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| 无公害金花菜高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 曹德明,黄和平,鄂道银.无公害金花菜高产栽培技术[J].农业装备技术,2004,30(6):30-30. |
| 作者姓名： | 曹德明 黄和平 鄂道银 |
| 摘 要： | 金花菜学名黄化苜蓿，俗名三叶菜、草头、秧草，是苏、沪、浙及沿江地区城乡居民喜食的一种蔬菜。金花菜属养地作物，根系中根瘤具有同氮作用；成熟茎可还田，增加土壤有机质．改善土壤物理性状；金花菜抗虫抗病，鲜嫩茎叶营养丰富，风味香美，色泽鲜艳，口感特新，可与刀鱼、桂鱼等长江名贵水产烹饪成美味佳肴。 |
| 关 键 词： | 无公害金花菜 高产栽培 播种 园艺管理 采收 |
High-yielding technology of pollution free bur clover |
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