生物技术在农牧业中的应用

1生物技术给农业带来的益处生物技术是利用有机体、死细胞、活细胞以及细胞内含物,采用特殊的程序生产出特殊的产品用到农业、医药以及环境修复治理中,尤其是70年代基因工程的出现,它能改变、取代物种的基因。生物技术在农作物中已广泛应用。最初通过遗传工程获得而进入市场的作物是:玉米、大豆和棉花。生物技术在畜牧业上应用所获得的益处与在农作物上相似。一方面,生物技术有助于提高畜禽的生命力以及消灭竞争者。促进畜禽生长的物质有生长激素以及促进其生长的调节剂,这些物质可由基因工程而获得。如利用鼠类基因(该基因能促进角蛋白的形…     

以菜养农以农养农——长治县南呈村大力发展蔬菜种植小记

早在上世纪50年代初期,长治县北呈乡南呈村至六家村之间的土地就有“天下第一田”的美誉。这里地平水浅,土壤肥沃,交通方便,发展农业得天独厚。这样好的地理条件,广大村民却只能种植玉米、小麦、杂粮等作物,收入尚低,只能解决温饱问题。因为没有矿产资源,没有企业,大数村民只能     

ND弱毒疫苗局部免疫与全身免疫效果的比较

对非免疫小鸡随机分组后．分别于25日龄和32日龄采用ND Ⅳ系疫苗(滴鼻、点眼)进行局部免疫．I系疫苗全身免疫肌肉注射．NDIV系疫苗局部免疫(滴鼻、点眼)联合I系疫苗全身免疫肌肉注射3种不同免疫方法处理后，于39日龄以NDLD野毒株分别以滴鼻、点眼和(或)肌肉注射进行攻毒．比较各组的免疫保护率。结果表明：全身免疫与局部免疫联合免疫组效果显著好于单纯的局部免疫或全身免疫的效果．且在49日龄ND HI抗体水平可达1：1280。     

提高黄牛冷配受胎率的主要技术环节

我们于1999～2003年期间先后在尉犁县、轮台县和霍城县等地开展了黄牛冷配技术推广项目，改良牛已达6千头，全年受胎率已达80％以上，但在实施过程中发现黄牛冷配存在很多问题，严重影响着黄牛冷配受胎率，为提高我区黄牛改良效果，根据我们多年实践经验，在实施过程中应注意抓好以下关键环节：     

毁坏森林 激怒猿猴

湖北省神农架林区珍珠河村两家山一带,近年来农户连片砍伐林木烧木炭,影响猿猴的生存环境,引起了猿猴的愤怒。去年12月8日上午,数百只猿猴见农民张大清背着木炭下山,便吼叫起来,其中一只搬起石头向张大清砸去,幸未砸中。在烧炭人的驱赶下,猿猴被迫离去。次日上午11日左右,另     

春小麦蛋白质、脂肪、淀粉含量间的相关与回归分析

本文通过对20个春小麦品种(或品系)蛋白质、脂肪、淀粉百分含量间的相关、回归、协方差分析,表明蛋白质百分含量与淀粉百分含量间为极显著的负相关;脂肪百分含量与淀粉百分含量间为极显著的负相关;蛋白质百分含量与脂肪百分含量间为极显著的正相关。并建立了淀粉、脂肪、蛋白质百分含量间的回归方程。在同一试验条件下,各品种(或品系)蛋白质、脂肪、淀粉百分含量变异系数的大小,在一定程度上反映出各品种在品质性状上的纯合程度。变异系数愈小,表明纯合程度愈高;变异系数愈大,表明纯合程度愈低。因此,在那些变异系数较大的品种(或品系)中,可选出表型性状与原品种(或品系)基本相似,而在品质性状上却有较大提高的优质新品系。     

不同稳定剂对胭脂萝卜红色素稳定性的影响

天然胭脂萝卜红色素属于花青素类化合物,性质不稳定。笔者以新鲜胭脂萝卜(Raphnussativuscv.)肉质根为原料,提取胭脂萝卜红色素,选择常用的5种稳定剂对其稳定性进行研究,从而确定出最佳的稳定剂及其用量。研究结果发现0.03%维生素C、0.03%谷氨酸、0.03%柠檬酸能明显地延缓其颜色变化,0.03%维生素C 0.03%柠檬酸的组合对该色素的稳定效果最佳;进一步研究确定维生素C和柠檬酸的最佳用量分别为0.04%和0.08%。     

SDS-PAGE和PCR检测1B/1R易位系研究初报

采用18个冬小麦品种作为供试材料,分别通过SDS-PAGE检测黑麦Secalin蛋白和PCR检测黑麦1RS染色体或其片段,结果表明:SDS-PAGE检测不出不带有secalin蛋白的1B/1R小片段易位系,而PCR则能检测出,从而提高1B/1R易位系的检出率;SDS-PAGE和PCR结合是检测1B/1R易位系的一种快速经济的有效方法。     

几种农家小菜的简易腌制

1、蜜汁蒜 （1）配方，蒜头50公斤，白糖20公斤，醋15公斤，食盐0.3公斤，桂花1公斤。（2）加工方法，大蒜扒皮，去须后，入缸用清水浸泡，第2天换水，第3天捞出沥干，然后将煮好的配料汤晾凉，倒入蒜缸内浸渍，