提高大棚菜豆结荚率的措施

大棚栽培菜豆普遍结荚率较低,提高菜豆的结荚率是增加产量的关键,提高结荚率应从以下六个方面做起。一、调控温度白天控制在24～26℃,夜间控制在15～16℃,温差应在     

烧蚂蚁窝引发山林大火

2月8日下午两时许，迎春镇周家村村民周水斌来到本村黄岔岭山场烧草皮灰时，发现一蚂蚁窝，便用锄头将蚂蚁窝勾出至田间小路，用茅草将其点燃。由于茅草过长，不一会，火苗引燃了旁边板栗树下的杂草，     

农业科研单位开发经营存在的问题及对策

农业科研单位开发经营存在的问题及对策路凤银卫文星明顺利（河南省芝麻研究中心，郑州４５０００２近年来，我省农业科研院所的科技开发工作取得了突出的成绩。然而，根据市场经济的要求和院所的自身优势，科研单位的技术力量还没有真正发挥出来。现就农业科研单位开发经...     

蜂蜜色泽色度标准与市场销售关系展望

蜂蜜(Honey)是蜜蜂采集植物的花蜜，或植物细胞渗出的蜜露，或昆虫排泄的甘露混以蜜蜂唾腺的分泌物，经充分酿造而贮藏在蜂巢内的甜性物质。新鲜成熟的蜂蜜为透明或半透明的粘稠性液体，呈弱酸性。其实际生活中蜂蜜的颜色，呈水白、浅黄、金黄色、黄绿、红褐、黑褐等几种色泽，以此形成了白蜂蜜、红蜂蜜、春蜂蜜、冬蜂蜜等等多种称谓。     

影响豫南山区栗实象甲越冬幼虫分布的几种因素

本文对豫南山区栗实象甲幼虫在不同条件下分布状况进行了调查分析，指明其适宜分布环境，提出栗园建设措施及方向。     

基于转换点调控的怀山药多相态微波干燥及品质特性

为解决冻干和冻干-微波真空联合干燥技术存在的耗时长、能耗高、设备成本高等问题，同时获得品质较好的干制品，以怀山药为对象开展多相态微波干燥(multiphase microwave drying，MMD)研究，通过不同微波功率加载方案实现转换点调控，探究转换点干基含水率（0.36、0.59、0.79 g/g）对怀山药干制品品质的影响。并以真空冷冻干燥、微波冷冻干燥和微波真空干燥为对照,研究不同干燥方式对怀山药干燥特性、能耗和品质特性（复水性、收缩率、色泽、硬度、脆度、微观结构）的影响。结果表明：随着微波功率水平的增加，怀山药MMD转换点干基含水率增大，产品复水性降低，收缩程度增大，硬度变大，细胞结构破损程度增加。MMD方案Ⅰ（转换点干基含水率0.36 g/g）干燥时间与微波冷冻干燥相比缩短31.3%，能耗相比真空冷冻干燥、微波冷冻干燥分别降低68%、34%，同时，所得怀山药干制品具有良好的品质和均匀的微观孔隙结构，其复水比（2.44±0.04）、收缩率（0.88±0.02）、色泽、硬度（4.95±0.45）、脆度（2.48±0.51）与微波冷冻干燥无明显差异（P>0.05）。微波真空干燥虽所需能耗低，但其产品复水性最差，收缩最为严重。综合考虑高效低能耗干燥与产品品质提升的需求，可通过转换点调控的多相态微波干燥实现高品质怀山药加工。