马铃薯饲用资源固体发酵研究进展

随着我国马铃薯主粮化的战略性发展,饲用马铃薯块、马铃薯茎叶、马铃薯渣将大幅度增加。马铃薯饲用资源总体表现高水分、高纤维、低蛋白、β-胡萝卜素等功能性因子与龙葵素等有毒物质共存的特点。为了降低龙葵素的毒性,熟制、烘干、青贮或发酵后饲用是马铃薯饲用资源的主要处理方式。薯渣、茎叶、秸秆、辅料不同组合进行青贮、混贮、裹包青贮、发酵,可有效改善物料的营养价值和饲用价值,且操作简便,适于规模化推广。马铃薯饲用资源固体发酵饲料可在猪、家禽、肉兔、肉羊和牛的饲养中替代部分能量饲料或蛋白饲料,且有较好的经济效益。农户种养循环自给模式、产地茎叶综合利用模式、马铃薯渣生产发酵饲料模式,不仅变废为宝,而且减少环境污染,具有良好的环保、经济和社会效益。     

粤北地区食用菌产业及其循环经济发展概述

从食用菌种类及其分布、产值、食用菌企业、食用菌产业循环经济发展情况等方面介绍了粤北地区食用菌产业发展现状,总结食用菌产业发展中存在的问题,如菌种问题突出,品牌意识缺乏;食用菌产业标准化落后;产品质量参差不齐,食品质量安全无保障;资源浪费严重;精深加工不足等,并提出相应的对策。     

苹果渣发酵生产饲料

苹果渣是苹果加工厂的副产物.我国是世界上最大的苹果生产国,2002年苹果年产量为2 550万t,占世界总产的40%以上,可产生苹果渣300多万t,苹果渣的总产量十分可观.鲜苹果渣含水量在70%～80%,极易腐败变质,既污染环境又造成浪费.为了充分利用这一巨大资源.为了有效解决这一问题,在国家"863"项目资金的资助下,中国农业科学院采用现代生物技术和营养平衡理论相结合的办法,通过益生菌的作用和强化营养平衡,研制出了果渣发酵饲料,使苹果渣成为增奶、增重的功能性饲料产品.该项技术于2003年6月通过了农业部部级成果鉴定,达到国际先进水平.该项技术的成功开发,既使苹果渣变废为宝,保护环境,又为快速发展的草食动物养殖业提供了优质的饲料,最终将促进果业和畜牧业的健康持续发展.同时,苹果发酵饲料的研制成功对于增加畜禽产品的安全性及提高人们的健康水平,均具有重大的经济意义和社会效益.     

沙棘果渣饲喂蛋鸡效果研究

<正> 沙棘(Hjppophae rhamnoides L.)果渣即沙棘果榨取沙棘汁后剔除果核的残渣,或沙棘果核提取沙棘油后的残渣。呈红棕色,具特有的清香味。其含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素(尤以维C、类胡萝卜素含量高)、微量元素、油脂、磷脂、黄酮类及其它多种生物活性物质。     

平邑实现畜禽粪便综合利用

“开关一拧，做饭照明，省工省时，环保卫生”。这是山东省平邑县平邑镇胡同村沼气用户徐守成老汉经常挂在嘴边的一句“口头禅”。除了方便之外，他还有一笔增收“小九尢”呢：“小小沼气池每年可增收节支1000多元。你看，用沼液沼渣种田种藕，产量大不说，还省煤省柴1500多斤，省电100多度……”     

海状元818海藻肥肥药兼用效果好

中国海洋大学生物工程开发有限公司与石河子富依德科技有限公司联手推广海状元818生物肥。经相关登记，产品通用名称为含海藻酸可溶性肥料，商品名称为海状元818叶面肥。