发酵中药和外源酶对育肥猪生长性能、屠宰性能、免疫功能和抗氧化能力的影响

试验旨在研究发酵中药和外源酶对育肥猪的生长性能、屠宰性能、免疫功能和抗氧化能力的影响。选取60头育肥猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复5头育肥猪。对照组为基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组分别在基础日粮中添加1%未发酵中药组方、1%发酵中药组方、1%发酵中药组方+0.5 g/kg蛋白酶+0.5 g/kg脂肪酶。预试期5 d,正式试验期60 d。结果显示,与对照组相比,试验2组和试验3组育肥猪的平均日增重（ADG）显著增加（P<0.05）,料重比（F/G）显著下降（P<0.05）;各试验组育肥猪的胴体重均显著提高（P<0.05）,背膘厚度均显著降低（P<0.05）。试验2组和试验3组育肥猪血清免疫球蛋白A (IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于试验1组和对照组（P<0.05）,试验3组育肥猪血清免疫球蛋白G (IgG)含量显著高于其他组（P<0.05）;试验2组、试验3组育肥猪血清过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）活性以及总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组和试验1组（P<0....     

发酵麦麸对育肥猪生产性能、肠道菌群及免疫功能的影响

文章旨在研究发酵麦麸对育肥猪生产性能、肠道菌群和免疫功能的影响。试验将150头130日龄育肥猪随机分为3组,每组10个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组分别用发酵麦麸5%、10%等量替代基础日粮中的麦麸。预饲期5?d,正试期28?d。试验结果表明：（1）与对照组相比,饲喂发酵麦麸可以显著提高育肥猪的平均日增重和试验末重（P <0.05）,显著降低了育肥猪的料重比（P <0.05）,而对于育肥猪的日采食量有增加趋势,但无显著影响（P> 0.05）,不同比例发酵麦麸替代组之间无显著差异;（2）发酵麦麸替代基础日粮中未发酵麦麸可以显著提高育肥猪血清的补体C3、C4、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)的含量（P <0.05）,显著降低了血清中白细胞介素-2(IL-2)和白介素-10(IL-10)的含量（P <0.05）,且两试验组之间无显著差异;（3）发酵麦麸显著降低了育肥猪盲肠内大肠杆菌和沙门氏菌的数量（P <0.05）,5%组显著低于10%组（P <0.05）;发酵麦麸显著提高了育肥猪盲肠内乳酸杆菌...     

复合益生菌对育肥猪生长性能、肠道组织形态及饲养经济效益的影响

研究以育肥猪为研究对象，分析不同水平复合益生菌饲料添加剂对育肥猪生长性能、肠道组织形态及饲养经济效益的影响。试验选取同批次、初始体重无显著差异的育肥猪60头，随机分为4组，每组5个重复，每个重复3头。4组分别在基础日粮中添加0g/kg（对照组）、0.5g/kg（试验L组）、1g/kg（试验M组）、1.5g/kg（试验H组）的复合益生菌饲料添加剂，试验为期28d。结果 ：（1）试验L组、试验M组、试验H组育肥猪平均日增重显著高于对照组（P <0.05），且试验M组平均日增重数值最高；试验L组、试验M组、试验H组育肥猪料重比显著低于对照组（P <0.05），且试验M组料重比数值最低。（2）试验L、M、H组育肥猪十二指肠中V/C值显著高于对照组（P <0.05）；试验L、M、H组育肥猪回肠中绒毛高度、V/C值显著高于对照组（P <0.05）。（3）试验M组育肥猪饲养经济效益，分别比对照组、试验L、H组提高了24.1%、4.0%、2.4%。结论 ：在本试验条件下，综合考虑育肥猪的生长性能和饲养经济效益，基础日粮中复合益生菌饲料添加剂的适宜水平为1g/kg。     

