华人民共和国成立60周年。值此喜庆的日子里,本刊编辑部全体职员向全国读者、作者以及所有关心、支持《农业质量标准》的各界朋友致以诚挚的问候!     

标本兼治，稳中求进

为了进一步提高农产品质量安全水平．针对当前我国农产品质量安全存在的突出问题．今年初,农业部决定开展“2009年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动”,以风险高、隐患大的农产品和农业投入品为整治重点,采取严厉的整治措施．着力解决突出问题和隐患。目前,专项整治各项工作取得了阶段性成效,质量安全突发事件得到及时有效处置,农业投入品监管全面加强,监管能力建设进一步提升．农业标准化全面推进。我国农产品质量安全总体形势稳定。据最新有关监测结果,上半年畜禽产品、水产品、蔬菜合格率分别达到99．5％、95．8％和95．9％．     

农产品质量安全关乎国家安全

农产品及食品质量安全如今已成为社会公众普遍而又高度关注的话题。各种媒体几乎每天都有关于食品及农产品供给中出现新的具有安全隐患问题的报道。农产品及食品质量安全已不是独立或偶然的质量问题，已成为一个高度的政治性问题，其重要性不亚于金融安全、粮食安全、能源安全、生态安全，逐步成为“国家安全”的组成部分，     

农产品质量安全监管“方法论”

在即将掩卷回味2012之前，先和大家分享一个故事。 这是早年曾流传的3位名人讨论怎样让猫吃辣椒的故事。一天，名人甲向名人乙和名人丙提了一个问题：“你们怎样才能使猫吃辣椒？”乙首先说：“那还不容易．你让人抓住猫，把辣椒塞进猫嘴里，然后用筷子捅下去。”对于这种解决方法，     

推动“三品一标”发展重心向优质高效转移

发展“三品一标”是适应国内外市场需求,提升农业标准化水平,保障农产品消费安全的战略决策。近年来,各级农业部门按照中央的要求,立足当地实际、积极采取措施,有力地推动了“三品一标”的快速发展。     

基于改进MNN的森林健康评价方法研究

为了更好地支持森林的可持续经营,探讨了森林健康评价方法.与传统的单一人工神经网络相比,集成神经网络（Modular Neural Networks,MNN）在解决复杂分类问题时更加有效,因此利用MNN作为森林健康评价的具体方法.此外,常被用来训练神经网络的反向传播（Back Propagation,BP）算法存在收敛速度慢且易陷入局部极小值等不足.为了解决这一问题,将具有极强全局寻优能力的人工蜂群（Artificial Bee Colony,ABC）算法与BP算法相结合,形成一种混合ABC-BP算法的改进MNN模型,并将其用作构成MNN的单一神经网络的学习算法.通过试验对比分析,验证了改进MNN模型的有效性.     

无溶剂微波提取法提取柚皮精油的初步研究

以柚类果实的外果皮为试材利用自制的微波结合重力萃取装置提取柚皮精油比较了无溶剂微波法 与水蒸馏法提取精油的效果结果表明2 种方法提取250 g 柚皮的精油量均在0.40 mL 左右无溶剂微波法提取可 节省时间90%以上节能60%气相色谱分析表明,无溶剂微波法与蒸馏法提取精油的成分基本相同,表明无溶剂微 波提取基本不影响柚皮精油的质量。     

利用角质颚研究头足类的年龄与生长

年龄与生长是渔业基础生物学研究的重要内容。体长频度法估算头足类的年龄并不可靠,然而利用硬组织来研究头足类的年龄和生长是最为有效的方法之一。角质颚作为头足类少数硬组织之一,具有结构稳定、耐腐蚀以及信息储存良好等特点而受到国内外学者的广泛关注。从角质颚的长度、角质颚生长纹的观察、初始纹的形成、生长纹周期性的证实以及日龄鉴定等方面综述了角质颚在头足类年龄和生长方面的研究进展。分析认为,尽管角质颚在头足类的年龄与生长的研究中已取得一定的进展,但是在利用生长纹鉴定年龄的方面还有所欠缺,较为成功仅为真蛸(Octopus vulgaris)和玛雅蛸(O.maya),缺乏对其他头足类种类的研究,需要在以后的研究过程中给予关注。