超滤和吸附技术相结合生产高品质浓缩汁果汁

近年来，超滤技术已经成功地在果汁加１１中得到广泛的应用，特别是对生产水果清汁的厂家来说它已成为最关键的工序之一。果汁加工中基本Ｌ都是使用模块化系统，即管式膜组件系统。膜为合成有机高分子材料。布赫超滤系统与其它超滤系统相比，它突出的特点；是有很高的可靠性、稳定的通量、长的工作寿命以及在工作循环中保持滤膜清洁的能力。其它类型的膜如螺旋式膜、板式膜、中空纤维等以及矿物膜、陶瓷膜等在苹果汁过滤中应用的较少。只有正确选择加工过程的每一个步骤才能使最终产品保持稳定的浊度指标。２影响因素超滤这个术语是指分子水…     

黄瓜主要病虫害的防治

<正>黄瓜病虫害较多,对产量、品质影响较大的病害有疫病、霜霉病、枯萎病、炭疽病、白粉病等,虫害主要有黄守瓜、蚜虫、美洲斑实蝇等。     

立秋正值管葱时

大葱幼苗缓慢生长,渡过炎夏,迎来了凉爽的秋天.立秋后(8月上旬),天气渐凉,昼夜温差逐渐加大,大葱生长进入旺盛期,立秋至秋分(9月中下旬)前,是葱白形成决定产量的阶段.此期管理应追好发棵肥、浇好灌浆水、防治病虫害.     

不同叶轮结构型式对污水泵性能的影响

污水泵属于无堵塞泵中的一类，主要用于输送含有纤维、纸屑、颗粒等固体悬浮物的液体，在环保、市政、水利、污水处理等行业应用十分广泛。污水泵要实现无堵塞性能，关键在于叶轮的结构型式。该文简要分析了目前常用的污水泵叶轮的主要结构型式、优缺点，重点探讨了闭式叶片式叶轮与流道式叶轮的特点，并对它们的水力设计及叶轮的主要几何参数进行了比较，试验结果表明流道式叶轮具有较陡降的H-Q曲线，较平坦的P-Q曲线，η-Q曲线的峰值较高，高效区较宽。另外流道式叶轮还具有抗缠绕、无堵塞性能好，通过能力强，料浆的输送浓度高，运行可靠等优点，所以采用流道式叶轮代替通常污水泵设计中所用的闭式叶片式叶轮是一种发展趋势，具有较好的推广应用价值。     

泰国香米缘何香浮四海

泰国香米以其优良的品质享誉世界,作为全球最大的稻米出口国,泰国稻米出口遍及五大洲100多个国家,其国际贸易量在世界贸易中所占的份额常年在30%以上.     

超声波辅助提取荆芥叶中总黄酮的方法研究

本试验运用超声波辅助技术提取荆芥叶中的总黄酮,用亚硝酸钠-硝酸铝比色法测定总黄酮的含量。通过单因素试验、正交试验、对照试验,确定荆芥中总黄酮提取的最佳方案:超声功率700 W,荆芥质量2.00 g,温度45℃;物料比1∶60,乙醇浓度70%,提取时间为15 min。最后得荆芥中总黄酮的最大提取率为1.592%。     

青枣滚动划痕原理与计算

本文概述了金丝蜜枣加工中青枣划痕工艺存在的问题,提出了青枣滚动划痕原理。解决了青枣划痕时要求深浅一致、宽度均匀、不重划、不漏划和连续加工等问题,又使同一划痕器对枣的直径适应范围可以从最小到最大,同时建立了青枣滚动划痕的数学模型及滚动划痕器的设计计算方法。     

大约克猪龙游系选育及其杂交利用

老法系大约克猪的生产性能较低，不能适应浙江省瘦肉型猪生产所需。采用经改良的杂交育种方法，经过复式杂交和6个世代选育，育出大约克龙游系。6世代与0世代相比，产仔数提高0.54头、6月龄体重提高11kg、胴体瘦肉率提高3.27个百分点、肉猪日增重提高126.38g。育种值和选择指数也有相应提高。而且二元和三元杂交效果均胜过加系大约克。     

苹果渣中多酚物质的提取技术研究

研究了用乙醇为溶剂提取苹果渣中多酚物质的最佳工艺,考察了乙醇提取时乙醇浓度、料液比、提取时间和提取温度对提取率的影响;正交试验结果表明,最佳浸提条件为乙醇浓度60%,提取温度60℃,提取时间4 h,料液比1∶12;此条件下提取量为1 072.615 mg/kg。     

西瓜品种资源亲缘关系的同工酶分析

对３２个国内外西瓜品种（栽培、半栽培和野生种）的亲缘关系，进行了过氧化物酶同工酶和酯酶同工酶的分析．结果表明：过氧化物酶同工酶和酯酶同工酶在不同的品种类型、不同部位差异明显；用衰老部位过氧化物酶同工酶和生长活跃部位酯酶同工酶分析亲缘关系效果较好；亲缘关系相差愈远酶谱差异愈大，野生品种同工酶谱带数多干栽培品种，其中的２８个有代表性品种根据老叶过氧化物酶同工酶可聚成８个种类。