膨化玉米对育肥猪生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

文章旨在研究膨化玉米对育肥猪生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。试验将120头品种、日龄相同,初始体重（66.48±4.67）kg的育肥猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头。基础日粮根据育肥猪的营养需求配制,其中CON组为玉米-豆粕型基础日粮,T1、T2、T3组分别以33.33%、66.67%、100.00%比例膨化玉米替代基础日粮中的玉米,试验为期35?d。结果表明,（1）T1、T2、T3组育肥猪平均日增重和平均日采食量显著高于CON组（P <0.05）,CON组育肥猪料重比显著高于T1、T2、T3组（P <0.05）。（2）T1、T2、T3组育肥猪胴体重和眼肌面积显著高于CON组（P <0.05）,与CON组相比,T1、T2、T3组育肥猪背膘厚度有上升趋势（P <0.10）。（3）与CON组相比,T1、T2、T3组肉样滴水损失显著降低（P <0.05）,与CON组相比,T1、T2、T3组肉样红度a*显著提高（P <0.05）。结论 ：33.33%、66.67%、100.00%的膨化玉米替代玉米均能提高育肥猪的生长性能、屠宰性能及肉品质,在考...     

亚麻籽对育肥猪生长性能、血清生化指标、屠宰性能及经济效益的影响

文章旨在研究亚麻籽对育肥猪生长性能、血清生化指标、屠宰性能及经济效益的影响。试验选择96头初始体重（96±1.3）kg相近的（杜×长×大）三元育肥猪,将其随机分为4组,每组4个重复,每个重复6头。其中,对照组饲喂基础日粮,3个试验组分别饲喂基础日粮+3%、6%、9%的亚麻籽,试验为期60 d。结果表明：（1）与对照组相比,3%、6%、9%亚麻籽组育肥猪的末重、平均日增重显著提高（P＜0.05）|与对照组相比,3%、6%、9%亚麻籽组育肥猪的料重比显著降低（P＜0.05）。（2）与对照组相比,3%、6%、9%亚麻籽组育肥猪血清中总蛋白、总胆固醇、甘油三脂和尿素氮浓度显著降低（P＜0.05）。（3）与对照组相比,3%、6%、9%亚麻籽组胴体重、瘦肉率、胴体直长数据显著提高（P＜0.05）。（4）除去饲料成本,各组毛利润分别为660.4、769.5、775.6、744.5元。由此可见,育肥猪饲养中亚麻籽的适宜添加量为6%。 [关键词]亚麻籽|育肥猪|生长性能|血清生化指标|屠宰性能|经济效益     

发酵豆粕对猪生长性能和营养物质消化率的影响

文章旨在研究在育肥猪日粮中添加发酵豆粕对其生长性能及营养物质消化率的影响,试验选取60头三元杂交育肥猪,按照公母相同原则随机分为4组,每组15个重复,对照组饲喂基础日粮（玉米-豆粕型）,3个试验组分别按照5%、10%、15%发酵豆粕等量替代基础日粮中的豆粕,本次试验周期为60 d,试验结果表明,3个试验组末重均显著高于对照组（P <0.05）;5%发酵豆粕组、15%发酵豆粕组日平均增重显著高于对照组（P <0.05）,10%发酵豆粕组极显著高于对照组（P <0.01）;3组粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维消化率显著或极显著高于对照组（P <0.05或P <0.01）,从营养物质消化率看,10%发酵豆粕组表现最佳。综合来看,用10%发酵豆粕替代育肥猪日粮中普通豆粕可帮助育肥猪更好地消化、吸收营养物质,提高育肥猪生长性能具有明显帮助。     

