异戊酸对西门塔尔牛瘤胃发酵的影响

选用4头体重420 kg，年龄2.5岁装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔牛阉牛，采用4×4拉丁方设计，以混合精料和玉米秸秆为基础日粮，研究异戊酸（0、0.02、0.04和0.06 g/kg体重）对瘤胃pH、氨态氮、挥发性脂肪酸浓度及乙酸/丙酸比例的影响。结果表明：0.06 g/kg体重组显著降低瘤胃pH（P<0.05），饲喂后3~6 h 0.04 g/kg体重组和0.06 g/kg体重组NH3-N浓度显著低于对照组和0.02 g/kg体重组（P<0.05）；0.04 g/kg体重组瘤胃乙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸浓度显著增加（P<0.05），乙酸/丙酸比例显著提高（P<0.05）。异戊酸的适宜添加水平为0.04 g/kg体重。     

奶牛适当运动的必要性

生长期的奶牛（包括犊牛、育成牛和青年牛）正处于高速生长发育时期,适当运动,促进了新陈代谢,提高了机体与外界环境的相互作用,促进了脑垂体增加生长激素的分泌。生长激素分泌的增加,使牛的食欲大幅度提高,并促进机体各组织器官生长。首先是心肺、血液循环的生长发育得以促进;同时运动系统（骨骼、肌肉、呼吸等）,得到锻炼和加快发育。这样,对营养的需求量也随之增加,因此相应地牛的消化系统也随之适应消化食物的需要而加快发育。许多实践均表明,生长发育期的奶牛,在具备适当运动条件下的每日百千克体重干物质采食量、饮水量、日增重、活动能力明显地优于缺乏运动的奶牛;体型的差别亦十分明显,有适当运动锻炼的牛,其肌肉较为发达,皮下结缔组织少,皮肤薄而有弹性,前胸饱满,前裆宽,背腰平直,腹围大、体型大,四肢结实,蹄形姿势端正,行为活泼,健壮有力,抗寒耐暑,适应能力强。笔者认为,奶牛适当运动,是培育高产长寿奶牛的必要措施。其中对生长发育期的牛意义特别巨大,是奶牛的一生的机会。成年奶牛则应该按不同生理状况巧安排,才能获得效益。适当运动所需投入甚少而回报极佳,必须给予重视。     

不同饲料铜源对西门塔尔牛日粮养分消化率的影响

选用5头体重420 kg、2.5岁、装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用5×5拉丁方试验设计,研究硫酸铜、富铜酵母、赖氨酸铜、蛋氨酸铜和包被铜(日粮中铜含量为8 mg/kg)时日粮齐分消化率的影响.结果表明:日粮有机物质、粗蛋白质、粗脂肪、无氮浸出物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率均以赖氨酸铜组、富铜酵母组和蛋氨酸铜组较高,包被铜组次之.硫酸铜组最差.可消化氮、沉积氮和沉积氮/消化氮以蛋氨酸铜组和赖氨酸铜组较高,显著高于包被铜组和硫酸铜组(P<0.05),但与富铜酵母组差异不显著(P>0.05),包被铜组显著高于硫酸铜组(P<0.05).综合比较,有机铜效果较好,其次为包被铜,硫酸铜较差.     

硫酸亚铁添加对体外瘤胃微生物发酵的影响

为研究日粮中添加无机二价铁对瘤胃微生物发酵的影响,用人工瘤胃模拟装置发酵72 h研究添加不同水平亚铁(0、30、60、90、120和150 mg/kgDM,源于硫酸亚铁)对体外瘤胃液氨浓度、微生物氮产量和挥发性脂肪酸(VFA)产生量的影响.结果表明:添加亚铁可使发酵液不同时间点氨浓度和总氨产量、有机物发酵率、总微生物氮产量显著提高(P<0.05);与不添加的对照组相比,添加亚铁可使发酵液的总VFA、乙酸、丙酸、丁酸浓度明显增加(P<0.05),但乙酸、丙酸、丁酸摩尔比例没有差异(P>0.05);添加亚铁明显促进瘤胃有机物的发酵,增加瘤胃VFA产生量,过多的亚铁对瘤胃微生物生长有抑制作用.     

