植物饲料成分中抗营养因子对鱼类的影响

植物性饲料成分在鱼类饲料中的应用，受到了其中含有的一系列抗营养物质的限制。在这些物质中，重要的有蛋白酶抑制剂、植酸盐、硫苷、皂甙、丹宁酸、寡聚糖以及非淀粉多糖、棉酚等。这些物质一般存在于商品来源的植物性饲料中．通常会影响鱼类的生长性状。在去除抗营养因子方面，一般加工工艺，如干热与湿热、溶剂提取以及酶处理等会影响饲料成分的有效性。通过纯化单一抗营养因子与饲料中多因子混合物比例的进一步研究，会进一步积累抗营因子对鱼类营养、生理和生态影响的知识。     

饲料中的抗营养因子及其消除方法

抗营养因子的概念不断的变化更新。Gontzea和Sutzescu(196 8)将抗营养因子定义为 :植物代谢产生的并以不同机制对动物产生抗营养作用的物质。Huisman等 (1990 )指出 ,抗营养因子的作用主要表现为降低饲料中营养物质的利用率、动物的生长速度和动物的健康水平。总之 ,将饲料中对营养物质的消化、吸收和利用产生不利影响的物质以及影响畜禽健康和生产能力的物质 ,统称为抗营养因子。研究饲料中的抗营养因子对提高动物饲料的利用率和饲料报酬、开发新的饲料资源、减少环境污染 ,有重大意义。消除饲料中抗营养因子的方法有物理法、化学法、生…     

乙烯利对盐藻生物量与物质积累的影响

为了研究乙烯利对杜氏盐藻(Dunaliella salina)生物量和物质积累的影响,试验采用向处于对数生长期的杜氏盐藻中分别添加浓度为0.01,0.05,0.1,0.5,1,5,10,25,50 mg/L植物激素乙烯利的方法对其进行诱导培养,周期性收集藻细胞,对各阶段藻细胞中的细胞密度、β-胡萝卜素、叶绿素、总可溶性蛋白含量进行检测和比较。结果表明:在1个月的诱导期内,0.05 mg/L乙烯利处理组能显著加快藻细胞的分裂速度,比对照组提高生物量27.8%,增加β-胡萝卜素的产量21.2%;但该处理组的叶绿素含量、可溶性总蛋白含量与其他处理组及对照组相比都没有明显区别。     

2,4-D对盐藻生物量与物质积累的影响

为了研究2,4-D对杜氏盐藻生物量和物质积累的影响,试验采用向对数生长期的杜氏盐藻(Dunaliella salina)中分别添加浓度为0.01,0.05,0.1,0.5,1,5,10,25,50 mg/L植物激素2,4-D对其进行诱导培养,周期性收集藻细胞,对各阶段藻细胞中细胞密度、β-胡萝卜素、叶绿素、总可溶性蛋白含量进行检测和比较。结果表明:在1个月的诱导期内,用0.1 mg/L 2,4-D处理不但能显著加快藻细胞的分裂速度,而且比对照组的生物量提高了22%,β-胡萝卜素的产量增加了7.8%;但该处理的叶绿素含量、总可溶性蛋白含量与其他处理组及对照组都没有明显的区别。     

