茉莉酸及其甲脂的代谢与生理功能

综述了茉莉酸及其甲脂的生物合成和8条化学合成的途径及其具有的诱导、促进和抑制等生理功能.     

赣南脐橙园氮素投入特点及氮素平衡研究

以赣南脐橙种植户果园调查和叶片营养分析数据为基础,分析了脐橙园生产体系中的氮肥施用和氮素平衡状况.结果表明:赣南不同区域脐橙园的氮投入量差异大,果园氮素投入量为485.27~1 581.75kg/hm2,平均值为792.74kg/hm2,其中无机氮投入量为429.14kg/hm2,主要来源于复合肥和尿素;有机肥投入的氮素量为363.60kg/hm2,主要来源于花生粕、商品有机肥和畜禽粪.不同区域脐橙园的氮盈余量差异较大,氮盈余量为467.37~1 093.89kg/hm2,平均值为688.14kg/hm2,大余县、于都县和信丰县的氮盈余量较高.果园氮素投入量与氮养分盈余量极显著正相关,相关系数R=0.943 6.随氮投入量的增加,脐橙叶片氮的质量分数上升,大部分脐橙园叶片氮的质量分数偏高或过量,表明氮肥施用过量是氮盈余量高和叶片氮的质量分数高的主要原因.     

食品辐照加工技术的现状与展望

主要介绍了食品辐照加工技术的特点、发展概况以及食品辐照技术在食品贮藏加工中的地位和作用控制。利用辐照灭菌这一冷加工技术,合理控制辐照工艺,可以杀灭食品中的微生物,使产品达到国家卫生标准。     

药用植物刺山柑快繁再生体系的建立

以药用植物刺山柑种子为材料,探讨了不同生长调节剂对种子萌发、芽诱导增殖和生根的影响。结果表明:利于种子萌发的启动培养基为MS附加1.0 mg/L 6-BA和2%蔗糖。从无菌苗上切取下胚轴进行不定芽诱导,其最适芽诱导增殖培养基为:MS 0.10 mg/L 6-BA 0.02 mg/L NAA,在该培养基上其增殖率可达5-6倍。利于生根的培养基为MS附加1.00mg/L IBA和100 mg/L活性炭。本研究初步建立了刺山柑组织培养及植株再生体系。     

梨果贮藏保鲜研究进展

介绍了梨果贮藏期间的主要病害,并从栽培技术措施、钙处理、保鲜剂、低温冷藏、气调贮藏等方面,阐述了影响梨果贮藏保鲜的因素。结果认为,果实套袋、适时采收、采后钙处理、保鲜剂处理和0~5℃的低温结合2%~4%O2、2%~4%CO2的气体成份贮藏有利于延长梨果的贮藏寿命。     

技术物化和产业化是实施水稻高产优质高效栽培的有效途径

一、水稻生产及栽培科技的发展河南省水稻生产及栽培科技的发展大致经历了七个时期:1.水稻生产初期(1949～1957年)1949年河南省稻田面积33.5万hm2,单产1192.5kg/hm2,总产40.0万t。新中国成立后实行土地改革,生产力得到发展,特别是“一五”期间,随着水利建设的发展,地方良种的选用,初级栽培技术改良,水稻面积迅速扩大,产量不断提高,到1957年水稻播种面积达51.4万hm2,单产达2385kg/hm2,总产达123.0万t,单产提高1倍,总产增加2倍。2.生产力下降时期(1958～1961年)在大跃进错误思想的影响下,不顾客观实际,提出“大种水稻,要把河南变江南”的口号,…     

肥料组合对茎瘤芥产量和营养品质的影响

采用田间试验研究了6种肥料组合对不同采收期茎瘤芥茎叶产量、营养品质和叶片养分的影响.结果表明,不同肥料组合中2个采收期除钙镁磷氯钾处理明显降低茎瘤芥茎叶产量(22.8%～54.6%)外,其余各处理对茎瘤芥茎叶产量有明显提高作用,以专用肥I(有机无机型)对茎瘤芥茎重提高作用最大.各处理除钙镁磷氯钾对茎营养品质主要表现为提高作用,其余处理可提高氨基酸和粗蛋白含量,降低Vc、可溶性糖、磷和钾含量.专用肥Ⅰ处理的茎瘤芥茎营养品质整体上优于专用肥Ⅱ(无机型)处理.普钙硫钾与磷铵硫钾处理的Vc含量差异不明显,可溶性糖和氨基酸含量以普钙硫钾为优,但粗蛋白、磷和钾含量以磷铵硫钾处理较好;普钙硫钾与普钙氯钾处理相比,Vc含量差异不明显,前者可溶性糖和氨基酸含量较优,但粗蛋白、磷和钾含量以普钙氯钾处理较好.除钙镁磷氯钾处理外,各肥料组合处理提高茎瘤芥叶片全氮含量,降低全钾含量,提高收获期全磷含量,叶片N/P,N/K,K/P变化幅度小.     

转基因抗虫棉品种(系)的遗传多样性初步研究

利用简单重复序列（SSRs)和随机扩增多态性DNAs(RAPDs)2种分子标记对来自我国各个棉区的30份陆地棉转基因四种质材料进行了遗传多样性分析，材料包含有我国的3种转基因类型，利用NTSYS-pc2.10统计分析软件，采用Jaccard‘s相似系数UPGMA法进行聚类，结果表明，3类转基因材料大致分为不同的2类，而且不同棉区的转基因材料交叉分布，相似系数分析表明，我国转基因材料的遗传多样性相对较为丰富。同时对我国转基因材料的生产应用提供了参考意见。     

硅肥在水稻拔节期应用效果试验

研究结果表明:水稻拔节期施用硅肥可提高植株基部节间的抗折力,增强植株的抗倒能力,提高结实率和千粒重,从而提高产量.水稻拔节期增施硅肥,以150～225 kg/hm2用量为宜.