日粮营养素对水产动物免疫机能的影晌

现代营养学证明,水产动物营养与免疫关系密切,营养因素在水产动物免疫方面有着不可忽视的作用.本文主要介绍了日粮中主要营养物质如蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等对水产动物免疫机能的影响.     

日粮营养素对水产动物免疫机能的影响

现代营养学证明，水产动物营养与免疫关系密切，营养因素在水产动物免疫方面有着不可忽视的作用。本文主要介绍了日粮中主要营养物质如蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等对水产动物免疫机能的影响。     

水产动物苏氨酸营养免疫研究进展

苏氨酸是动物体内代谢途径中唯一不经过脱氨基和转氨基作用的氨基酸。苏氨酸作为水产动物生长所需的必需氨基酸，在促进机体生长、强化体蛋白质合成及增强机体免疫力等方面发挥着重要作用。本文主要就水产动物对苏氨酸营养需求，苏氨酸对肉质、蛋白质代谢、消化吸收、抗氧化能力、免疫功能的影响进行了综述，以期为苏氨酸在水产动物营养免疫与健康养殖方面的进一步研究奠定理论基础。 [关键词] 水产动物|苏氨酸|需求量|免疫     

水产动物营养与免疫

水产动物营养与免疫有密切的关系，饵料中营养不足或不平衡都可能对免疫功能产生不利的影响，而水产动物的健康状况又反过来影响营养素的需求量。近年来，许多学者从营养免疫学角度对水产动物的免疫功能及抗病能力进行了大量的研究。     

水产动物缬氨酸营养研究进展

缬氨酸为支链氨基酸,是水产动物的必需氨基酸之一,对水产动物的营养生理作用至关重要.本文综述了水产动物缬氨酸的需要量、缬氨酸与其他支链氨基酸的相互作用以及缬氨酸对蛋白质代谢、免疫性能、抗氧化功能、肠道健康的影响,并进行了水产动物对缬氨酸需要量的剂量响应分析,以期为缬氨酸在水产动物营养需求、功能机理与健康养殖方面的深入研究...     

水产养殖动物营养与免疫研究进展

水产动物营养与免疫之间存在着复杂的相互作用,这种相互作用主要体现在两个方面:一是营养影响动物的免疫力,营养素缺乏可直接引起机体内免疫器官、免疫细胞等组织的损伤、改变或分化,导致免疫缺陷,此外还可通过影响其     

大豆异黄酮及其在水产动物营养中的应用

大豆异黄酮(Soybean Isoflavone, SIF)是一种由豆科类植物的子叶与胚芽所提取的化合物,它也是一种具有良好的免疫与抗氧化功能的饲料添加剂。它对畜禽的影响作用已经有较多的研究,但它对水产动物营养的研究还比较薄弱,限制了其作为功能添加剂应用于水产动物饲料中。本文主要综述了SIF对动物营养的影响并展望了它在水产动物营养中的应用,以期为合理的利用SIF优化水产动物饲料,提高利用效率,促进其生产性能而提供理论依据。     

酵母培养物及其在水产动物生产中的应用

酵母培养物作为营养性饲料添加剂,能够起到维持水产动物肠道微生态区系平衡、提高消化酶活性、增强机体免疫功能,提高水产动物生产性能的作用。文章就酵母培养物营养特点及其在水产动物生产中的应用作一简述。     

优质饲料蛋白源紧缺? 先考虑现有的再开发“新型”的——访广东海洋大学迟淑艳教授

正个人简介:迟淑艳,广东海洋大学教授、博士生导师,广东省千百十校级培养对象,广东省现代农业产业技术体系创新团队-营养饲料岗位专家。主讲水产养殖专业本科及研究生专业课程《饲料加工工艺与设备》、《水产动物营养与饲料》、《饲料质量检测与分析技术》,主要从事氨基酸和蛋白质对水产养殖动物生长和免疫调控机制的教学和科研工作。主持国家自然科学基金、广东省自然科学基金项目和广东省科技攻关项目等。发表科研论文40余篇。     

专题调研|草鱼是否还有出头之日——访广东汇海农牧科技集团研发中心副总监邱仁杰博士

正简介:邱仁杰,2011年博士毕业于上海海洋大学水产养殖专业,师从水产动物营养学专家、中华绒螯蟹养殖专家成永旭教授,研究方向为水产动物的营养与免疫,主要从事高不饱和脂肪酸,如DHA、EPA、ARA等对河蟹健康生长与免疫的影响研究。毕业后加入广东汇海农牧科技集团,担任研发中心副总监,主持集团水产研发和推广相关工作。在校期间曾参加过多项国家自然科学基金和多项省基金项目。先后在国内外核心期刊上发表文章20余篇。     