盐藻+裂壶藻+玉米蛋白粉对红草金鱼生长、体色和生理生化指标的影响

为研究盐藻、裂壶藻、玉米蛋白粉组合对红草金鱼的生长、体色和生理生化指标的影响,选取初始体重(21.77±1.38)g、初始体长(8.79±0.55)cm健康草金鱼300尾,随机分为5组(每组3个重复,每个重复20尾鱼),分别投喂不同水平的盐藻、裂壶藻、玉米蛋白粉组合饲料,试验分组为C组、A1组(4.0%盐藻、1.0%裂壶藻、4.0%玉米蛋白粉)、A2组(6.0%盐藻、1.5%裂壶藻、6.0%玉米蛋白粉)、A3组(8.0%盐藻、2.0%裂壶藻、8.0%玉米蛋白粉)、A4组(10.0%盐藻、2.5%裂壶藻、10.0%玉米蛋白粉),分别于第30 d和第60 d取样,测定生长指标、体内类胡萝卜素含量、组织中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、丙二醛、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白等生理生化指标。结果表明,添加不同水平的盐藻、裂壶藻和玉米蛋白粉喂养红草金鱼30 d与60 d后,鱼蛋白质效率、特定生长率、肥满度和增重率在A2组时达到最高,且饵料系数最低(P0.05);30 d时A2组皮肤、鳞片和鳍条中类胡萝卜素含量显著高于其他各组(P0.05),A1组含量最低;在60 d时A2组含量最高,A3组含量最低(P0.05);A1～A4组中甘油三酯与胆固醇含量显著低于C组(P0.05),并在A2组达到最小值;A2组抗氧化作用最为明显。     

盐胁迫对彩叶草生长和渗透调节物质积累的影响

用NaCl浓度为0(对照),10,50,100,150,200 mmol/L处理盆栽彩叶草,研究盐胁迫对彩叶草生长、水分状况和渗透调节物质积累的影响。结果显示,与对照相比,随着NaCl浓度增加,彩叶草鲜重、干重、含水量、水势均呈下降趋势,Na⁺、脯氨酸、可溶性糖含量呈上升趋势,K⁺、Ca²⁺、Mg²⁺、NO₃^-含量呈先上升后下降趋势,游离氨基酸含量呈先下降后上升趋势。高效液相色谱结果显示8种有机酸含量的变化幅度也各不相同。综合分析表明,NaCl胁迫对彩叶草生长有抑制作用,且随着盐浓度的增加,其生长受抑制和水分胁迫程度加重;低浓度盐胁迫下,彩叶草通过积累Na⁺、Ca²⁺、Mg²⁺、NO₃^-等无机离子和脯氨酸、可溶性糖、乙醇酸、丙二酸、α-酮戊二酸和柠檬酸等有机渗透调节物质进行调节的;而高浓度盐胁迫下,通过积累Na⁺、脯氨酸、可溶性糖、游离氨基酸、苹果酸、丁二酸、草酸、乙醇酸和丙二酸等渗透调节物质进行调节。因此,在不同浓度盐胁迫下,彩叶草通过改变渗透调节物质种类或积累量适应渗透胁迫。     

松嫩草地6种牧草地上部分养分含量与土壤因子的关系

对松嫩草地不同生长时期的６种牧草的可溶性糖，粗脂肪，纤维素含量及其相应生长地土壤理化因子进行了研究，结果表明土壤的有机含量，全氮含量的提高有利于植物养分含量的积累，而ｐＨ的提高和Ｎａ＾＋和ＨＣＯ＾－３含量的增加则对植物养分含量的积累有抑制作用。但各种土壤理化因子对不同植物养分积累的作用是不同的，鹅茸萎菱菜的生长土地壤比较肥活，土壤理化因子以其养分积累影响不大，土壤Ｋ＾＋含量对星星草可溶性糖的积累起     

生产虾青素的雨生红球藻藻株及其培养基筛选

为筛选获得适合大规模生产虾青素的藻株及适宜其生长和虾青素积累的培养基,研究比较了3个不同品系的雨生红球藻H2、H3、H4在4种不同培养基BBM、BBM+1 g/L Na AC、SM、BG11中的生长和虾青素积累情况。结果表明:SM有利于雨生红球藻的生长和生物量的积累;而在相同培养基中,生长速度为H3H2H4。在所有试验组中,藻株H3在培养基SM中营养生长和生物量积累最快,在培养基BBM+1 g/L Na AC中虾青素含量(2.17%)和虾青素产量(30.1 mg/L)最高,分别为其他试验组的1.16~4.72倍(P0.05)和1.18~6.28倍(P0.01)。因此,藻株H3比较适宜作为大规模培养的藻株,其最适生长繁殖和虾青素积累的培养基分别为SM和BBM+1 g/L Na AC。     