中草药复方制剂对新疆巴音布鲁克羊生长性能和养分消化的影响

为研究不同水平的中草药复方制剂对巴音布鲁克羊生产性能的影响,试验选择健康巴音布鲁克4月龄断奶羔羊80只,公母各半,初始体重相近,随机分为5组,每组4个重复,每个重复4只,5组分别饲喂添加中草药复方制剂 0%、1.0%、2.0%、3.0%和4.0%的日粮。通过饲养试验测定增重及饲料转化率,通过消化试验测定养分代谢率,通过屠宰试验测定屠宰率、净肉率、肉骨比等。结果表明：巴音布鲁克羊日增重均比对照组高,添加中草药复方制剂3.0%组与对照组相比提高了17.81%（P < 0.05）|干物质料重比与精料料重比均比对照组低,添加中草药复方制剂3.0%组与对照组相比降低了0.66%（P < 0.05）和27.01%（P < 0.05）|粗蛋白质、酸性洗涤纤维、干物质等养分消化率均比对照组高,添加中草药复方制剂3.0%组与对照组相比提高了13.67%（P < 0.05）、6.63%（P < 0.05）和6.20%（P < 0.05）|胴体重、屠宰率、净肉重、净肉率、肉骨比均比对照组高,添加中草药复方制剂3.0%组与对照组相比提高了10.08%（P < 0.05）、5.62%（P < 0.05）、9.47%（P < 0.05）、5.07%（P < 0.05）和8.45%（P < 0.05）|骨重无明显差异。综上,中草药复方制剂能提高巴音布鲁克羊的增重速度、饲料转化率、营养物质消化率及屠宰性能,并且本试验条件下,添加3.0%中草药组效果最好。 [关键词] 中草药|巴音布鲁克羊|生产性能|屠宰性能     

发酵菜籽粕对育肥猪生长性能、腹泻率及免疫力的影响

文章旨在研究发酵菜籽粕对育肥猪生长性能、腹泻率及免疫力的影响。试验选择90头健康和生长状况良好的120日龄育肥猪,随机分为5组,每组3个重复,每个重复6头。对照组饲喂基础日粮,试验1组日粮使用9%菜籽粕替代豆粕;试验2、3和4组日粮分别使用3%、6%和9%发酵菜籽粕替代菜籽粕。试验为期70 d（预饲期7 d,正试期63 d）。试验结果表明,使用菜籽粕替代日粮中的豆粕后,育肥猪平均日增重和终末体重显著降低,料重比显著升高（P <0.05）;使用发酵菜籽粕替代日粮中的菜籽粕后,育肥猪平均日增重和终末体重随发酵菜籽粕添加量升高而升高（P <0.05）;此外,日粮添加菜籽粕或发酵菜籽粕对育肥猪腹泻率无显著影响（P> 0.05）。菜籽粕替代日粮中的豆粕显著降低了育肥猪血清IgG含量（P <0.05）,使用发酵菜籽粕替代菜籽粕的育肥猪血清IgG含量显著升高（P <0.05）,在添加量为9%时达到最大值（P <0.05）;使用菜籽粕替代日粮中的豆粕显著增加了育肥猪血清TNF-α含量（P <0.05）,使用发酵菜籽粕替代菜籽粕显著降低了育肥猪血清TNF-α含量...     

复方中草药对猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能的影响

试验旨在研究复方中草药对猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能的影响。将60头育肥猪随机分成4组,每组15头猪。对照组、Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0、0.5%、1.0%、2.0%的复方中草药。结果显示:与对照组相比,Ⅰ组育肥猪平均日增重、血清免疫球蛋白G(IgG)含量均显著提高(P<0.05),失水率显著降低(P<0.05)。与对照组相比,Ⅱ组、Ⅲ组育肥猪末重、平均日增重、胴体重、胴体斜长、熟肉率、脾脏指数、血清免疫球蛋白A (IgA)含量、IgG含量均显著提高(P<0.05),料重比、背膘厚、剪切力、失水率均显著降低(P<0.05)。与Ⅰ组相比,Ⅱ组、Ⅲ组育肥猪胴体重、胴体斜长、血清IgG含量均显著提高(P<0.05),背膘厚均显著降低(P<0.05)。研究表明,育肥猪基础饲粮中添加1.0%和2.0%的该复方中草药制剂均能改善育肥猪的生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能,临床应用中选择1.0%作为最适添加剂量。     

