鸡蛋清卵白蛋白与溶菌酶的两步超滤法分离

研究了两步超滤法分离鸡蛋清中卵白蛋白与溶菌酶的可行性。基于超滤机理分析了超滤过程中初始料液体积分数、pH值和跨膜压力等参数对膜通量、透过液蛋白质质量浓度的影响。在考察膜通量变化确定超滤时间的基础上,通过超滤试验获得最佳工艺条件:初始料液体积分数6.0%,pH值2.5,跨膜压力0.12 MPa。超滤产物纯度、回收率较高,卵白蛋白、溶菌酶的纯度分别为85.72%、87.21%,回收率分别为51.36%、62.58%。试验结果表明,两步超滤法可用于鸡蛋清卵白蛋白与溶菌酶的规模化、高效分离。     

不同烹饪方式对传统湘西腊肉挥发性成分的影响

传统湘西腊肉经蒸煮、油炸和微波3种烹饪方式处理后,采用固相微萃取结合气相色谱—质谱联用(GC-MS)技术对其挥发性成分进行对比分析.结果表明,腊肉共鉴定出117种挥发性成分,主体成分为酸类化合物(7种)、酯类化合物(15种)、羰基类化合物(29种)、酚类化合物(38种)、醇类化合物(10种)和碳氢化合物(18种).微波加热形成的风味化合物种类最多,达60种,且醇类、酸类和酯类化合物最多;蒸煮次之,为49种;油炸最少,仅42种.     

MG-1S型无人机喷施不同棉花脱叶剂的田间效果对比

利用大疆MG-1S型无人机开展棉花脱叶剂田间小区药效试验。结果表明：喷施脱吐隆20 d后脱叶率、吐絮率分别达91.5%、89.4%,略高于喷施逸采与瑞脱龙的效果。3种脱叶剂的脱叶率、吐絮率均显著高于喷施清水。     

不同土壤处理对设施土壤中微生物生物量的影响

以抗TY病毒的番茄(Lycopersicon esculentum)品种“粉宴1号” 为试验材料,研究了不同外源有机物料对设施土壤微生物特性的影响,采用随机区组设计,设置了 4 个处理,0-20cm土层增施鸡粪作为对照(CK)、0-20cm土层增施蚓粪(V)、0-20cm土层增施生物碳(BC)与20-40cm土层应用秸秆生物反应堆(SBR),研究不同处理对土壤酶活性、微生物量及碳源利用率的影响。结果表明,与CK相比,V处理增加0-20cm土层磷酸酶和脲酶活性,增幅为40.74%、53.33%,BC处理增加0-20cm土层蔗糖酶和过氧化氢酶活性,增幅为35.59%、63.93%,SBR处理可增加20-40cm土层磷酸酶、脲酶与过氧化氢酶活性,增幅为73.68%、43.75%、73.41%;与CK相比,V处理与BC处理提高0-20cm土层可培养细菌数量25.16%、27.50%,SBR处理提高20-40cm土层可培养细菌数量39.505%,V处理提高0-20cm土层可培养放线菌数量14.13%,SBR处理提高20-40cm土层可培养放线菌数量15.66%~43.13%,BC处理提高高0-20cm土层可培养真菌数量40.78%;与CK相比,SBR处理提高20-40cm土层微生物量碳、氮60.11%、44.13%,V处理提高0-20cm土层微生物量氮36.84%;与CK相比,BC处理显著提高碳水化合物、多聚类和羧酸类碳源的利用,V处理显著提高氨基酸类、胺类和酚类碳源的利用,SBR处理提高提高碳水化合物、多聚类、羧酸类和羧酸类碳源的利用。增施蚓粪、生物碳及秸秆可显著改善土壤微生物、酶活性及碳源利用率,增强土壤肥力,利于设施农业的可持续发展。     

以市场需求为导向 促进科技成果转化

文章阐述了我国农业科技成果转化的现状及存在的问题,分析了农业科技成果的商品属性、科技成果转化的最佳路径,指出要以市场需求为导向,通过科研机构与企业共建研发中心、建立科技成果转化分类评价体系等,促进农业科技成果转化。     

陆地棉杂交后代产量和品质性状QTL定位

对机采棉产量和品质性状的数量性状基因座(QTL)进行定位,为培育高产优质新品种提供理论依据。本研究基于陆地棉‘中571’与‘中棉所49’构建的包括3 187个Bin标记的高密度遗传图谱,利用F2∶3群体田间表型数据,采用复合区间作图法(CIM),对产量和品质性状的QTL进行检测。结果表明:共检测到产量性状10个QTL,品质性状10个QTL。其中,产量性状中控制铃重QTL 5个,衣分QTL 1个,产量相关指标子指QTL4个,分布在2、8、15、17和20号染色体上,QTL区段中LOD值介于4.61～6.33,解释表型变异比例为2.93%～13.67%;品质性状中控制纤维上半部平均长度QTL 3个,断裂比强度QTL 2个,马克隆值QTL 5个,分布在1、2、15、23和25号染色体上,QTL区段中LOD值介于3.76～8.35,解释表型变异比例为2.97%～11.78%。此外,控制铃重的主效qBW-chr08-1,子指主效QTL qSI-chr15-1,纤维上半部平均长度主效QTLqFLq-chr15-1位点可用于精细定位和克隆。     

4个中棉所系列棉花品种在九江地区的比较试验

进行中棉所系列4个棉花品种的比较试验,经对农艺性状、生育期、丰产性等综合考察,发现中棉所55在九江地区表现最优,籽棉、皮棉折合667 m²产量最高,分别达到232.41和104.26 kg。     

打造特色产业园 发展经济新一极——访广西壮族自治区农垦工委书记、局长刘刚

金秋十月,南国壮乡溢彩流金,广西南宁迎来了第六届中国一东盟博览会。借助博览会这个盛会平台,广西农垦以“农垦产业园,合作创共赢”为主题,充分展现了自身的资源优势、产业优势和发展潜力,成功与国内外知名企业签约项目39个,涉及金额160．6亿元人民币。作为连续六届中国一东盟博览会的战略合作伙伴,广西农垦再次以突出的成绩成为各界关注的焦点。     

山东保护地茄子病虫害绿色防控

为了探寻保护地茄子病虫绿色防控技术,通过综合利用农业防控措施、生态调控措施、物理防控技术、生物防控技术和化学防控技术,总结了保护地茄子病虫绿色防控关键技术,可以安全有效地预防和控制保护地茄子各类病虫害发生,减少化学农药的使用,实现了保护地茄子绿色安全生产。     

西甜瓜病毒病的发生与防治

西甜瓜是我地农民的主要农作物,常年种植面积在266．7hm^2以上,但由于病毒病的大发生,种植面积呈下降的趋势。特别是进入21世纪以来的2003年,西甜瓜病毒病的大发生造成了许多农户血本无归。鉴于2005年又是西甜瓜病毒病大发生年,为避免造成大面积减产、减收,我们简要介绍西甜瓜病毒病的发病特点原因以及防治对策,以供瓜农参考。