酵母培养物对泌乳期荷斯坦奶牛生产性能及乳品质的影响

为了研究酵母培养物对泌乳期荷斯坦奶牛生产性能及乳品质的影响,探讨酵母培养物在改良饲料风味、提高奶产量与乳品质方面的应用效果.本试验选取20头体况接近的奶牛配对分成两组,对照组饲喂基础日粮,试验组用1.38%酵母培养物替代等量精料,预试期9 d,正试期30 d,测定试验组与对照组的采食量、产奶量及乳品质变化情况.结果表明:奶牛日粮中添加酵母培养物30 d后采食量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、非脂固形物和乳密度分别提高了2.90%、0.61%、0.66%、1.25%、0.80%和2.69%(P>0.05),标准乳产量显著提高了3.70%(P<0.05).奶牛日粮中添加酵母培养物对促进奶牛采食及泌乳效果明显,能一定程度提高泌乳奶牛的生产效益.     

转基因稻谷对肉仔鸡生产性能、免疫器官和生化指标的影响

试验研究了用高赖氨酸转基因水稻分别替代40%,100%玉米配制日粮对肉仔鸡生产性能、免疫器官和部分血液生化指标的影响。150只1日龄AA鸡随机分成3组,对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组日粮用转基因水稻分别替代40%,100%的玉米。结果表明:21日龄肉仔鸡体重和体增重,3组之间均未见显著差异(P>0.05),但单位增重耗料,两试验组显著低于对照组(P<0.05);前期,两试验组胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数与对照组相比差异显著(P<0.05),试验Ⅱ组除碱性磷酸酶(ALP)、总胆固醇(CHO)与其他两组存在显著差异(P<0.05)外,其他生化指标均无显著差异;后期,两试验组之间除葡萄糖(GLU)差异显著(P<0.05)外,其他各项生化指标均差异不显著(P>0.05)。说明高赖氨酸转基因水稻分别替代40%,100%玉米能提高肉仔鸡早期生长,且对肉仔鸡各阶段生产性能及血液指标基本无显著影响,从而确保了肉鸡生产性能的正常发挥。     

鸡甲状旁腺素基因质粒对蛋鸡产蛋性能及钙磷代谢调控的研究

试验选用56周龄新扬州鸡产蛋鸡150只,随机分为3个处理,每个处理5个重复,各重复10只.研究经腿肌注射0、200和400 μg鸡甲状旁腺素基因质粒(pCEP4-PTH)对蛋鸡产蛋量、蛋壳质量和钙磷代谢的影响.试验结果表明,pCEP4-PTH基因质粒可改善蛋鸡生产性能;200 μg注射量可显著改善蛋壳强度(P＜0.05),400 μg注射量对蛋壳质量影响不显著;pCEP4-PTH基因质粒可在蛋鸡体内良好表达,甲状旁腺素(PTH)水平均显著升高(P＜0.05),且注射400 μg时达到极显著水平(P＜0.01),注射400 μg pCEP4-PTH基因质粒具有促进内源降钙素(CT)和雌激素(E2)分泌的作用(P＜0.05),因而不利于其生物学效应的发挥,两试验组骨钙素(BGP)、碱性磷酸酶(AKP)与对照组差异不显著,血钙、血磷及钙、磷代谢率均有升高,表明pCEP4-PTH质粒不影响蛋鸡骨骼质量,且可促进其对钙、磷吸收代谢.pCEP4-PTH基因质粒可改善蛋鸡生产性能和蛋壳质量,促进钙、磷代谢吸收,且不影响骨骼质量.     

稻谷替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能和部分血液生化指标的影响

研究不同比例稻谷替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能和部分血液生化指标的影响。将150只AA商品代肉鸡苗随机分为3个处理组,即对照组、试验Ⅰ组（稻谷替代40%玉米）和试验Ⅱ组（稻谷替代100%玉米）,分别在21日龄、42日龄测定各组肉鸡的生产性能、屠宰性能及部分血液生化指标。结果表明：用稻谷替代饲粮中40%的玉米,对肉鸡各阶段生产、屠宰性能及血液生化指标基本无影响;稻谷完全替代玉米,对肉仔鸡1～21日龄生产、屠宰性能影响不显著,22～42日龄只均增重、腹脂率显著降低,但42日龄体重基本符合AA肉鸡上市要求,对肉仔鸡血液生化指标特别是42日龄指标基本无影响。     

