中性益生菌牛乳的研制

牛乳添加低聚果糖，杀菌后加入嗜酸乳杆菌和婴儿双歧杆菌，可以制得中性益生菌牛乳。中性环境、低温和低聚果糖的保证了在保质期内产品的益生菌具有非常良好的活性，产品各项指标合理，具有润肠通便和调节免疫等功能，无任何毒性。产品口感浓郁，生产工艺合理可行，具有很现实的指导意义。     

发色底物法测定纤维蛋白溶酶原活性及其临床应用

本文对发色底物测定纤维蛋白溶酶原(Plg)活性的方法,动力法或称连续检测法和两点法或称终止法在方法学上的一些问题进行了探讨,并对某病例进行检测.两种方法比较示:动力法简便,节省试剂,便于自动     

金针菇废料栽培鸡腿蘑配方试验

近年来，我市以白色金针菇为主的食用菌生产发展迅速，每年有大量栽培金针菇后废料（菌糠）倒往田地，为充分利用这些废料，我们引进了鸡腿蘑菌株，进行了废料栽培鸡腿蘑配方试验。取得了较理想的效果。现介绍如下。     

名山县中峰乡走蚕桑规模开发之路见效快

<正> 名山县中峰乡位于县北部边缘,全乡有12个村、71个社、3232户、13010人、耕地15810亩(其中田10693亩),1990年人均产粮560公斤,人均收入412元。该乡为了发挥当地较好的自然优势,尽快实现富民富乡的要求,乡党委     

玉米芯栽培金针菇配方试验

金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌类，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、清香扑鼻、味美可口而著称于世。特别是凉拌菜和火锅的上好食材，深受大众喜爱。但随着栽培规模不断加大，主料棉籽壳价格也在不断攀升，为了降低生产成本，本研究利用玉米芯替代部分棉籽壳栽培金针菇试验，以筛选出适宜的配方供各地参考。     

野生大白杜鹃无菌苗愈伤组织诱导研究

采用大白杜鹃无菌苗的嫩叶、上胚轴和下胚轴为外植体,进行愈伤组织的诱导与增殖.结果表明:接种到1/2 MS+ZT 1.0 mg/L+ NAA 2.0 mg/L+水解酪蛋白100 mg/L培养基上,愈伤组织的诱导率明显提高.不同部位愈伤诱导率:上胚轴>下胚轴>嫩叶,ZT对3种外植体的诱导均达到显著水平.     

基于语料库的汉英双语课堂教学模式初探

拟在广东医学院已有双语教学的基础上，阐述如何在课堂教学中利用语料库来完成双语课堂教学活动，以此来构建一个以语料库及其应用方法为主要教学手段，能够在较大范围中应用的英汉双语课堂教学模式。