闽商余劼:小鸭蛋做成大事业

<正>20多年前,他毅然扔掉众人羡慕的"铁饭碗",运用所学专业从零开始,硬是凭借着闽商特有的执著和洞察力,一步步将手工作坊培养成今天的国家重点龙头企业。他就是福建光阳蛋业股份有限公司(以下简称"光阳蛋业")董事长余劼。1989年,余劼从福州大学发酵工程专业毕业后,成为国有企业福州冷冻厂的普通员工。1992年,他辞去工作,与4个同学合伙做起了橡胶生意。2年后,他们决定     

黑曲霉柠檬酸积累代谢机制研究进展

柠檬酸是能量代谢的产物,只有在阻止正常代谢进行的情况下柠檬酸才可能大量积累.20世纪30年代人们已经初步掌握了黑曲霉(Aspergillus niger)柠檬酸的发酵条件并进行规模化生产,然而对柠檬酸积累机理的研究还不是很透彻,黑曲霉柠檬酸积累引起了众多研究者的关注.另外,一些新的生物技术如基因组学技术的应用也为黑曲霉柠檬酸代谢的深层研究提供了可能.综述了黑曲霉柠檬酸代谢过程中己糖的输送、糖酵解和能荷调节机制的研究进展.     

荻蛀茎夜蛾生物学特性及防治方法研究初报

荻蛀茎夜蛾(Sesamia SP. )是我省危害荻的重要害虫,以幼虫钻蛀茎秆。不防治的田块,荻枯心率一般在30％左右,严重影响荻的产量和质量。作者于1986～1987年在金湖县对该虫的生物学特性及防治方法进行了试验观察。 一、生活史 据室内饲养观察和田间调查资料,荻蛀茎夜蛾在金湖县一年发生一代,以幼虫越夏和越冬。越冬幼虫3月下旬开始化蛹,成虫4月下旬至5月中旬羽化,5月间产卵,幼虫5～6月危害取食,6月中下旬发育至五龄后开始转蛀到荻茎秆的下部越夏,然后在表土下的茎秆中过冬(表1)。     

谈谈农用配电变压器的保护

配电变压器的保护包括两个方面,一是高压侧的保护;二是低压侧的保护.     

闸刀开关的安装与使用

胶盖瓷底闸刀开关主要用于交流５０Ｈｚ，电压３８０Ｖ，电流在６０Ａ以下的电力线路中，作为一般照明、电热等回路的控制开关，也可作为分支线路的配电开关。适当降低三极胶盖瓷底闸刀容量，可以直接用于控制不频繁启动的小型电动机（如３８０Ｖ、５．５ｋＷ以下电动机），并借助于熔断器起过载保护作用。 闸刀开关主要由瓷底座、刀片和夹座、熔丝及胶盖组成。熔丝装在闸刀的下端，安装时应注意使闸刀开关垂直安装在开关板或控制屏上，使电源进线孔在上方，合闸时手柄向上，熔丝在下方直接接负载。这样当闸刀断开后，可保证更换熔丝和检修…     

并联电容器单台保护熔断件“群爆”浅析

1　“群爆”现象众所周知 ,高压熔断件是并联电容器组中单台电容器内部故障的主要保护。当发生电容器全组熔断或一相全熔断 ,熔断是一只接一只的持续一段时间 ,称该现象为“群爆”。如我局发生的一次“群爆”现象 ,导致 9台电容器退出运行。“群爆”现象主要有以下特点 :(1 )　室外电容器组发生“群爆”后 ,外观检查均能发现熔断件保护管表面放电烧损 ,且保护管与尾线相连。(2 )　有无串联电抗器均能发生“群爆”。(3 )　无论何种接线均会发生“群爆”,统计资料表明三角形接线者发生机率相对多一些。(4)　“群爆”多发生于恶劣气候天气或投…     

获蛀茎夜蛾的为害损失及防治指标研究

小区接卵测产试验表明,荻蛀茎夜蛾(Sesamia sp.)卵块密度与校正损失率之间呈幂函数正相关,卵块密度(x)与校正损失率(y)的回归式为(?)=0.2713x~(0.9529) r=0.9955~(**),计算经济阈值为每亩30块卵,以防治收益超过防治费用1倍计,防治标准应定为每亩60块卵,达到这个标准的田块,于卵孵始盛期喷撒25%杀虫双可收到较好的防治效果。     

酸性氧化电位水的杀菌特性及在食品中应用

综述了酸性氧化电位水对细菌的杀菌作用、杀菌机理和在食品行业中的应用研究。通过对酸性氧化电位水的杀菌因素和杀菌过程中微观结构变化分析,指出杀菌机理中以化学因素（有效氯）为主,物理因素（氧化还原电位）为辅。应加强对酸性氧化电位水在食品杀菌和消毒方面的应用研究。另外,还应加强酸性氧化电位水具体组分的测定,建立其与杀菌效果之间的关系,促进杀菌机理的研究。     

你知道测电笔的这些用途吗

测电笔除了可以判断物体是否带电外,还有以下几个用途: 1 可对低压核相,测量判断线路中任何导线之间是否同相或异相.具体方法是:站在一个与大地绝缘的物体上,双手各执一支测电笔,然后在待测的两根导线上进行测试,如果两支测电笔发光很亮,则这两根导线为异相;反之则为同相.它是利用测电笔中氖泡两极间电压差值与其发光强弱成正比的原理来进行判别的.     

冷季补饲精料对放牧牦牛犊牛体增重、瘤胃发酵及血清生化指标的影响

为研究冷季补饲精料对放牧牦牛犊牛体增重、瘤胃发酵及血清生化指标的影响,试验选取健康、体重相近的4月龄牦牛犊牛28头,随机分成两组,每组14头(公母各7头),试验组牦牛犊牛归牧后补饲精料0.4kg/d·头,预饲期7d,试验期90d.结果表明,补饲组牦牛犊牛平均日增重达184.44g/d,显著高于对照组(P<0.05),同...