解决养鹅“三低一高”的技术措施

养鹅生产中"三低一高"问题一直是发展养鹅生产首先要解决的技术问题,三低即受精率低、产蛋率低、孵化率低,一高即雏鹅死亡率高。解决这些问题必须从种鹅生产、种蛋孵化、育雏3个环节入手,采取必要的技术措施。(一)解决受精率低的技术措施     

低磷低鱼粉饲料中添加植酸酶和蛋白酶对草鱼生长性能和消化生理的影响

本试验旨在研究低磷低鱼粉饲料中添加植酸酶和蛋白酶对草鱼生长性能、消化酶活性、营养物质表观消化率和免疫力的影响。试验选取平均体重为9.66 g的健康草鱼630尾,随机分为7个组,每组3个重复,每个重复30尾鱼。7组草鱼饲喂如下试验饲料:正常磷(磷酸二氢钙添加量2.0%)正常鱼粉(鱼粉添加量3.0%)饲料(对照)、低磷(磷酸二氢钙添加量1.3%)正常鱼粉饲料、低磷正常鱼粉并添加0.03%植酸酶饲料、正常磷低鱼粉(鱼粉添加量1.5%)饲料、正常磷低鱼粉并添加0.05%蛋白酶饲料、低磷和低鱼粉饲料、低磷低鱼粉并添加0.03%植酸酶和0.05%蛋白酶饲料。饲养试验持续56 d。结果显示:与饲喂正常磷正常鱼粉饲料草鱼相比,饲喂低磷低鱼粉饲料草鱼的增重率、特定生长率、营养物质(干物质、蛋白质、钙和磷)表观消化率、肠道消化酶(胰蛋白酶、糜蛋白酶和淀粉酶)活性、血清溶菌酶活性均显著降低(P<0.05),饲料系数和血清丙二醛含量显著升高(P<0.05)。在低磷正常鱼粉饲料、正常磷低鱼粉饲料、低磷低鱼粉饲料中分别添加植酸酶、蛋白酶、植酸酶与蛋白酶后,草鱼的上述指标均得到显著改善(P<0.05)。以上结果表明,在低磷低鱼粉饲料中添加植酸酶和蛋白酶能够提高草鱼的营养物质表观消化率、肠道消化酶活性和免疫力,从而改善其生长性能。     

1～21日龄快大型黄羽肉鸡低蛋白质饲粮氨基酸平衡模式

本试验旨在研究低蛋白质饲粮氨基酸平衡模式对黄羽肉鸡生产性能、氮利用率、血浆生化指标的影响.选用1日龄健康快大型黄羽肉鸡公雏252只,根据体重相近原则,随机分为7个组,每个组6个重复,每个重复6只鸡,对照组粗蛋白质和氨基酸含量均符合饲养标准需要量;低蛋白质组粗蛋白质含量降低3％,添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸和异亮氨酸,使其必需氨基酸含量与对照组相同;其余5个组根据扣除法原理,依次按照饲养标准中赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸及异亮氨酸水平扣除20％,其余氨基酸含量保持不变,分别为低蛋白质-赖氨酸组、低蛋白质-蛋氨酸组、低蛋白质-色氨酸组、低蛋白质-苏氨酸组和低蛋白质-异亮氨酸组.试验期21 d.结果表明:1)各组与对照组相比平均日增重、平均日采食量、料重比均无显著差异(P＞0.05),其中低蛋白质-赖氨酸组平均日增重最高,料重比最低.2)低蛋白质-蛋氨酸组和低蛋白质-色氨酸组血浆总蛋白含量显著低于对照组(P＜0.05).低蛋白质-蛋氨酸组血浆白蛋白含量显著低于对照组、低蛋白质组、低蛋白质-赖氨酸组、低蛋白质-苏氨酸组、低蛋白质-异亮氨酸组(P＜0.05).低蛋白质-色氨酸组与低蛋白质-异亮氨酸组血浆尿素氮含量显著高于对照组、低蛋白质-赖氨酸组(P＜0.05).3)所有组排泄物中氮含量显著低于对照组(P＜0.05).低蛋白质-赖氨酸组、低蛋白质-苏氨酸组氮存留率显著高于对照组(P＜0.05).4)所有组赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸存留率均显著高于对照组(P＜0.05).低蛋白质-异亮氨酸组蛋氨酸、精氨酸存留率显著高于对照组(P＜0.05).低蛋白质组、低蛋白质-赖氨酸组、低蛋白质-色氨酸组、低蛋白质-异亮氨酸组和低蛋白质-苏氨酸组的苏氨酸、亮氨酸、酪氨酸存留率显著高于对照组(P＜0.05).综合以上结果得到,1～21日龄快大型黄羽肉鸡低蛋白质饲粮(粗蛋白质含量为17.51％)中赖氨酸∶蛋氨酸∶苏氨酸∶色氨酸∶异亮氨酸的适宜比例为100∶(44～ 55)∶72∶(18～23)∶(54～72).     

