外向型畜牧业福建有何优势?--访福建省农业厅畜牧兽医局局长林其伟

畜牧业在农民增收中承担着非常重要的角色 ,党中央、国务院也明确要求“要尽快把畜牧业发展成为一个大产业” ,把发展畜牧业提高到了一个非常重要的位置。目前各省的畜牧业发展情况怎样 ?在发展畜牧业上有哪些大的动作和举措 ?本刊将陆续采访报道各省市主管畜牧业的“一把手” ,请广大读者予以关注。     

西莱特葡萄品种特性及栽培技术要点

我所于 1 998年从罗马尼亚引入西莱特 (Selecta)葡萄种条 ,进行嫁接、扦插扩繁和栽培观察 ,5a(年 )的试栽结果表明 ,该品种丰产 ,抗病 ,不裂果 ,耐贮运 ,果穗整齐、果粒均匀、商品率高 ,适应性广 ,成熟期与红提相同 ,充分成熟时果实金黄 ,为理想的同红提搭配的装箱品种 ,极具推广价值。1　植物学特征　该品种属欧亚种。嫩梢黄绿 ,中部有稀疏丝状茸毛 ;幼叶黄绿色 ,有光泽 ,叶面及叶背面有稀疏刚状绒毛 ;成叶心脏形 ,绿色 ,中等大 ,叶面无茸毛 ,光滑 ,叶背面有稀疏刚状茸毛 ,5裂 ,裂刻深 ,叶缘向上 ,叶缘锯齿锐 ,叶柄洼为闭合椭圆形。卷须为…     

异育银鲫适宜投喂时间的建立

集约化养殖鱼类的投喂管理要解决三个主要问题:投喂频率(feeding frequency)、投喂水平(feeding level)以及投喂时间(feeding time)。确立鱼类最佳投喂频率(optimum feeding frequency)及最适投喂水平(optimum feeding level)的研究方法及手段在近二十年来发展迅速,鲑鳟鱼类及某些非鲑鳟鱼类的动态投喂表业已建立,然而针对适宜投喂时间(optimum feeding time)的研究却止步     

非常规蛋白质资源的综合开发与利用

蛋白质资源的紧缺是一个世界性的问题，尤其是我国，饲用蛋白源的缺乏已经成为饲料工业及畜牧，水产业发展制约因素，必须拓宽蛋白质来源，寻找新的蛋白质生产出路，鉴于此，人们越来越重视非常规蛋白质资源的开发与利用，蛋白质饲料主要包括动物性蛋白质饲料，植物性蛋白质饲料和单细胞类蛋白质饲料，相应的，非常规蛋白质饲料出可以分为这么几部分，本文对目前国内使用逐渐增多的几种非常《规蛋白质原料进行了总结，并且简要介绍了各自的加工利用技术。     

甜菜不同种植方式的研究

通过试验明确了覆膜移栽纸筒苗栽培方法具有覆盖地膜和育苗移栽双重效应，促进甜菜早发棵，早封垄。提早进入叶丛快速生长期和块根糖分积累期；改善了甜菜光合性能，增加了光合势、净光合率和光合产物经济系数，比不覆膜移栽纸筒苗的增产31％，产糖量增加27．12％，投入产出比大幅度增加。     

转基因八棱海棠与苹果品种亲和性的微嫁接早期鉴定

用微嫁接法鉴定嫁接亲和性的结果表明,不同培养基和培养方法对嫁接成活率和生根率有较大影响,生根 愈伤同步的方法可以同时获得较高的嫁接成活率和生根率。转番茄铁载体蛋白基因八棱海棠(Malus micromalus)与 苹果(Malus pumila)品种富士,嘎拉以及新红星嫁接成活率分别为93.33％,92.86％,73.34％。嫁接后15 d左右,接穗 新叶开始生长;嫁接后2个月,嫁接苗移栽成活率分别为73.07％,73.91％和55％;移栽后3个月,3种嫁接苗的茎杆 粗度均匀,无大小脚现象。初步结果显示,转基因八棱海棠与富士、嘎拉均具良好的嫁接亲和性,而与新红星的嫁接 亲和性稍差。     

苏南油桃果实发育的障碍与调控

江苏南部地区油桃栽培日益增多，通过试验、调查、分析了苏南栽培油桃的主要限制因子和障碍，认为遗传和环境条件是造成苏南油桃栽培裂果多、果实小、风味偏酸及病虫害较多的主要原因。可采用选择适应性强、裂果少、果实大、风味甜的品种建园；栽培上提倡避雨、果实套袋、地膜覆盖，加强土壤管理和平衡供应肥水，采用中后期断根、环割、喷施防裂素等措施可有效地防止果实裂果，促进果实生长。     

拮抗细菌菌株Bacillus spp.间的相互作用及其对水稻纹枯病的抑制

测定了6个Bacillus spp.和1个Pseudomonas sp.P-13(G-对照菌株)在PPM培养基上的相互作用。在总共42个组合中，有27个组合是可亲和性的。在以B5423为单剂之一的5个组合中，亲和性的组合有4个。在温室条件下通过分批播种，在水稻分蘖盛期喷以B5423-R(B5423的标记菌株，是利福平抗性的突变体)为单剂之一的4个亲和性组合的菌悬浮液，以检测该组合中B5423-R在水稻茎基部的种群数量。结果发现，与单剂B5423-R相比，在应用1～7天内，组合B5423-R B45中，B5423-R的群体数量显著性降低；组合B5423-R B95、B5423-R B77中，B5423-R的群体数量与单剂无显著差异；组合B5423-R B4313中，B5423-R的群体数量在应用1～4天内与单剂无显著性差异，但在应用第7天显著地高于单剂。离体叶片纹枯病痛斑面积的抑制试验表明，与各自的单剂相比，组合B95 B5423及B95 Er77显著地抑制了纹枯病病斑面积；而组合B45 B80、B45 B5423和B45 B95纹枯病病斑面积显著地高于各自的单剂；其余10个组合与各自的单剂无显著差异。     

中国李RAPD的优化反应体系及其在品种鉴定中的应用

以5'-GACCGCTTGT-3'为随机引物,以奉化李(Prunussalicinacv.Fenghuali)为试材,对中国李RAPD反应体系进行了优化研究,结果表明:25μL反应体系中,TaqDNA聚合酶、Mg2+、引物、模板DNA和dNTPs5种主要成分的适宜浓度或用量分别是:1.0U、2.5mmol/L、20ng、40ng和0.2mmol/L。利用该优化反应体系,用10个随机引物,构建了5个中国李品种的RAPD指纹图谱;并以共有谱带率对这些品种遗传关系进行了分析,5个中国李品种的共有谱带率平均为33.2%,变异幅度为20.1%～44.9%。     

涕灭威根施防治桔全爪螨试验

涕灭威根施防治桔全爪螨试验童英富孔樟良张国珍（浙江建德市柑桔研究所３１１６００）李建平邱志刚陈志良（建德市植检站）桔全爪螨是柑桔重要害虫，以春、秋两季繁殖快，为害猖獗。在化防频率较高的条件下，极易产生抗性。为开发新的应用技术，减少防治次数，延缓抗药性...