饲料中益生菌发酵复方中草药对肉鸭生长性能和屠宰性能的影响

为了研究饲料中添加益生菌发酵的复方中草药制剂对肉鸭生长性能及屠宰性能的影响。采用单因素设计试验,选择体重相近的21日龄天府肉鸭360只随机分成4组,每个组3个重复,每个重复30只,A组为对照组饲喂基础日粮,试验B、C、D组在基础日粮上分别添加0.5%、1.0%、1.5%的益生菌发酵的复方中药制剂,试验期为21 d。在试验期间测定天府肉鸭生长性能指标和屠宰性能指标。结果表明:(1)C组和D组的试验末重、平均日增重分别较对照组提高5.07%、4.70%、9.85%、9. 03%(P <0.05),C组和D组的料重比分别较对照组降低9.06%、3.40%(P <0.05),B、C组和D组的平均日采食量均高于A组(P> 0.05)。(2)B组、C组和D组的屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌率均高于A组(P> 0.05);C组和D组的腿肌率、瘦肉率分别较对照组提高28.00%、24.60%、12.09%、10.12%(P <0.05); C组和D组的腹脂率分别较对照组降低12. 68%、9.86%(P <0.05)。综上,1.0%添加益生菌发酵复方中草药制剂可以提高肉鸭生长性能和屠宰性能。     

饲料中益生菌发酵复方中草药对肉鸭生长性能和屠宰性能的影响

为了研究饲料中添加益生菌发酵的复方中草药制剂对肉鸭生长性能及屠宰性能的影响。采用单因素设计试验,选择体重相近的21日龄天府肉鸭360只随机分成4组,每个组3个重复,每个重复30只,A组为对照组饲喂基础日粮,试验B、C、D组在基础日粮上分别添加0.5%、1.0%、1.5%的益生菌发酵的复方中药制剂,试验期为21 d。在试验期间测定天府肉鸭生长性能指标和屠宰性能指标。结果表明:(1)C组和D组的试验末重、平均日增重分别较对照组提高5.07%、4.70%、9.85%、9. 03%(P <0.05),C组和D组的料重比分别较对照组降低9.06%、3.40%(P <0.05),B、C组和D组的平均日采食量均高于A组(P> 0.05)。(2)B组、C组和D组的屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌率均高于A组(P> 0.05);C组和D组的腿肌率、瘦肉率分别较对照组提高28.00%、24.60%、12.09%、10.12%(P <0.05); C组和D组的腹脂率分别较对照组降低12. 68%、9.86%(P <0.05)。综上,1.0%添加益生菌发酵复方中草药制剂可以提高肉鸭生长性能和屠宰性能。     

复方中药饲料添加剂对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能的影响北大核心

试验旨在研究复方中药饲料添加剂对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能的影响。将120头育肥猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组分别在基础日粮中添加0、0.1%、0.5%、1.0%复方中药饲料添加剂。预试期7 d,正式试验期56 d。结果显示,与对照组相比,高剂量组育肥猪的末重、屠体重、屠宰率、胴体斜长均显著提高(P<0.05),背膘厚度显著降低(P<0.05);各剂量组育肥猪平均日增重均显著提高(P<0.05);中剂量组、高剂量组育肥猪的平均日采食量显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。与对照组相比,高剂量组育肥猪猪肉的pH24 h值显著升高(P<0.05),中剂量组、高剂量组猪肉的剪切力、滴水损失率显著降低(P<0.05),各剂量组猪肉的蒸煮损失率显著降低(P<0.05)。与对照组相比,中剂量组、高剂量组育肥猪血清免疫球蛋白A (IgA)、白细胞介素-2 (IL-2)含量显著提高(P<0.05),各剂量组育肥猪血清免疫球蛋白G (IgG)含量均显著提高(P<0.05)。与对照组相比,高剂量组育肥猪脾脏指数显著提高(P<0.05)。研究表明,随着育肥猪日粮中复方中药饲料添加剂的添加剂量增加,其对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能的改善作用逐步增强,适宜添加剂量为1.0%。     

