中国西北旱作小麦干旱灾害损失评估方法研究

 为探索能定量监测中国西北旱作农区旱灾对小麦造成产量损失的方法,以宁夏南部山区为例,计算了1961～2000年参考作物蒸散量,利用FAO提供的小麦KC值和历年小麦生育期资料,模拟了历年逐旬小麦需水量。通过土壤水分平衡方程各分量的订正,求算了历年小麦生长期间的实际耗水量和水分满足率,运用期望产量和作物水分生产函数建立了小麦单产的干旱灾损监测与损失评估模型,效果良好,可以满足监测与灾损评估需要。该方法适用于中国西北旱作小麦的干旱监测与灾损评估。     

酿酒葡萄总糖含量与气象条件的关系

根据2004-2005年我国北方六省区酿酒葡萄采样化验资料、田间试验资料和相应的气象观测资料,应用统计分析方法,进行相关普查和回归分析,确定了酿酒葡萄总糖含量与气象因子间的定量关系。研究结果表明:影响总糖含量的主要气象因子有采摘前一个月≥10℃积温(∑t30),果实着色期平均最低气温(Tn45)、平均日较差(D45)、平均相对湿度(U45)、降水量(R45)、水热系数(K45)、全生育期降水量(Rg)、水热系数(Kg),7~8月>10℃积温(∑T7~8)、平均最低气温(TN7~8)、日较差(D7~8)、降水量(R7~8)、日照时数(S7~8)、水热系数(K7~8)。其中7~8月降水量对总糖含量的影响最大,同期的最低气温、日照时数和水热系数对总糖含量也有重要影响。     

毛葱套种大豆栽培技术

毛葱学名珠葱，主要产于东北。利用这种技术，葱平均产量为25．5t／hm^2，大豆平均产量为l750kg／hm^2。2004年黑龙江省宝清县夹信子镇夹信子村毛葱套种大豆栽培面积达253hm^2，产品已出口到日本和韩国。该地区已成为毛葱生产基地，多年来一直是毛葱套种秋菜，近两年发展到毛葱套种大豆。     

lncRNA-47491、lncRNA-49770和lncRNA-51636在发生炎症反应仔猪肝脏和脾脏中的表达分析

本试验旨在研究脂多糖(LPS)诱导仔猪发生炎症反应时肝脏和脾脏炎性细胞因子和lncRNA-47491、lncRNA-49770、lncRNA-51636表达的变化。选取8头21日龄、体重(7.15±0.42)kg的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,随机分为对照组、LPS组,每个处理4个重复,每个重复1头猪。预试14 d后,LPS组和对照组腹腔分别注射100μg/kg体重的LPS、生理盐水,4 h后屠宰并取肝脏和脾脏组织样待测。结果表明:与对照组相比,LPS刺激使肝脏和脾脏中炎性细胞因子的mRNA表达量显著上调;LPS诱导的炎症反应中lncRNA-47491、lncRNA-49770和lncRNA-51636的表达量均显著上调;对lncRNA调控的顺式靶标基因的预测结果显示,lncRNA-47491和lncRNA-51636的靶基因有TMEM235、PGS1、TK1等,lncRNA-49770的靶基因有SRRM2、CLDN6、TNFRSF12A等,且这些基因均与炎症相关。综上,lncRNA-47491、lncRNA-49770及lncRNA-51636可能参与了机体的炎症反应,且靶标基因的预测提示其可能发挥不同的调控作用。     

冷榨工艺对芝麻油和芝麻饼品质的影响

为比较芝麻不同压榨工艺对芝麻油和芝麻饼品质的影响,分别以带皮和脱皮白芝麻为原料,采用液压榨油机进行冷榨,对所得芝麻油和芝麻饼进行品质分析,并与热榨芝麻油、芝麻饼以及芝麻油国家标准进行对比。结果表明：冷榨芝麻油的色泽、酸价、过氧化值等质量指标都明显优于热榨芝麻油和芝麻香油国家标准;脱皮冷榨芝麻油较整籽冷榨芝麻油的酸价降低,但过氧化值有所升高;冷榨芝麻油较热榨芝麻油的VE含量、芝麻酚含量明显降低,芝麻素含量有所升高,氧化诱导时间明显缩短;脱皮冷榨芝麻油较整籽冷榨芝麻油的生育酚含量降低,芝麻素和芝麻酚含量有所升高,氧化诱导时间稍有延长。脱皮冷榨芝麻饼粗脂肪含量16.63%、粗蛋白含量54.09%、蛋白质溶解度NSI为23.50%。芝麻冷榨不仅可以得到色浅清亮的清香芝麻油,还可以得到蛋白质含量高且功能性好的食用芝麻蛋白。     

国产芝麻和进口芝麻及加工芝麻油品质对比

对国产芝麻样品和进口芝麻样品及其相应压榨芝麻油的组分和品质进行对比分析。结果表明:进口芝麻较国产芝麻的子粒稍大且略显饱满;国产芝麻和进口芝麻的粗脂肪含量略有差异,国产芝麻的粗蛋白含量高,草酸和灰分含量低;国产芝麻较进口芝麻压榨芝麻油的色泽无明显差别,但磷脂含量、酸价、皂化值、过氧化值较低;国产芝麻油的抗氧化成分含量和氧化稳定性均好于进口芝麻油;国产芝麻油和进口芝麻油的脂肪酸组成基本一致,均在芝麻油国标范围内;进口芝麻压榨芝麻油的香味稍逊色于国产芝麻油。     

芝麻脱皮冷榨工艺条件研究

以脱皮率和脱皮芝麻中蛋白质NSI值为考核指标,确定的芝麻湿法脱皮最佳工艺条件为加碱量1.5%,碱液浸泡温度60℃;以压榨饼残油和蛋白质NSI值为考核指标,通过单因素试验和正交试验确定的螺旋榨油机低温压榨生产脱脂芝麻蛋白和芝麻油的最优工艺条件为:入榨水分9%、压榨温度65℃、压榨次数5次和榨轴转速30r/min,在此工艺条件下所得芝麻饼残油为14.73%,芝麻饼蛋白NSI值为7.39%。冷榨芝麻饼的蛋白质NSI值较压榨前无明显变化,且色泽浅,风味清香,经粉碎后是优良的食用蛋白粉。脱皮冷榨芝麻油的品质优于国标一级芝麻香油和一级芝麻成品油的质量指标,特别是其色泽、酸值和过氧化值显著优于现有芝麻油国家标准。     

城市生态园林建设的作用

改善城市人居环境和城市生态,实现城市与自然和谐共存,是城市建设的首要任务。为使城市生态环境得到改善,最有效的途径就是建设“城在林中、房在树中、人在绿中”,“城市依托森林、森林服务人类”的森林城市。 城市生态园林的特性、功能、效益不是单一的,而是综合的,是多属性、多功能、多效益的。城市园林绿化所依托的生态系统,其变化深刻地影响城市的气候、     

免疫系统激活对猪的机体代谢、生产性能和营养需要量的影响

本文综述了免疫系统激活对猪的机体代谢、生产性能及营养需要量的影响，并提出了该研究领域尚待解决的问题。