两种潜在益生芽孢杆菌对大口黑鲈生长、消化、免疫及肠道菌群的影响

选取热带芽孢杆菌(Bacillus tropicus)和传染病研究所副芽孢杆菌(Metabacillus idriensis)为潜在益生菌,探讨它们对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长、消化、免疫及肠道菌群的影响。将初始体重为(92.95±2.36) g的大口黑鲈随机分为5组,每组设3个重复,分别饲喂基础饲料(对照组)和4种试验饲料[于基础饲料中分别添加10⁴和10⁶CFU/g的B.tropicus(标记为BT4、BT6)或M.idriensis(MI4、MI6)],饲喂期为60d。生长试验结果表明,各菌处理组大口黑鲈的终末体重、增重率及特定生长率均高于对照组,但差异不显著(P>0.05),而饲料系数均显著低于对照组且随菌株添加浓度增加呈显著降低变化(P<0.05)。消化方面结果显示,各菌处理组的肠道淀粉酶和蛋白酶活性均高于对照组,其中BT6和MI6对肠道消化性能具有显著提高效果(P<0.05)。免疫实验结果表明,各菌处理组的血清酸性磷酸酶、碱性磷酸酶及溶菌酶以及肠道溶菌酶、超氧化物歧化酶活性均得到显...     

宝石鲈池塘养殖新技术

宝石鲈（Scortum barcoo）学名高体革蒯,隶属于鲈形目,煮剌科,革蒯属。鱼体呈纺锤形,由于体侧有黑色发亮的椭圆形及零星散布的小斑块,很像漂亮的宝石而得名。宝石鲈原产澳大利亚淡水水域,具有肉味鲜、肉质嫩、出肉率高等特点,已成为我国淡水养殖品种中的一枝新秀。宝石鲈对环境适应能力强,饲料来源广,病害少,群体生长均匀,没有互相残杀现象,非常适合池塘、网箱和工厂化养殖,也适合在大中小型水库中养殖,养殖前景非常广阔。     

饲料中添加稀土壳聚糖对丰产鲫生长的影响

1811年法国人H enri Braconnot从蘑菇中提取了一种类似纤维素的物质,由于该物质广泛存在于虾蟹壳中,故称为甲壳素。壳聚糖是由甲壳素脱酰基而来的,属于含氨基的均态直链多糖衍生物,其化学名称为(1,4)-2-氨基-2-脱氧-β-D-葡聚糖,是天然物质中唯一的碱性多糖,其分子中的胺基和羟     

非环保型配合饲料对水体的污染及其防治对策

我国是水产养殖大国,占全世界水产养殖产量的三分之二,对国民经济的发展和人民生活水平的提高发挥了巨大作用.但是随着人民生活水平的提高和环保意识的加强,以牺牲环境、消耗资源、危害人类自身健康来提高产量的做法引起了人们极大的关注,也不符合渔业可持续发展的要求.传统的、非环保型配合饲料由于利用率低、损失大、对环境污染严重,已不符合当前水产养殖业发展的要求.     

青虾变态发育中各期幼体的快速分辨

在青虾人工育苗，尤其是工厂化育苗过程中，及时、准确、快速地分辨其变态发育中的各期幼体，对育苗中的投喂管理具有重要意义。青虾在变态发育中一般可蜕壳九次，即分为十期 (这里需要说明的是其蜕皮次数并不恒定 )，且仅凭肉眼在外型上很难区分。作者在育苗过程中通过显微镜观察发现， IV期之前通过其尾部特征变化， V期之后通过腹足特征变化可准确、快速地区别各期幼体。现将快速区别方法简介如下。 　　Ⅰ期幼体：尾部为三角形尾扇，尾扇后缘中央凹陷，从凹陷处向两边各列生 7根刚毛，中央 1对最小，最外侧 1对外缘无毛。无眼柄，眼球…     