我国水产动物营养与饲料的发展概况及展望

一、我国水产动物营养与饲料的发展概况 我国水产动物营养研究始于50年代,但直至80年代才受到国家的重视和关注。近二十年来,在国家、地方水产院校和科研院所的共同努力下,水产动物营养研究取得了相当大的进展。与此同时,水产饲料工业也获得了迅猛发展。 (一)水产动物营养研究进展 从“六五”至今,国家和地方通过立项攻关,已基本摸清了我国主要水产养殖品种的生存、生产和健康所需要的营养元素。迄今为止已证明各种动物均不同程度需要大约50种以上的必需营养素;证明了主要营养素的营养需要量以     

硒元素在水产动物营养中的研究

硒是维持水产动物正常生长及生理功能的必需微量元素,在促进动物生长、提高饲料转化率和增强机体免疫功能等方面起着重要的作用。本文就硒对水产动物营养作用、需要量、缺乏和过量症状,以及对基因表达的影响等方面进行综述。     

水产动物分子营养学的研究进展

随着分子生物学技术的发展,从分子水平了解水产动物营养代谢及营养素对机体合成代谢影响的内在机理,已经成为水产动物营养学研究的重要发展方向之一.文章针对近年来分子生物学技术在水产动物营养学研究中的应用,综述了水产动物分子营养学的研究内容,从营养代谢相关基因的克隆、营养素与代谢相关基因的表达,以及营养素与免疫相关基因表达的关系,概述了该方向及相关领域的研究现状和进展,并针对水产动物分子营养学研究面临的问题和对策提出了建议.     

大蒜素—水产动物理想的饲料添加剂

大蒜素是大蒜的提取液或合成物，对水产动物有明显的诱食促生长作用，增强水产动物的免疫功能。在各种水产动物饲料中添加大蒜素，可提高水产动物的摄食量、饲料转化率和成活率，并能改善水产动物产品品质，是一种极有应用价值的绿色饲料添加剂。介绍了大蒜素在水产动物营养中的作用以及在渔业生产中的应用效果，并给出了适宜的使用剂量。     

动物营养与免疫调控

<正>动物营养是维持动物生长、发育、繁殖等各种正常生理机能的必要条件。在动物的饲料中,包含了物质、能量与信息三大基本要素。动物免疫是在长期进化过程中获得对抗内外病源微生物入侵(包括癌细胞)的机能。不同动物的免疫系统(水产动物、禽类、哺乳动物)与免疫机制有所区别。充分利用动物的免疫机能是目前防治动物疫病的主要渠道。动物免疫系统的活动是一个高度消耗能量与物质的过程。免疫系统的激     

我国水产动物营养与饲料的研究进展

针对我国水产动物营养与配合饲料的现状,探讨了今后的研究重点和发展方向,分析了营养参数、新饲料源开发、营养与环境、营养与免疫、营养与肉质、水产饲料安全与水产品质量、饲料加工工艺等方面的相互关系和关键技术,可为我国水产养殖业的可持续健康发展提供参考。     

水产动物维生素营养研究进展

传统的维生素营养主要研究维生素的需要量、缺乏症及其预防。目前,有关水产动物维生素营养的研究,主要集中在维生素调控机体免疫功能,改善肌肉品质,提高繁殖性能等方面。今后,应加强不同生理阶段、不同环境条件和不同生产目的下的维生素需要量研究。     

水产动物肠道菌群的形成及其生理作用

健康水产动物的肠道内存在着大量的微生物,它们构成了水产动物肠道的微生物区系,这些微生物群落是动物长期进化的结果,对水产动物的生长发育过程有着极其重要的作用.正常生理状态下,正常的肠道菌群对动物体的维生素合成、促进生长发育、物质代谢及免疫防御功能都有重要的作用,是维持动物健康的必要因素,也是反映机体内环境稳定与否的重要方面.以鱼类为例,阐述水产动物肠道菌群的形成及其在营养和免疫中的作用,以期为肠道菌群的调控提供理论依据.     

酵母培养物在水产动物中的应用及作用机理研究进展

酵母培养物(yeast culture,YC)营养丰富,含有多种未知促生长因子和免疫因子,其作为饲料添加剂已经广泛地应用于畜禽、反刍和水产动物的饲料中,具有促进生长、提高饲料转化效率、改善肠道环境以及提高机体免疫力和抗病力等作用。文章对YC在水产动物中的主要功能及作用机理进行了综述,以期为YC在水产养殖中的应用及下一步研究奠定基础。     

水产动物营养与饲料的技术发展趋势分析

１主要水产动物的营养化学研究主要目标是了解水产动物的生物化学组成，以及这些化学组成随着鱼类种类、发育阶段而发生的变化。这是水产动物营养与饲料研究的基础性工作。水产动物营养化学的研究主要内容应该包括：①化学组成的系统化分析，主要包括常规化学组成的分析、氨基酸组成分析、脂肪酸组成分析、矿物质组成分析、维生素组成分析；②同一个体身体不同部位、不同的器官组织的化学组成分析；③同一种类不同生长发育阶段化学组成的分析；④养殖条件下化学组成的变化（与天然状态下比较）。化学组成分析的目的主要是为了了解水产动物的…