如何提高北方地区肉用母牛的受胎率

由于肉牛养殖的从业人员缺乏必要的专业养殖技术和相关技能培训,使得目前除少数具有规模的专业肉牛养殖场(村)具备科学的饲养管理技术与经验外,大多数养殖户在既不懂专业技术又缺乏管理知识的情况下,使得不少地方出现了牛群繁殖率低、生产性能低、饲养管理水平低、牛肉品质低、饲料利用率低及牛群的死淘率高的"五低一高"的现象发生.     

牧草营养成分聚类分析与评价

利用等级聚合分类法,将30种人工栽培牧草按营养成分相似性分为五类,即高粗蛋白质+低灰分+低酶解蛋白类、高粗蛋白质+低灰分+高酶解蛋白类、高粗蛋白质+高灰分类、低粗蛋白质+高酸性洗涤纤维类、低粗蛋白质+低酸性洗涤纤维类.根据分类结果,讨论了利用聚类分析进行牧草营养价值评定的特点和使用方法.     

饲养肉兔应解决好的几个关键问题

肉兔以食草为主,属于高效节粮型动物品种。兔肉以其高蛋白、低胆固醇、无污染等特点备受人们的青睐。近年来,肉兔饲养已成为养殖业中新的热点。但是,据笔者调查,我国肉兔饲养的经济效益并不理想,普遍存在着繁殖率低、出栏率低、饲料报酬低、死亡率高的现象。因此,     

春季牛、羊低镁血症的发病原因及防治

春天青草初长,牛、羊采食青草的量也随之增加,因此,常发生食青草过量而得低镁血症,给养殖户带来损失,了解此病成因和防治方法十分重要。1发病机制低镁血症的患畜常伴有低钾血症。虽然低钾、低镁可由同一原因引起,如腹泻、多尿、原发性醛固酮增多症以及利尿药的应用等,但低镁血症本身也可     

不同营养水平饲粮对新西兰白兔生长性能的影响

试验旨在研究不同营养水平饲粮对新西兰白兔生长性能的影响,并初步探讨出适合本地家兔营养需要的配合日粮。试验选取35日龄的断奶仔兔120只,随机分为4组,每组30只。对照组饲喂高DE、低CP、低CF、低EE型日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂高DE、低CP、低CF、高EE型日粮,低DE、低CP、高CF、高EE型日粮,低DE、高CP、高CF、低EE型日粮,饲养至70日龄。在此期间,每周空腹称重,旨在从生长速度以及料肉比等生长指标上比较不同营养水平饲粮对新西兰白兔早期(42～70日龄)生长性能的影响。试验结果表明:各组试验兔日增重差异不显著(P>0.05),各组增重效果差异不明显;试验Ⅰ、Ⅲ组与对照组试验兔间的料肉比差异显著(P<0.01或P<0.05),Ⅰ组的料肉比极显著降低。因此,在一定范围内用高DE、低CP、低CF、高EE型日粮饲喂家兔效果明显、成本低廉、经济效益良好。     