日粮中不同水平甜高粱对育肥牛生长性能、瘤胃发酵及屠宰性能的影响

文章旨在研究日粮不同水平甜高粱（Sugar Grass,SG）对育肥牛生长性能、瘤胃发酵及屠宰性能的影响。试验将80头健康状况良好,体重相近[（408.65±32.61）kg]的西门塔尔肉牛随机分为4组,每组20头。对照组参考NRC肉牛营养需要配制基础日粮,其余3组分别用33.3%(SGⅠ组)、66.7%(SGⅡ组)、100%(SGⅢ组)的甜高粱替代基础日粮中的玉米秸秆。预饲期7 d,正试期60 d。结果表明：（1）与对照组相比,SGⅡ组末重、平均日增重显著提高（P <0.05）;与对照组相比,SGⅡ、SGⅢ组料重比显著降低（P <0.05）;(2)与对照组相比,SGⅠ、SGⅡ、SGⅢ组总挥发性脂肪酸浓度有上升趋势（P <0.10）;SGⅠ组丙酸浓度显著低于对照组、SGⅢ组（P <0.05）;(3)SGⅡ组宰前活重、胴体重显著高于对照组（P <0.05）;SGⅡ、SGⅢ组净肉重显著高于对照组（P <0.05）;SGⅡ组眼肌面积显著高于对照组（P <0.05）。结论 ：用66.7%的甜高粱替代基础日粮中的玉米秸秆能提高育肥牛的生长性能和屠宰性能。     

饲料中添加发酵豆粕对育肥猪生长性能、屠宰性能及经济效益的影响

为研究饲粮中添加发酵豆粕对育肥猪生长性能、屠宰性能及经济效益的影响,试验选择体重相近、健康的三元杂交育肥猪80头随机分成4组,每组20个重复,每个重复1头,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别用发酵豆粕替代基础日粮中50%、75%、100%的豆粕,预试验7 d,试验期56 d。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高13.9%、12.5%(P<0.05),料重比较1组比分别降低14.7%、12.8%(P<0.05),试验2、3、4组的平均采食量均高于1组(P>0.05);(2)试验2、3、4组的宰前活重、屠宰率高于1组(P>0.05),试验3、4组的瘦肉率、眼肌面积较1组比分别提高12.3%、11.1%、12.9%、9.9%(P<0.05),背膘厚较1组比分别降低11.3%、9.9%(P<0.05);(3)试验3、4组猪的毛利润较1组比分别提高22.7%、20.5%。综上,发酵豆粕代替饲粮中75%豆粕可以提高育肥猪生长性能、屠宰性能及经济效益,在临床中具有一定推广应用价值。     

日粮添加DDGS对育肥猪生长性能、血清生化指标及胴体品质的影响

文章旨在研究日粮添加DDGS对育肥猪生长性能、血清生化指标及胴体品质的影响。试验将60头日龄相同,初始体重接近,健康状况良好的育肥猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复5头。对照组饲喂玉米-豆粕型常规日粮,试验1、2、3组在常规日粮中分别添加5%、10%、15%的DDGS,且保持各组饲料的能量和蛋白质处于相同水平,试验为期60d。结果表明：（1）试验1组（5%DDGS）末重和ADG显著高于其他3组（P <0.05）;(2)试验1组（5%DDGS）血清中BUN含量显著低于其他3组（P <0.05）,对照组（0%DDGS）血清中Glucose含量显著低于其他3组（P <0.05）;(3)试验2组（10%DDGS）、试验3组（15%DDGS）蛋白质含量显著低于对照组（0%DDGS）(P <0.05),试验2组（10%DDGS）、试验3组（15%DDGS）熟肉率显著低于对照组（0%DDGS）、试验1组（5%DDGS）(P <0.05)。由此可见,5%水平DDGS能提高育肥猪的生长性能,不同水平DDGS对育肥猪血清生化指标无显著负面影响,10%、15%水平DDGS显...     