板蓝根多糖对鸡新城疫抗体滴度和免疫器官的影响

将150只14日龄蛋公鸡随机均分为3组（板蓝根多糖高、低剂量组，对照组），每组设5个重复，每个重复10羽。14日龄用新城疫Ⅳ系弱毒苗点眼滴鼻免疫：同时板蓝根多糖高剂量组（12．3mg·mL^-1）、低剂量组（6．17mg·mL^-1）分别肌肉注射板蓝根多糖0．3mL／羽，对照组注射等量生理盐水，每天1次，连续3d；免疫后7、14、21、28、35、42d随机取8只翼下静脉采血后分离血清，检测鸡新城疫HI抗体效价：并于免疫后14、21、28、35、42d随机取4只放血致死后称重，摘取脾脏、胸腺、法氏囊称重，计算免疫器官指数。结果表明。大多数试验组鸡的抗体效价与免疫器官指数都显著高于对照组，而且低剂量组高于高剂量组。     

肌肉注射pCEP4-PTH基因质粒对饲喂低钙日粮蛋鸡的效应研究

为研究钙供给不足时肌肉注射鸡甲状旁腺素基因质粒(pCEP4-PTH质粒)对蛋鸡生产性能、蛋壳质量和激素水平的影响。选择150只56周龄新扬州产蛋鸡,随机分为3组(低钙组、质粒组和高钙组),各组5个重复,每重复10只。低钙组和质粒组均饲喂含钙2.5%的日粮,并在左腿肌肉部位分别以0、200μg剂量注射pCEP4-PTH表达质粒;高钙组饲喂含钙3.5%的日粮,注射0μg pCEP4-PTH质粒。预试期14 d,试验期28 d。结果显示,质粒组生产性能、蛋壳质量均优于低钙组,但差异不显著(P>0.05),与高钙组间也无显著差异(P>0.05);高钙组产蛋率、料蛋比、蛋比重、蛋壳强度、蛋壳比例均显著优于低钙组(P<0.05),采食量和蛋壳厚度差异不显著(P>0.05)。质粒组甲状旁腺素(PTH)水平显著高于高钙组(P<0.05),其他各组间差异不显著(P>0.05),各组CT、E2、BGP、IGF-1水平差异不显著(P>0.05)。试验表明,pCEP4-PTH质粒可减缓饲粮钙供给不足对蛋鸡生产性能和蛋壳质量造成的不利影响,且不影响其体内正常的骨代谢。     

转基因稻谷日粮对肉仔鸡血清生化指标的影响

为了研究转基因稻谷日粮对肉仔鸡血液生化指标的影响,监测转基因稻谷对肉仔鸡健康状况的影响。试验将200只1日龄的肉仔鸡随机分成2组,试验组、对照组分别饲喂转基因稻谷及其亲本配制的基础日粮。21日龄、42日龄时测定试验组与对照组血液生化指标之间的差异。结果表明:饲喂含有转基因稻谷日粮的肉仔鸡在早期可降低碱性磷酸酶含量,降低后期血液中尿酸含量,而对其它血液生化指标无显著影响。转基因稻谷日粮作为肉仔鸡的饲料原料对肉仔鸡血液生化指标未造成负面影响。     

生长猪回肠氨基酸消化率的标准化测定方法

根据荷兰CVB(1996)和德国GfE(2002、2005)的最新规定,提出了生长猪回肠氨基酸消化率测定的一个标准化方法。本文从①试验动物、猪舍环境和饲喂条件,②消化糜的收集及处理,③回肠氨基酸消化率测定方法三个方面比较了这些规定之间的差异和相似性。     

预混料加工的注意事项（第二部分）

在上一篇文章《(Feed Tech》Vol.11,№5:30-31,译文见本刊总第28卷(2008)第1期第60-61页)中,我们主要介绍了预混料添加剂的活性组分和载体材料的要求,本文将详细介绍预混料加工厂生产过程中的要求。     

生物技术在饲用木质素酶制剂生产中的应用

自然界中,有许多微生物能产生相应的酶类并降解木质素。木质素的完全降解是真菌和细菌等微生物群落共同作用的结果,其中真菌是最重要的一类。白腐真菌是目前已知在自然界中降解木质素能力最强的一类真菌,其对木质素的降解主要通过3种酶完成:1)木质素过氧化物酶(Lignin peroxida