25例犬低镁血症病例报告

对就诊的25例犬低镁血症的发病特点、临床表现、实验室检查结果、治疗及转归等方面进行分析,结果表明低镁血症病犬血清镁浓度均低于0.7mmol/L。以肉和鸡肝为主食及胃肠炎是引发犬低镁血症的主要原因。及时静注硫酸镁溶液,合理搭配日粮,全价营养,可有效纠正低镁血症。对患有胃肠炎、低钙血症等表现神经症状的病犬监测血清镁离子可早期发现低镁血症。     

降低饲粮氮或/和磷含量并添加复合酶对生长猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响

本试验旨在研究降低饲粮氮或/和磷含量并添加复合酶对生长猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响。试验选择96头体重为(36.0±4.8)kg的生长猪,随机分为4组(每组3个重复,每个重复8头猪),分别饲喂不添加复合酶的正常饲粮(对照组)、添加复合酶的低氮饲粮(低氮组)、添加复合酶的低磷饲粮(低磷组)和添加复合酶的低氮低磷饲粮(低氮低磷组),试验期为37d。结果显示:各组间平均日采食量、平均日增重和料重比均无显著差异(P>0.05)。低磷组和低氮低磷组生长猪的磷消化率显著高于对照组和低氮组(P<0.05)。除半胱氨酸(Cys)、蛋氨酸(Met)和酪氨酸(Tyr)的消化率低氮低磷组显著高于对照组(P<0.05)外,其他氨基酸的消化率各组间均无显著差异(P>0.05)。低氮低磷组生长猪血清中钙含量显著高于对照组和低磷组(P<0.05),4组之间血清中总蛋白、磷、尿素氮含量与碱性磷酸酶活性均无显著差异(P>0.05)。结果表明,在适量降低生长猪饲粮中氮和磷含量的同时添加复合酶对生长猪的生长性能无显著影响,还可以提高磷的利用效率,减少粪便中氮和磷的排放。     

香酥番鸭的加工

我国番鸭饲养量逐年增长,大多数以白条鸭消售,深加工率比较低,不仅花色品种单一、风味差,而且生产规模小,技术含量低,因此高起点、大规模地开发肉鸭深加工制品具有广阔的市场前景.笔者以高蛋白、低脂肪、低热能、低胆固醇的番鸭为原料生产香酥鸭制品,不仅可满足市场需求,还可促进肉鸭养殖及加工业的发展.     

提高粗纤维利用率的措施

本文综述了粗纤维的结构特点及其营养作用,并根据粗饲料营养价值低、采食量低、消化率低的特点,提出了平衡粗饲料营养成分,改善适口性,提高粗纤维利用率的技术措施.     

低氮胁迫对不同耐低氮性玉米品种苗期生长和生理特性的影响

以4个不同耐低氮性玉米品种为材料,采用盆栽试验研究低氮胁迫对玉米苗期生长和生理特性的影响。结果表明,低氮胁迫下玉米苗期株高、叶面积、地上部干重、单株干重、氮积累量、地上部氮分配比例及叶绿素、可溶性蛋白等指标均显著下降;根冠比、根系氮分配比例、氮素生理效率、可溶性糖、MDA、脯氨酸和POD等均显著升高,根系干重在各氮水平下差异不明显。低氮胁迫下,耐低氮品种株高、叶面积、单株干重、地上部干重、根冠比、氮积累量、地上部氮分配比例、根系氮分配比例和叶绿素、可溶性蛋白、MDA变化幅度低于不耐低氮品种,而氮素生理效率、可溶性糖、脯氨酸和POD变化幅度则大于不耐低氮品种。与不耐低氮品种相比,耐低氮品种通过保持地上部氮分配比例,较高的叶绿素含量和较大叶面积来维持较强的光合生产能力;通过保持较高的可溶性蛋白、可溶性糖和脯氨酸等有机渗透物质含量和较强的POD活性来降低膜脂过氧化伤害,延缓叶片衰老,从而提高了其对低氮环境的适应性。     