不同饲料铜源对西门塔尔牛瘤胃营养物质降解率的影响

选用5头体重420kg±15.2kg、年龄2.5岁、装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔牛阉牛,采用5×5拉丁方设计,以风干玉米秸秆和混合精料为基础日粮,分别在基础日粮风干物质基础上添加硫酸铜、富铜酵母、赖氨酸铜、蛋氨酸铜和包被铜（8mg铜／kg日粮）,研究不同铜源对瘤胃营芥物质降解率的影响,结果表明：富铜酵母组和蛋氨酸铜组玉米秸秆干物质和有机物质的瘤胃有效降解率显著高于硫酸铜组（P〈0.05）,但与赖氨酸铜组和包被铜组差异不显著（P〉0．05）。硫酸铜组中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维瘤胃有效降解率显著低于其他铜源组（P〈0.05）,赖氨酸铜组、蛋氨酸铜组和包被铜组干物质、有机物质及粗蛋白质有效降解率显著低于硫酸铜组（P〈0.05）,但与富铜酵母组差异不显著（P〉0.05）。综合比较,包被铜和蛋氨酸铜效果较好,其次为富铜酵母和赖氨酸铜,硫酸铜较差     

微量元素硒及其对奶牛的营养作用

霞杜淅嘈秃土で嗟男阅苤副?选择合适的测定空隙率的方法,使沥青混和料达到理想的密实度,对减少沥青路面的早期损害至关重要。一、沥青在矿料表面的分布状态分析1.沥青在矿料表面分布状态的五种情况。(1)沥青渗入矿料开口空隙中裹覆其内边界,外轮廓未被沥青裹覆;(2)沥青未     

异丁酸对西门塔尔牛瘤胃氨态氮及尿嘌呤衍生物浓度的影响

选用4头平均体重420kg,年龄2.5岁装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,以混合精料和风干玉米秸秆为基础日粮,研究日粮添加异丁酸(0、0.02、0.04和0.06g/kgWd-1)对瘤胃NH3-N及尿嘌呤衍生物浓度的影响。结果表明,0.04g/kgWd-1组和0.06g/kgWd-1组NH3-N浓度显著低于对照和0.02g/kgWd-1组(P<0.01);0.04g/kgWd-1组尿嘌呤衍生物显著增加(P<0.05)。根据本试验结果推断日粮中异丁酸的适宜添加水平为0.04g/kgWd-1。     

异丁酸对西门塔尔牛瘤胃发酵及尿嘌呤衍生物的影响

本文旨在研究异丁酸对西门塔尔牛瘤胃pH、NH3-N、VFA和营养物质降解率及尿嘌呤衍生物浓度的影响。选用4头平均体重420 kg,年龄2.5岁装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,以混合精料和风干玉米秸秆为基础日粮,在基础日粮中分别添加异丁酸0、0.02、0.04和0.06 g/(kgW.d)。结果表明:各组瘤胃pH差异不显著(P>0.05),0.04 g/(kgW.d)组和0.06 g/(kgW.d)组NH3-N浓度极显著低于对照和0.02 g/(kgW.d)组(P<0.01);0.02 g/(kgW.d)组豆粕干物质、有机物和粗蛋白质动态降解率显著高于对照组(P<0.05);0.04 g/(kgW.d)组玉米秸干物质、有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的降解率显著提高(P<0.05),0.04 g/(kgW.d)组瘤胃乙酸、乙酸/丙酸、总挥发性脂肪酸和尿嘌呤衍生物显著增加(P<0.05)。根据试验结果推断日粮中异丁酸的适宜添加水平为0.04 g/(kgW.d)。     

实验室发酵精料比较研究

在实验室进行精料发酵产生乙酸的比较研究,先后用不同发酵剂在不同温度下对不同配比精料及玉米面进行发酵。结果表明：醋麦曲 、醋液和自然酵母在５ ℃和３５ ℃下发酵精料时乙酸产量稳定。三种发酵剂在高低温发酵时乙酸产量分别为：１５０１ 、１０２３ ;１４１３ 、１３０６ ;７５ 、６４ｇ／ｋｇ Ｄ Ｍ ;１ 、２ 、３ 号精料及玉米面经自然酵母发酵后,乙酸恒定产量分别为１４５９ 、１８５ 、２０ 和１９ｇ／ｋｇ Ｄ Ｍ ;乙酸与总酸比分别为：９３７ ％ 、９３８ ％ 、９４ ％ 和９５ ％ ;干物质损失率分别为：５９ ％ 、５９２ ％ 、６１２ ％ 和５７１ ％ 。综合评价以自然酵母发酵最好,３ 号料发酵效果最佳。     

营养对家禽生殖调控研究进展

营养对家禽生殖具有重要的调节作用。禽类的营养不仅影响其性成熟日龄、卵泡数量和产蛋性能,而且影响生殖轴激素的分泌,进而调节生殖性能。从营养对家禽卵巢卵泡发育的影响和生殖机能调控等方面进行了综述。