健康养殖与饲料营养

鱼虾饲料营养科学合理，不仅能保证鱼虾健康快速生长，增强鱼虾体质，提高抗病力，而能减少对水环境的污染。为人类提供卫生安全的优质食品。     

鳖用饲料中碳水化合物节约蛋白质的效果

碳水化合物、脂肪和蛋白质都可以产生能量以供鳖体需要,如果前两者供给不足,价格昂贵的蛋白质便要作为能量被消耗。碳水化合物是最廉价、最容易得到的能源物质,因此在饲料中添加适量的碳水化合物,可以减少蛋白质的能耗,从而提高经济效益。1　精制饲料中碳水化合物节约蛋白质的效果精制饲料是指以酪蛋白为蛋白源的配合饲料。在此种饲料中碳水化合物节约蛋白质的功效见表1。表1　稚鳖精制饲料中碳水化合物节约蛋白质的效果组别饲料中营养物质含量(%)蛋白质可消化糖类α-淀粉脂肪日增重率(%)蛋白质效率鳖每千克增重所需蛋白质(ｇ)试验期(ｄ)资…     

野生、仿生、温室中华鳖形态特征与营养成分的比较研究

为了简易鉴别中华鳖的种类,选择合理的养殖方式,改善和提高中华鳖的营养价值,以野生、仿生、温室中华鳖为试验材料,比较分析了不同养殖模式下3种中华鳖的形态特征与营养成分。结果显示：野生鳖与仿生鳖裙边重显著高于温室鳖(P<0.05);野生鳖肌肉中粗蛋白含量分别高于其他2种鳖0.78%、6.37%,但差异不显著(P>0.05)。野生鳖肝脏中粗蛋白、粗灰分与水分含量显著高于其他2种鳖(P<0.05),粗脂肪含量最低;不同养殖模式对中华鳖肌肉脂肪酸组成有显著影响。野生鳖肌肉中测出32种脂肪酸,仿生鳖测出25种脂肪酸,温室鳖测出27种脂肪酸。野生鳖多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著高于仿生鳖与温室鳖(P<0.05)。3种中华鳖EPA+DHA含量差异显著,表现为温室鳖>仿生鳖>野生鳖(P<0.05)。     

饲料脂肪水平对许氏平鲉脂肪沉积、血液生化指标及脂肪代谢酶活性的影响

以鱼油为脂肪源,分别配制脂肪水平为3.7%、6.8%、9.6%、13.1%、15.6%的5种实验饲料,对平均初始体质量为(7.13±0.03)g的许氏平鲉进行为期60 d的饲养实验,探讨饲料脂肪水平对许氏平鲉形体指数、脂肪沉积、血液生化指标与脂肪代谢酶活性的影响。结果表明:肝体指数、脏体指数随着饲料脂肪水平的升高显著提高(P0.05),脂肪水平对肥满度没有显著影响(P0.05);许氏平鲉鱼体脂肪沉积随饲料脂肪水平的增加显著提高(P0.05),15.6%全鱼、肌肉、肝脏脂肪含量最高,显著高于3.7%、6.8%组(P0.05)。随着脂肪添加量的增加,许氏平鲉肝脏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PDH)和苹果酸脱氢酶(MHD)活性显著降低(P0.05),15.6%与13.1%组G6PDH、MHD活性显著低于3.7%和6.8%组(P0.05);肝酯酶(HL)和脂蛋白酯酶(LPL)活性显著升高(P0.05),15.6%与13.1%组HL和LPL活性显著高于3.7%和6.8%组(P0.05)。血液甘油三酯(TG)和总胆固醇(CHO)含量随着饲料脂肪水平增加有下降的趋势,15.6%组的TG和CHO含量显著低于3.7%和6.8%组(P0.05);血液中高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)、谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)与碱性磷酸酶(ALP)活性呈上升趋势(P0.05),15.6%组最高;低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)呈先上升后下降的趋势(P0.05)。研究表明,饲料脂肪水平对许氏平鲉形体指数、脂肪沉积、血液生化指标及脂肪代谢酶活性影响显著,但过高的脂肪水平将使许氏平鲉肝脏脂肪沉积增多,当饲料脂肪水平高于9.6%时不利于鱼类健康生长。