尼罗罗非鱼饵料中蛋白质与能量的比率

尼日利亚水产工作者将平均体重约3g的尼罗罗非鱼投喂粗蛋白质含量分别为20%(低)、25％(中)、30％(高)和能量含量分别为12600kJ(低)、14700kJ(中)、16800kJ(高)的饵料进行试验。每种试验饵料投喂3组鱼取其平均值。结果表明：投喂高蛋白质高能量、高蛋白质低能量、中蛋白质低能量、中蛋白质高能量、高蛋白质中能量、中蛋白质中能量、低蛋白质低能量、低蛋白质高能量、     

择重发展肉羊产业刍议

<正>养羊是我国农业的传统产业项目,至今已有五千多年的历史。但我国现代养羊业在品种结构上,仍以绵羊、绒山羊、奶山羊为主体,生产性能高的肉羊占比偏低。作为传统产业的养羊生产,产品率低,产品质量差,劳动生产率不高,其特点是低投入、低产出、存栏数多、出栏率低、生产周期长、经济效率低。随着人民生活水平的不断提高和膳食结构的变化,国内外市场对羊肉的需求日益增加,特别是加入世贸组织(WTO),意味着我国羊肉市场对外开放程     

高氟低碘对老年大鼠肺脏细胞DNA损伤的影响

研究高氟低碘对老年大鼠肺脏细胞DNA损伤的影响。健康离乳Wistar大鼠21只,随机分为4组：对照组（5只）,饲喂大鼠标准日粮,饮自来水;高氟组（5只）,饲喂大鼠对照日粮,饮100 mg/L氟化钠（NaF）去离子水;低碘组（5只）,饲喂低碘日粮（定做）,饮去离子水;高氟低碘组（6只）,饲喂低碘日粮,饮100 mg/L氟化钠（NaF）去离子水。在大鼠20月龄时,处死采取肺脏组织,检查其DNA的损伤情况。高氟组、低碘组和高氟低碘组的老年大鼠肺细胞拖尾率比对照组显著增高（P＜0.01）,高氟低碘组大鼠肺细胞拖尾率比高氟组、低碘组高,并且均有差异显著性（分别为P＜0.01和P＜0.05）;高氟组、低碘组和高氟低碘组老年大鼠肺细胞的拖尾长度比对照组显著增长,显著性差异分别为P＜0.01、P＜0.05 和P＜0.01。高氟低碘组大鼠肺细胞的拖尾长度比高氟组及低碘组增长,与低碘组有差异显著性（P＜0.01）,但与高氟组差异不显著（P＞0.05）;高氟组和高氟低碘组老年大鼠肺细胞DNA损伤主要是Ⅲ级损伤（Ⅲ级分别为70.00%和79.31%）。低碘组的肺细胞DNA损伤进入Ⅱ级和Ⅲ级范围的比较多,并且Ⅲ级占有率较高（Ⅱ级为31.25%;Ⅲ级为40.62%）。结果表明,高氟、低碘、高氟低碘都影响了大鼠肺脏细胞的DNA损伤。     

农户饲养肉鸡需解决的关键技术

为解决肉鸡成活率低、饲料报酬低、经济效益低的问题,需抓好以下关键技术.     

种公鸡日粮营养水平及其对繁殖性能影响的研究

用29～36周龄海赛克斯(褐色)蛋用型父母代种公鸡112只、种母鸡1024只,研究了种公鸡日粮营养水平及其对繁殖性能的影响。上述试鸡,种母鸡饲用同一蛋鸡料,种公鸡则分别给饲下列4种日粮:1.高CP(17.5％),高AA(0.86％L_(Ys),0.63％SAA),高Ca(3.7％)日粮;2.CP(12.5％),低AA(0.55％L_(YS),0.45％SAA),高Ca(3.7％)日粮; 3.低CP(12.5％), 低AA(0.55％ L_(Ys), 0.45％SAA), 低Ca(1.0％)日粮;4,同3,仅更换维生素-微量元素综合预混料。结果:1.采用低CP、低AA、高Ca或低CP、低AA、低Ca日粮时,种公鸡的精液品质、种蛋受精率、孵化率等均无异于用高CP、高AA、高Ca日粮者(P>0.05);2.采用种公鸡专用维生素-微量元素综合预流料,入孵蛋孵化率提高3.35％,日饲用低CP、低AA、低Ca日粮的种公鸡体增重(29～36周龄)大于用高CP、高AA、高Ca日粮者(P<0.05),其36周龄体重较接近于品种标准。     