盐藻粉在奶牛生产中的应用

盐藻(Dunaliella salina)是一种单细胞无细胞壁的真核生物,主要用于提炼天然β-胡萝卜素和多糖。盐藻粉是盐藻干燥后获得的粉状颗粒,具有抗氧化、抗病毒、抗肿瘤和提高免疫力等生物学活性。目前,盐藻粉在人类和啮齿类动物上的研究较多,而其在奶牛生产中的应用很少。本文从瘤胃发酵、氧化应激调控、免疫功能、营养素利用和生产性能5个方面综述了盐藻粉对奶牛代谢的影响和潜在应用价值,以期为盐藻粉在奶牛生产中的应用提供参考依据。     

外源过氧化氢对蓝藻UV-B屏蔽物质的影响

以青海湖粘球藻(Gloeocapsa)作为研究材料,通过生物化学和对比分析的方法,研究外源过氧化氢(H2O2)(0.5 mmol/L)对长期增强UV-B(2.4 W/m2)胁迫下蓝藻UV-B屏障物质的影响。结果显示,外源过氧化氢对藻体内的UV-B屏蔽物质叶绿素a、类胡萝卜素、伪枝藻素、藻胆蛋白以及MAAs等的合成和积累产生负效应,进一步加剧了UV-B对藻体的损害,同时也表明H2O2能够作为信号分子在蓝藻对逆境胁迫的适应过程中发挥作用。     

饲料中的抗营养物质及危害

所谓抗营养物质，是指饲料中本身所固有或从外界进入饲料，影响饲料营养价值，影响动物生长，无明显毒性或偶而引起动物器官变化的物质，也叫营养抑制因子、抗营养因子或毒性因子。迄今，已经发现的抗营养物质有数百种之多，根据其对不同物质吸收的抑制作用分类如下。     

盐胁迫对菘蓝幼苗生长和抗性生理的影响

以“定蓝1号”为试验材料,采用不同浓度NaCl溶液(0,30,60,90,120和150 mmol·L^-1)对菘蓝幼苗进行处理,胁迫14 d后测定了其生长指标、生物量积累、叶片相对含水量、根系活力、根质膜透性、渗透调节物质含量以及抗氧化酶活性等指标,分析不同程度盐胁迫对菘蓝幼苗生长和抗性生理的影响。结果表明:NaCl胁迫对菘蓝幼苗株高和根长都有抑制作用,对根和叶的物质积累也有显著影响,并随浓度的递增呈降低的趋势;菘蓝幼苗叶片相对含水量和根系活力均随NaCl浓度的增加呈现下降趋势,而根质膜透性、叶片脯氨酸含量则呈升高趋势;丙二醛(MDA)含量、组织自动氧化速率(RAD)、过氧化物酶(POD)活性和超氧化物歧化酶(SOD)活性都随NaCl浓度的增加呈先升高后降低的趋势。但当NaCl浓度低于90 mmol·L^-1时,菘蓝幼苗的生长没有受到盐胁迫的明显抑制,根系活力降低不明显,脯氨酸、丙二醛含量和保护酶活性也未显著升高,说明菘蓝幼苗对低浓度盐环境具有一定的耐受性。     

大豆中抗营养因子及其去除方法概述

人们把对营养物质的消化、吸收和利用产生不利影响以及使人和动物产生不良生理反应的物质,统称为抗营养因子(antinutritionalfactors,ANF)。其作用主要表现为降低饲料中营养物质的利用率、动物的生长速度和动物的健康水平等。目前,按照大豆抗营养因子对热敏感性的程度将其分为以下两类:热不稳定性抗营养因子和热稳定性抗营养因子。主要的去除方法包括物理处理法、化学处理法和生物处理法。文章主要就大豆中不同类别的抗营养因子的性能,以及去除方法的优缺点进行了概述。     

饲料中的抗营养因子

饲料中某些阻碍营养成分消化吸收和利用的物质,称之为饲料的抗营养因子 (Antinutritional Factors ,ANF)。抗营养因子可归为对动物生长或健康造成不良影响的非纤维性自然物质成分。饲料抗营养因子研究的意义有： (1)对深化传统的营养研究有重要意义,通过抗营养机理的探讨,进一步阐明营养物质的消化、吸收、代谢和转化利用。 (2)有助于提高饲料加工处理的效果和效率,促进饲料加工工艺的改进。 (3)可以开辟新的饲料资源,开发和利用更多的非常规饲料原料。 (4)研究抗营养因子的机理,对开展动物营养调控理论的研究有重要意义。 已发现…     