不同水平的茶多酚对育肥猪生长性能、肉品质及抗氧化功能的影响

为研究茶多酚对育肥猪生长性能、肉品质及抗氧化功能的影响,试验选择240头体重相近、胎次一致、健康的生长猪,应用完全随机单因素试验,设计5组,每组8个重复,每个重复6头猪,其中对照组饲喂基础日粮,试验组依次在基础日粮中添加300、400、500、600 mg/kg的茶多酚,试验期为30 d。试验结果显示：与对照组相比,试验2组和3组的平均日增重显著增加11.44%、9.78%（P < 0.05）,试验1组和试验4组与对照组相比差异不显著（P ＞ 0.05）|试验2组的料重比较对照组显著降低8.02%（P < 0.05）,其他试验组的料重比略低于对照组,但差异不显著（P ＞ 0.05）|各组间的末重、平均日采食量差异不显著（P ＞ 0.05）。试验2组的大理石纹评分较对照组显著提高29.34%（P < 0.05）,其他试验组比对照组略有提高,但差异不显著（P ＞ 0.05）|试验2组和3组的剪切力较对照组显著降低11.69%、9.00%（P < 0.05）,试验1组和4组略低于对照组,但差异不显著（P ＞ 0.05）。血液抗氧化方面：试验2、3、4组的总抗氧化能力较对照组显著提高27.03%、22.70%、27.57%（P < 0.05）|试验1、2、3、4组的谷胱甘肽过氧化物酶较对照组显著提高7.35%、9.38%、8.45%、7.79%（P < 0.05）|试验2组的丙二醛含量较对照组显著降低8.01%（P < 0.05）。肝脏抗氧化方面：试验1、2、3、4组的总抗氧化能力较对照组显著提高10.42%、22.92%、41.67%、31.25%（P < 0.05）|试验2、3、4组的谷胱甘肽过氧化物酶较对照组显著提高13.16%、12.40%、12.33%（P< 0.05）|试验2、3、4组的丙二醛含量较对照组显著降低27.24%、24.73%、25.45%（P < 0.05）。综上所述,在生长育肥猪日粮中添加茶多酚可以提高其生长性能、改善肉品质及增强抗氧化功能,适宜添加量为400 mg/kg。 [关键词] 茶多酚|育肥猪|生长性能|肉品质|抗氧化     

饲料中添加不同水平的发酵豆渣对育肥猪生长性能、屠宰性能及经济效益指标的影响

为研究饲料中添加不同水平的发酵豆渣对育肥猪生长性能、屠宰性能及经济效益指标的影响,采用单因素随机设计试验,选择体重相近的健康育肥猪80头随机分成4组,每组20个重复,每个重复1头,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加5%、10%、15%发酵豆渣,预试验7 d,试验期56 d。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高15.5%、14.1%(P<0.05),料重比较1组比分别降低14.7%、11.9%(P<0.05),试验2、3、4组的平均采食量均高于1组(P>0.05);(2)试验2、3、4组的宰前活重、屠宰率高于1组(P>0.05),试验3、4组的瘦肉率、眼肌面积较1组比分别提高12.1%、8.9%、12.3%、8.2%(P<0.05),背膘厚较1组比分别降低8.5%、7.0%(P<0.05);(3)试验3、4组毛利润较1组比分别提高22.4%、18.0%。综上,添加10%发酵豆渣可以提高育肥猪的生长性能、屠宰性能及经济效益。     

