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鲜食大豆是我国南方最主要的食用豆类作物之一,一般鲜食大豆干种子中贮藏蛋白占其干重的30%~50%左右,高蛋白鲜食大豆糯性好,适于外贸加工。江苏省常年种植鲜食大豆在3.33万~4.67万hm2左右。研究高蛋白和抗病毒病鲜食大豆现已成为国内外研究的热点[1-2]。中国南方的高蛋白大豆(包括鲜食大豆)在入关后不仅没有受到美国的冲击,而且因其高蛋白、大粒、豆腐加工品质好、出浆率高等逐渐受到人们的青睐[3]。特别是鲜食大豆方面,上海经济区(苏、沪、浙)一直是全国最大的消费区和出口贸易基地。据江苏海关统计,江苏省每年出口至韩国、日本、东南亚地… 相似文献
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三组人物,显示我们民族在民主革命斗争时期的心灵大骚动的情状.贯穿其中的,是人的价值观念变革,由此而成的,是一代民族精神的大转型. 相似文献
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