安徽茂施大量元素水溶肥在青菜上的应用研究

在青菜上喷施安徽茂施大量元素水溶肥,结果表明:安徽茂施大量元素水溶肥可提高青菜的产量、效益,增产率达22.2%,产投比为119∶1,宜在青菜生产中推广应用。     

基于超声波传播特性的液态食品质量检测系统研制

研制了一个适用于液态食品超声波传播特性检测的装置，利用超声脉冲发射和接收测定液态食品的超声传播速度、声衰减和声阻抗。声速检测采用比较法，相对误差小于0.5%。利用声传播途径通过方程计算声衰减和声阻抗，计算中考虑了传播过程的声反射和声透射，结果具有一定的准确性。利用该装置研究发现苹果汁饮料中原果汁浓度与声速有良好的线性相关，具较好的实用性，可以应用于食品质量的超声检测。     

食品智能包装体系的研究进展

随着消费者对食品品质和安全性要求的不断提高，消费者对食品包装性能的要求也随之提高，并希望食品包装能够保证食品的质量、新鲜性和安全性。为了满足消费者的要求，智能包装技术便应运而生。它通过监视包装食品的环境，为消费者提供包装食品品质和安全性等信息。本文对食品智能包装体系的主要技术及其发展趋势进行了较全面的分析归纳。     

农业数字图书馆机制创新与服务模式

论述了网络环境下图书馆信息流通服务机制方面的创新，并从多个方面探讨了服务机制创新的具体措施。探讨了现代化文献信息服务，以提升农业图书馆的整体服务效益。     

浅谈大树移植技术

城市园林化是衡量城市现代化明程度的重要标志，是提升城市品位，满足人民群众物质化生活水平的需要。生态健全、环境优美、人与自然和谐共存是新世纪人们对城市景观提出的新的要求。大树移植可以迅速达到绿化、美化的园林效果，同时也是保护在城市改建、扩建工程中已成林的古树和各种树木的有效手段。大树移植与抚育管理，已经成为园林城市绿化、美化不可缺少的手段和措施。大树移植技术也成为我国园林工作面临的新课题。     

气调包装技术用于虾皮保鲜的效果研究

为改进虾皮贮藏质量，延长货架期，研究了气调包装(Modified Atmosphere Packaging)对虾皮的保鲜效果。采用3种不同浓度配比的N₂和CO₂气体和真空包装等方法对虾皮进行包装，分别于5℃、室温和35℃下贮藏。检测虾皮感观、色差、菌落总数和脂肪含量。结果表明：低温有利于虾皮保鲜，高浓度CO₂气调贮藏能抑制虾皮中的微生物繁殖，减缓脂肪蚝蛤败速度，但CO₂浓度过高易使虾皮产生异味，影响感观品质。气调与低温结合可延长虾皮的保鲜期2个多月，推荐的气调气体比例为70%N₂/30%CO₂，低温冷藏。     

外源一氧化氮协同1-甲基环丙烯处理对水蜜桃常温贮藏品质及活性氧代谢的影响研究

为探讨外源一氧化氮(NO)协同1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对水蜜桃常温贮藏品质、活性氧代谢及其对货架期的影响,本研究以湖景蜜露水蜜桃为试材,采用0.5 μL·L-1 1-MCP、25 μmol·L-1硝普钠水溶液浸泡(NO)、1-MCP协同NO(NO+1-MCP)共3种处理方式,将其置于28±2℃室温中贮藏7 d....     

2000—2016年四川省耕地种植指数时空变化及其自然潜力分析

种植指数是反映耕地利用强度的基础性指标,明确其空间格局、时间演变是合理制定农业决策的基础。本文以四川省2000-2016年MODIS-NDVI长时间序列数据为数据源,通过提取耕地NDVI时序曲线峰值频数,进而提取四川省2000-2016年耕地种植指数,分析其时空格局及演变,并结合积温-降水模型对区域耕地潜力种植指数分布进行了分析,为明确四川省耕地种植指数时空特征及演变和引导耕地合理集约利用提供科学依据。结果显示：研究时段内,一年1熟一直是四川省主要的熟制制度,其面积占耕地面积比达78.05%,主要分布在川西北高原区、川东北和川南的低山丘陵区以及攀西河谷区;一年2熟/3熟制主要分布在成都市及其周边地区,空间分布上呈现由成都市及其周边地区向四周下降的态势。可提升潜力种植指数（PMCI_p）方面,省内89.7%的耕地仍具有较高的可提升潜力;成都市及其周边地区可提升潜力较低（PMCI_p<50%）,且实际种植指数年际变化剧烈（标准差>60%）;川东北和川南地区可提升潜力种植指数在50%以上,面积占耕地面积比达65.6%,是未来耕地种植潜力挖掘的理想区域;川西北高原区、攀西河谷区和川东北大巴山中山区为过度耕作的主要分布区（PMCI_p<0）,面积占耕地面积10.3%,是未来农业生态退耕的重点区域。本文结合农作物节律性,利用长时间序列的遥感数据反演,实现对区域耕地种植指数的动态监测,并分析区域耕地种植指数的潜力及可提升潜力的空间格局,为区域农业政策制定提供有益参考。     

一例仔猪渗出性皮炎的诊治报告

仔猪渗出性皮炎又称仔猪油皮病,由金黄色葡萄球菌感染引起仔猪的一种急性接触性传染性皮肤病,主要侵害1～4周龄仔猪.其中以1～2周龄仔猪多发,以全身油脂样渗出性皮炎为主要特征.2009年4月上旬,建阳市将口镇某养猪场,有15头10日龄哺乳仔猪发病,发病头数占同期仔猪的12.4%.经采取有效的对症治疗措施,除4头重症仔猪死亡外,其余患病仔猪在5～7 d内逐渐全部痊愈.现将诊治情况报道如下.     

甘薯全粉加工及其挤压膨化食品特性的分析研究

探讨制备高品质甘薯全粉的简便方法，及以甘薯全粉为主要原料，通过挤压膨化技术生产甘薯营养食品的可能性，并对挤压膨化过程中营养成分及理化性质的变化进行了研究分析。结果表明，经挤压膨化后，原料中淀粉、蛋白质含量略有下降，总糖含量上升，吸水性，水溶性指数增大，色泽略有加深，并有浓郁的特征香味产生。