舌尖上的美味与记忆中的乡愁

<正>纪录片《舌尖上的中国》曾一度唤醒了人们对味蕾的思考以及绵绵的乡愁。一直以来,由于东西方文化差异,彼此对待事物包括油盐酱醋的态度也有着明显的差异,西方人加盐加调料,是要精确到克的,你去问问中国的大师傅,没人告诉你这个几克,那个几克,而配料单上,描述剂量的往往是"少许"。中国人对食物怀有特殊的情感,这里面包含着天人合一的向往和敬     

从“耕地种菜”到“职业发展”

<正>近两年,电视上火了许多清流般的综艺节目,从"中国诗词大会",到"朗读者",再到"见字如面",越来越多的文化节目受到大家的关注和喜爱,从去年的"丢书大作战",再到今年的"世界读书日",无一不显示着现代人对于文化的需求,人们不再是一味地"傻干蛮干",而是更多的关注到自身素质的发展。互联网时代,农业也在发生着翻天覆地的变化,从耕地种菜到设施生产,从农村电商到乡村旅游,可以说,每一天都会有新的变化和发展。年初,农业部出台《"十三五"全国新型职业农民培育发展规划》提     

农村医疗:看病究竟难在何处

正所言所议皆发展,所思所想亦民生。在今年的全国两会上,从教育到医疗,从就业到养老,与百姓息息相关的民生话题毫无意外地成为甘肃省代表委员关注和热议的焦点。习近平总书记指出,人民身体健康是全面建成小康社会的重要内涵,没有全民健康,就没有全面小康。     

田园断想

正陶渊明笔下的桃花源是一个成人童话,也是理想与现实的天成。那么,作为田园梦,它存在的意义究竟是什么?本期刊出的《草莓红了》一文提到:都市的繁华在带来便捷的同时,也有不少弊端,抑郁、焦虑,像一个个挥之不去的梦魇……说起田园梦,在大多数时候看上去只是一个很美的乌托邦,毕竟,很多人很难想象离开网络、手机的生活是怎样一种生活,哪怕只有一天。人之所以为人,说到底,人可以带着梦想远行,人可以为了一个虚无的符号皓首穷经。     

“康美模式”因何成为中国肉牛产业的一面旗帜——深度解读畜牧业的“康美模式”

<正>经过十余年的发展,甘肃康美现代农牧产业集团有限公司从一个单一的肉牛养殖企业,一跃发展成为甘肃肉牛产业的领跑者,其解决现代农业发展中以生产关系为核心的产业链模式成为甘肃肉牛产业的一个行业标杆,康美所探索出的"以龙头企业为桥梁纽带的服务平台,和政府、金融机构、协会、农民合作组     

合作社发展二三事

近日,十二届全国人大常委会第二十八次会议对农民专业合作社法修订草案进行了分组审议.委员们就法律调整范围扩大、联合社制度建立、内部成员信用合作、农民社员权益保护等焦点问题进行了热议.从2007年正式颁布施行以来,农民专业合作社法迎来首次大修.     

社区建设:打通服务群众的“最后一公里”

<正>《中共中央国务院关于加强和完善城乡社区治理的意见》日前正式印发。意见出台的背景是什么?对于加强和完善城乡社区治理提出了哪些原则、明确了什么目标、强调了哪些任务?如何通过贯彻落实好意见,把城乡社区建设成为广大人民群众安居乐业的幸福家园?本刊编辑部综合整理了民政部副部长顾朝曦、基层政权和社区建设司司长陈越良的深入解读。     

甘肃不同产区滩羊被毛主要品质的分析

本文通过对甘肃不同产区滩羊被毛主要品质的分析后认为:各县、区滩羊被毛品质的差异与当地生态条件(及与此有联系的绵羊品种分布)有关。景泰由于毗连滩羊品种中心产地,被毛(与选种也有关)具有滩羊品种被毛固有特征,如被毛在细、长度上均匀;与国家规定的滩羊品种相比较,仅两型毛数量稍感不足,细度稍粗。皋兰,榆中滩羊除两型毛上的缺点外,被毛在细、长度等方面都不够均匀。作者认为:甘肃滩羊以改进两型毛数量、细度并兼顾改善被毛均匀度的改良方向能提高滩羊裘皮和成年羊被毛的品质。     

南宁地区重奖新闻稿

为了鼓励职工积极向新闻单位写稿投稿,广泛宣传林业行业的新人新事新成就,加大林业宣传力度,南宁地区林业局最近作出规定:从1995年12月1日起,对本局职工投寄新闻单位被采用的稿件的稿酬实行加倍奖励。具体内容是: 1.奖励对象:奖励本局职工采写、拍摄并被新闻单位采用的直接宣传报道本地区林业工作的新闻作品(包括文字报道和图片报道)。     

让果农活出幸福和尊严的“泥腿子”苹果专家——记全国优秀科技特派员、甘肃省静宁县果树果品研究所所长李建明

<正>浓重的乡音,简朴的衣着,满脚的泥土,一脸的憨厚,若不是滔滔不绝的果树修剪栽培专业术语,静宁县果树果品研究所所长、高级农艺师李建明与围绕在他身边的果农并无二致。26年来,这位果业大县的高级农艺师每年有280多天奔走于各乡镇和农村,不厌其烦地为果农们答疑解惑、精心指导修剪,累计培训果农36万人(次),果农赞叹道:"李技术员