育雏失败的常见因素

雏鸡的饲养是养鸡业中非常重要的工作，雏鸡因其自身的生理特点，对各方面的条件要求比较严格。因而稍有不慎易造成育雏失败。     

布尔山羊胚胎移植产业化开发技术要点研究

胚胎移植技术作为主导21世纪畜牧业的尖端技术--胚胎生物工程技术的基础,已开始进入产业化开发阶段.本文探讨了布尔山羊胚胎移植产业4化开发的具体做法、技术要点和开发成效,为实现布尔山羊胚胎移植技术产业化发展奠定基础.     

自制果蔬“保鲜剂”

果蔬保鲜是实现果蔬增收不可或缺的一项新技术,农民朋友利用下列简易方法可自行配制果蔬“保鲜剂”。原料及制作将100克水性物质(如石蜡、脂肪)加入0·05~5克表面活化剂(如蔗糖、脂肪酸酯),再加入水溶性高分子化合物(如阿拉伯胶、糊精、动物胶)0·01~2克、清水50~500克置于容器     

面筋质与蛋白质之间折算公式的推导

引言 众所周知,小麦粉蛋白质含量能够科学地真实地反映它的实际质量。其测定方法有凯氏定氮法、双缩脲法、紫外吸收光谱法等,这些方法虽各有优缺点,但总的来说,都较为繁琐、耗时。如凯氏定氮法需耗时六小时左右。为此我们设想能否根据小麦粉面筋质与蛋白质之间的相关关系推导出1个公式,这样只要测得小麦粉面筋质,即可求出蛋白质含量。我们收集了各国各地所产15个小麦粉样品,进行分析检验,并用回归分析法研究了小麦粉面筋质与蛋白质筋质之间的相关关系,下面就将研究方法及结果介绍如下:     

杏鲍菇高产栽培技术

杏鲍菇是一种品质优良的大型肉质伞菌，子实体单生或群生。菌肉厚、开伞慢、菇柄组织密实、雪白粗大，孢子少，保鲜期长。味道鲜美，含糖量高，营养丰富，口感极佳。近年来夏津县杏鲍菇生产规模不断扩大．成为菇农发家致富的一条新路。现将杏鲍菇高产栽培技术介绍如下：     

花卉的几种扦插繁殖方法

一、扦插生根所需要的环境条件 1．温度。大部分花卉的扦插适温为20℃-250℃，一些露地落叶木本花卉的扦插适25℃～30℃的温度才能扦插成活。在一年中最适宜的扦插时间在5～6月和8月下旬至9月。     

无公害金花菜高产栽培技术

金花菜学名黄化苜蓿，俗名三叶菜、草头、秧草，是苏、沪、浙及沿江地区城乡居民喜食的一种蔬菜。金花菜属养地作物，根系中根瘤具有同氮作用；成熟茎可还田，增加土壤有机质．改善土壤物理性状；金花菜抗虫抗病，鲜嫩茎叶营养丰富，风味香美，色泽鲜艳，口感特新，可与刀鱼、桂鱼等长江名贵水产烹饪成美味佳肴。     

蟾蜍的饲养管理与产品采收

(一)建场 选地势平坦，水源充足．阴暗地方建场。四周建围墙以1米为宜，墙基入土0．5米，以防蟾蜍掘土，墙内以光滑为妥。以饲养量而定场的大小，一般每平方米可饲养15～20只。场内要有“三池”，即产卵池、孵化池、饲养池。有些专业户在饲养池周围设草坪、种菜及其它农作物，供蟾蜍活动。中间安装黑色灯泡，以引诱昆虫供蟾蜍捕食。     

美国育成两个优质小麦新品种

由美国堪萨斯州立大学新育成的两个硬质白小麦杂交品种,被正式命名为贝蒂(Betty)和海恩(Heyne),并于1999年秋在当地推广种植。其主要特点:产量高,每英亩产量达52～67蒲式耳(合3 495kg/hm2～4 500kg/hm2);蛋白质含量为13%-～14%,高于红冬小麦12%;面粉质量和面包产品质量均好于红冬小麦。美国希望通过新品种的推广应用,增加美国小麦的出口。 (本刊辑)     

秋季条桑收获与发芽率的关系

蚕丝业是劳动密集型产业,为提高蚕丝业与其它经济作物的竞争能力,使其可持续稳定发展,除价格因素外,进行省力化的栽桑养蚕,是一条有效的途径.而大蚕期条桑收获养蚕,具有省工省力、保持叶质新鲜、增加桑叶利用率、提高蚕茧产量质量等优点,是提高劳动生产率的重要一环.但秋季条桑收获的时期过早或方法不当则易导致秋季桑芽萌发,消耗树体养分,冬季遭受冻害,影响次年春叶产量.若收获过迟,则由于叶片老化,黄落叶多影响秋叶产量.为此于1998～2000年对桑树秋季条桑收获适期和形式进行了试验,现将试验结果报告如下.