藻类对动物的营养和保健作用

藻类 ( algae)是以天然无机物为培养基 ,以二氧化碳为碳源 ,氨等为氮源 ,通过光合作用进行繁殖的一类单细胞或多细胞蛋白。蛋白质含量很高 ,氨基酸结构良好 ,并含有丰富的叶绿素等。单细胞藻类生长迅速 ,产量高 ,且能净化环境 ,是一种很有前途和广泛用途的蛋白质饲料资源。作为饲料蛋白来源的藻类主要有小球藻( Chlorella vulgaris)、盐藻和大螺旋藻( Spimlina maxima)。小球藻生长于酸性环境 ,细胞很小 ,产量高 ,繁殖容易。盐藻生长于盐湖或海水中。大螺旋藻属于蓝藻类 ,生长于盐碱培养基 ,通过碳酸盐和碳酸氢盐同化二氧化碳。多细胞螺旋…     

饲料中抗营养因子的危害作用及消除方法

抗营养因子是存在于饲料中,阻碍饲料营养成分在体内消化吸收、代谢,导致动物体病变,影响动物生长、繁殖性能的物质。消除抗营养因子是保证饲料营养成分的有效利用、保证动物正常生长发育与健康,降低养殖生产成本的重要措施。为了深入探索饲料抗营养因子消除方法,文章对抗营养因子的抗营养机理和影响后果、消除方法进行了概述。     

饲料中抗营养因子及处理简介

人们对饲料中抗营养作用物质的深入认识和研究,迄今只有几十年的历史。汪儆(1994)指出,抗营养因子的抗营养作用主要表现为降低饲料利用率及动物生长速度和动物的健康水平。这里说的抗营养因子(Antinutritionalfactor),可定义为“植物代谢产生的并以不同机制对动物产生抗营养作用的物质。”     

抗营养因子的抗营养作用

抗营养因子(Antinu-tritional factors)是指饲料中所含的一些对养分的消化、吸收、代谢及动物的健康产生不良影响的物质。人类对抗营养因子的认识已有很久的历史,但对其进行深入的认识和研究,迄今才有几十年的历史。Huis-man 等(1990)指出,抗营养因子的抗营养作用主要表现为降低饲料中营养物质的利用率,动物的生长速度和动物的健康水平。抗营养因子和毒素之间有时没有特别明显的界     

抗营养因子及其钝化方法

抗营养因子(ANF)是植物代谢产生的一些物质,它能破坏或阻碍营养物质的消化利用,并对动物健康和生长性能产生不良影响.本文对饲料中的几种重要的抗营养因子的作用机理及其钝化处理方法进行了综述.     

海藻糖对盐胁迫下玉米幼苗生长及生理特性的影响

本研究以玉米品种“郑单958”为材料,采用水培试验,探究了外源施加海藻糖对盐胁迫下玉米幼苗生物量、叶绿素含量、膜脂过氧化、抗氧化酶活性以及渗透调节物质等生长和生理特性的影响。结果表明,与对照处理比较,150 mmol/L的盐胁迫显著降低了玉米幼苗地上部干鲜重、叶面积及叶绿素含量,丙二醛(MDA)、脯氨酸(Pro)及可溶性蛋白含量增加、质膜相对透性增大,抗氧化酶活性下降。与盐胁迫处理比较,施加10 mmol/L的海藻糖处理显著增加了盐胁迫下玉米幼苗的生物量和叶绿素含量,降低了MDA含量、Pro含量及质膜相对透性,提高了超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)的活性,促进了可溶性蛋白含量的积累。上述结果表明外源施加海藻糖对盐胁迫下玉米幼苗生长具有一定的缓解作用,从而增强玉米幼苗对盐胁迫的抗性。