日粮添加发酵苜蓿对湖羊生长性能、屠宰性能及免疫功能的影响

文章旨在研究日粮添加发酵苜蓿对湖羊生长性能、屠宰性能及免疫功能的影响。试验将60头初始体重相近[（29.15±3.41）kg]的同批次湖羊随机分为4组（组间初始体重差异不显著,P＞0.05）,每组3个重复,每个重复5头。其中,对照组湖羊饲喂玉米秸秆型常规粗饲料,试验1、2、3组湖羊分别以20%、40%、60%比例发酵苜蓿替换玉米秸秆,试验共计30?d。结果：（1）与对照组和试验1组相比,试验2、3组湖羊末重显著提高（P＜0.05）|与试验1组相比,试验2、3组湖羊平均日增重（ADG）显著提高（P＜0.05）|与试验1组相比,对照组、试验2、3组湖羊料重比（F/G）显著降低（P＜0.05）。（2）与对照组和试验1组相比,试验2、3组湖羊宰前活重显著提高（P＜0.05）。（3）与试验1组相比,试验2组湖羊血清中免疫球蛋白A（IgA）含量显著提高（P＜0.05）|与对照组相比,试验2组湖羊血清中免疫球蛋白G（IgG）含量显著提高（P＜0.05）|与对照组、试验2、3组相比,试验1组湖羊血清中白细胞介素-2（IL-2）含量显著提高（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,高比例发酵苜蓿日粮可以提高湖羊生长性能,增强湖羊机体免疫力,且发酵苜蓿的适宜添加量为40%。 [关键词]发酵苜蓿|湖羊|生长性能|屠宰性能|免疫功能     

不同气候条件对育肥猪生长性能、血清免疫指标及养分消化率的影响

为研究不同气候条件对育肥猪生长性能、血清免疫指标及养分消化率的影响，试验将72头初始体重相近的育肥猪随机分为3组，每组4个重复，每个重复6头。3组育肥猪均饲喂玉米-豆粕型基础日粮，且分别在不同气候条件下饲养（低温低湿、适温适湿、高温高湿），试验为期42d。结果显示：（1）适温适湿组育肥猪末重、平均日增重显著高于高温高湿组（P <0.05），低温低湿组、适温适湿组育肥猪平均日采食量显著高于高温高湿组（P <0.05），适温适湿组育肥猪料重比显著低于低温低湿组、高温高湿组（P <0.05）。（2）适温适湿组育肥猪血清中IgA、IgG含量显著高于低温低湿组、高温高湿组（P <0.05），适温适湿组育肥猪血清中C4含量显著高于高温高湿组（P <0.05）。（3）适温适湿组总能消化率显著高于高温高湿组（P <0.05），适温适湿组粗蛋白质、粗脂肪消化率显著高于低温低湿组、高温高湿组（P <0.05）。结论 ：当适温适湿（12～23℃、54%）时，育肥猪的生长性能和养分消化率得到提高，且改善了育肥猪的血清免疫指标。     

油茶籽粕对育肥猪生长性能、消化代谢及免疫能力的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平油茶籽粕对育肥猪生长性能、消化代谢及免疫能力的影响。试验将240头130日龄的育肥猪随机分为4组，每组6个重复，每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组猪分别饲喂用油茶籽粕等量替代5%、10%和15%豆粕的试验日粮。预饲期7d，正式期42d。结果表明，与对照组相比，日粮中添加油茶籽粕能显著降低试验猪的平均日采食量、平均日增重（P <0.05），试验Ⅰ组育肥猪的料重比显著降低（P <0.05）。油茶籽粕显著降低了育肥猪粗蛋白质、粗脂肪的表观消化率（P <0.05）。日粮中添加油茶籽粕对育肥猪的食入氮无显著影响（P> 0.05），而尿氮显著升高，沉积氮显著降低（P <0.05）。与对照组相比，油茶籽粕显著增加了育肥猪血清中ⅠgM、ⅠgG的含量（P <0.05），试验Ⅰ组育肥猪血清中ⅠgA含量显著高于对照组（P <0.05），而油茶籽粕对育肥猪血清中ⅠL-8、ⅠL-10、TNF-α的含量无显著影响（P> 0.05）。综合测定指标，日粮中添加5%的油茶籽粕替代豆粕饲喂育肥猪的效果更佳。