山东省苹果主要矮化砧木栽培区划方案

在综合分析山东省矮砧苹果栽培现状(栽培面积、生产分布、矮砧类型及利用方式、品种结构)的基础上,根据山东省不同区域的生态特点,提出了山东省矮砧苹果适宜的栽培区域,包括胶东半岛栽培区、鲁中南山区、鲁西南冲积平原区、鲁西北冲积平洼区和鲁北滨海栽培区,并分别提出了各栽培区域适宜的矮砧类型、利用方式以及适宜品种;提出了山东省苹果矮化砧木栽培发展意见和建议。     

盛果期红富士苹果适宜负载量的研究

以18年生红富士苹果为试材,研究了不同负载量对树体生长、叶片质量、果实品质及产量的影响。结果表明:随着负载量的增大,单株枝量、单株叶面积、叶面积系数、叶片叶绿素含量及单果重均呈下降趋势,但负载量对枝条生长量、枝类组成及果实硬度无明显的影响;以处理T4的单位面积产量最高。综合认为盛果期红富士苹果较适宜的负载量水平为52.5～60.0 t/hm2。     

山东苹果M26矮化砧木栽培适应性调查与评价

对山东省17个县(市)苹果M26矮化砧木的生产表现进行了系统调查,并对其栽培适应性做出了评价。结果表明:以M26为中间砧嫁接的富士,幼树生长势强,大树树体稳定性好,在山东省大部分地区表现出良好的抗寒性、抗旱性、抗风折性。     

凯特杏不同栽培条件还原性维生素C含量的比较

对凯特杏设施栽培和露地栽培、不同成熟度间、不同加工品间还原性Vc含量做比较试验.结果表明:凯特杏不同栽培条件、不同成熟度间,还原性Vc含量有一定的变化规律,与果实含酸量的合成有密切关系;凯特杏不同加工过程还原性Vc有一定损失,杏脯和蜜饯中较好的保持了还原性Vc.     

硫代硫酸铵对红富士苹果的疏花效应

【目的】探究硫代硫酸铵（ATS）对天红2号苹果疏花的适宜浓度与时期，以及对果实品质的影响，为苹果化学疏花提供参考。【方法】以天红2号苹果为材料，设不同浓度（w，后同）ATS处理（0、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%），不同喷施时期处理（25%中心花开放、75%中心花开放、25%花瓣脱落1次喷施，以及它们各自复配2次喷施），生理落果后调查坐果率和坐果比例等指标，成熟期测定果实品质指标，以确定ATS在富士苹果上的疏花效应。【结果】ATS适宜浓度为1.5%，在中心花开放25%和75%时喷2次，可显著降低坐果率，花序坐果率和花朵坐果率分别为87.70%和33.56%，单果率高达42.54%；保留的中心果发育更好，纵横径较对照分别提高了10.18%和19.06%，其全氮含量比对照增高了近一倍；ATS处理显著提高了单果质量，果皮红色度、可溶性固形物含量和维生素C含量稍有升高，对果形指数、果肉硬度和可滴定酸含量无明显影响。【结论】ATS可以作为有效疏花剂在红富士苹果上应用，适宜浓度为1.5%，在中心花开放25%和75%时连喷2次效果最好。     

不同疏花疏果处理对天汪一号苹果产量及质量的影响

以天汪一号苹果为试材,研究了不同间距疏花疏果处理对产量和质量的影响。结果表明,在花序分离期按15～20cm间距留花序,花后10～15天开始疏果,666.7m2产量3500kg以上,优质果率95%以上,生产效果理想。     

贮藏过程中冬枣的生理变化

以冬枣白熟果和半红果为试材,研究在不同贮藏温度下枣果的相关生理变化.结果表明,在常温和低温下贮藏,枣果硬度下降均表现为前期缓慢,后期加快;低温能显著降低果实失水率;低温下果实呼吸速率和乙烯释放量均维持在较低水平,在整个贮藏期未见明显呼吸跃变高峰.初步认为,冬枣属非呼吸跃变型果实.     

苹果优质高效生产关键技术

介绍了苹果优质高效生产技术。包括标准化建园、高光效树形及整形修剪、土肥水管理、花果管理、果实采收和病虫害防治等技术，为高标准苹果生产提供参考。     

苹果省力化栽培技术

介绍了目前生产上苹果园管理中推行的几项省力化栽培技术,包括壁蜂授粉技术、授粉树应用;轻便化土壤管理和郁闲园改造技术.     

苹果郁闭园改造及珠帘式整形技术

<正>20世纪80年代末90年代初,随着改革开放及农村种植业结构调整的进一步深入,苹果产业得到大面积发展。乔化密植栽培成为当时普遍采用的苹果栽培模式,并且大部分乔化密植园延续到现在。由于栽植密度大,乔化密植果园极易郁闭,造成树势衰弱,为了稳定树势,改善通风透光条件,修剪时不得不疏除大量的营养枝,并且采用环剥、拉枝、扭梢、刻芽、应用生长调节剂等措施,耗费大量人力,但收效甚微,果园仍然郁闭,大小年结果严重,生产管理极为不便。