饲粮不同粗蛋白质和钙水平对种公鸡繁殖性能的影响

本试验旨在研究饲粮不同粗蛋白质和钙水平对种公鸡繁殖性能和血液生化指标的影响。选择21周龄新扬州种公鸡135只,按照两因素完全随机区组法随机分成9组,分别饲喂高、中、低(粗蛋白质水平为17%、14%和11%,钙水平为3.3%、2.3%和1.3%)3个水平的9种饲粮,每组3个重复,每个重复5只,繁殖期全程饲养。结果表明:1)低蛋白质低钙组种公鸡的精子密度最大(P>0.05),且有效精子数最多,与低蛋白质中钙组、高蛋白质中钙组和高蛋白质高钙组差异显著(P<0.05);中蛋白质高钙组种公鸡精液量最大,显著高于高蛋白质中钙组和高蛋白质高钙组(P<0.05),但与其他组差异不显著(P>0.05);低蛋白质低钙组和中蛋白质3个钙水平组种公鸡精子活力较高,组间差异不显著(P>0.05),但显著或极显著高于低蛋白质中钙组、低蛋白质高钙组和高蛋白质中钙组(P<0.05或P<0.01)。2)高蛋白质中钙组种公鸡血清总蛋白含量最高,显著或极显著高于除低蛋白质低钙组和低蛋白质中钙组外的其余各组(P<0.05或P<0.01);低蛋白质低钙组种公鸡血清白蛋白含量最高,与中蛋白质中钙组差异显著(P<0.05);高蛋白质中钙组种公鸡血清中球蛋白含量最高,显著或极显著高于低蛋白质高钙组和高蛋白质其他钙水平组(P<0.05或P<0.01),但与其他组均差异不显著(P>0.05);低蛋白质低钙组、中蛋白质高钙组和高蛋白中钙组种公鸡血清中谷草转氨酶活性较高,显著或极显著高于低蛋白质高钙组、中蛋白质低钙组和中蛋白质中钙组(P<0.05或P<0.01);低蛋白质3种钙水平组、中蛋白质低钙组和中蛋白质中钙组种公鸡血清中尿酸含量较低,与其他组差异显著或极显著(P<0.05或P<0.01)。低蛋白质高钙组种公鸡血清中尿素氮含量最低,显著低于高蛋白质高钙组(P<0.05),但与其他组均差异不显著(P>0.05)。高蛋白质高钙组甘油三酯含量最低,显著或极显著低于除中蛋白质低钙组外的其他各组(P<0.05或P<0.01),其他组间均差异不显著(P>0.05)。3)中蛋白质高钙组和高蛋白质高钙组种公鸡血浆中T3含量较低,显著低于中蛋白质低钙组和中蛋白质中钙组(P<0.05);低蛋白质低钙组、中蛋白质中钙组和高蛋白质中钙组和高蛋白质高钙组T4含量较高,显著或极显著高于其他组(P<0.05或P<0.01);高蛋白质高钙组种公鸡血浆中皮质醇含量最高,极显著高于高蛋白质低钙组(P<0.01),但与低蛋白质3个钙水平组差异不显著(P>0.05)。总的来说,采用低蛋白质低钙水平的饲粮饲喂蛋用种公鸡,可获得比高蛋白质高钙饲粮更好的繁殖力,获得较高的经济效益。     

低致病性禽流感的防制措施

近年来,世界范围内高致病性禽流感疫情已大大减少,而低致病性禽流感疫情时有发生。低致病性禽流感又叫致病性禽流感、非高致病性禽流感和温和型禽流感,是指某些致病性低的禽流感病毒毒株(如H9N2亚型)感染家禽引起的以低死亡率和轻度