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不同品种、不同周龄鸡蛋营养成分比较研究 总被引:4,自引:0,他引:4
本试验选用北京油鸡、白来航、海兰褐3个品种,每个品种随机挑选17或19周龄(北京油鸡)、42周龄、70周龄母鸡收集鸡蛋进行蛋黄营养成分的测定。结果表明:不同品种3个产蛋时期的蛋黄比例、蛋白比例、蛋黄维生素E含量都有极显著差异(P<0.01)。其中白来航、海兰褐在不同产蛋时期的蛋黄、蛋白比例呈现相同的变化趋势,即蛋黄比例为70周龄蛋最高,蛋白比例为初产蛋最高。3个品种不同产蛋时期维生素E含量变化亦势趋相同,初产蛋最高。3个品种42周龄蛋中的必需氨基酸比例显著高于其他2个时间点(P<0.01)。商业品种与中国地方鸡种所产蛋在蛋黄、蛋白比例、维生素B2变化趋势迥异,无统一规律可循。 相似文献
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桑树品种是遗传性状比较一致的群体,不同的桑品种其产叶量、叶质有很大差异,因而在同样栽培条件下,由于桑品种不同,亩桑养蚕所获得的经济效益也就不同.可见,选用优良的桑品种是提高桑园单产、提高蚕种和茧丝产量、质量、增加收益的一项重要措施.由于各桑树品种有其地区适应性,为此,进行桑品种区域性鉴定,正确地、科学地评选出产叶量高、叶质优、抗逆性强的桑品种,因地制宜地迅速推广应用于生产,非常必要.不同桑品种的适应性鉴定从1980年1月栽植开始至1984年冬为止,历时6年,其间 相似文献
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不同品种犊牛及其不同部位的肉品质研究 总被引:2,自引:1,他引:1
试验分别取10月龄新疆褐牛、荷斯坦牛、安格斯牛和西门塔尔牛公犊的左半侧胴体背最长肌、半腱肌和臀中肌,进行肉品质分析。结果表明,不同品种牛肉肌红蛋白的含量不同,其含量顺序依次是荷斯坦牛>新疆褐牛>西门塔尔牛>安格斯牛,差异不显著(P>0.05);4个品种间安格斯牛的脂肪含量最高而胶原蛋白含量最低,背最长肌中脂肪含量与其它品种相比差异显著(P<0.05);同品种不同部位的肌红蛋白、粗脂肪、粗蛋白质含量和失水率大小不同,差异不显著(P>0.05),但存在一定规律,肌红蛋白含量半腱肌和臀中肌含量大于背最长肌,差异显著(P<0.05);同品种不同部位间胶原蛋白含量背最长肌低于臀中肌和半腱肌,且差异显著(P<0.05)。 相似文献
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为比较玉米不同品种和不同器官微量元素含量,本研究选取山东省广泛种植的玉米品种32个,从淀粉性质上包含粉质玉米10个,胶质玉米22个;从籽实外型上包括马齿型9个,半马齿15个,硬粒8个;从成熟时期包含早熟6个,中熟7个和晚熟19个;从用途上包含普通玉米24个,饲用玉米4个和糯玉米4个。完熟期收割,测定不同品种和不同器官微量元素含量。结果表明:按照四种分类方法,不同品种间玉米全株和秸秆中风干基础上Cu、Fe、Mn、Zn、Co、Se含量没有表现出统计学上的差别(P> 0.05)。而只考虑玉米籽实部分,不同品种间Cu、Fe、Zn、Co含量差异显著(P <0.05),粉质玉米籽实中Cu、Fe、Mn、Zn、Co的含量较胶质玉米分别提高10.1%、15.1%、6.6%、11.6%、31.1%(P <0.05);硬粒中Cu、Mn、Zn的含量较半马齿分别提高15.6%、9.5%、10.8%(P <0.05);早熟品种中Fe、Mn、Zn、Co的含量较中熟品种提高16.7%、7.8%、11.0%、24.8%(P <0.05);糯玉米中Cu含量较普通玉米提高14.9%,Fe、Co... 相似文献
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不同品种白三叶蛋白质含量比较 总被引:2,自引:0,他引:2
通过对10个不同白三叶Trifolium repens品种在不同生育期内叶片和全株蛋白质含量的测定分析,结果表明:不同品种或同一品种不同生育期的白三叶蛋白质含量差异极显著(P<0.01),蛋白质含量在生育期内呈单峰曲线变化,并以初花期为蛋白质含量降低的转折点;北京地区适宜种植的白三叶品种为海法、汉口和吉林临江,其最佳利用时期为初花期。 相似文献
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为研究不同紫花苜蓿(Medicago sativa L.)品种在牛瘤胃中的降解规律,本试验以10个紫花苜蓿品种为材料,以3头装有永久性瘘管的晋南牛作为试验动物,采用尼龙袋法测定不同紫花苜蓿品种干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解率和降解参数。结果表明:不同紫花苜蓿品种DM,CP,NDF和ADF的降解率随着其在瘤胃内培养时间的延长,均呈升高趋势,但不同品种在同一培养时间段内的降解率存在显著差异;不同紫花苜蓿品种的有效降解率(ED)的差异较大,‘WL-319HQ DM’的ED最高,显著高于‘中苜一号’和‘首领’(P<0.01);‘金皇后’CP的ED显著高于除‘赛迪’之外的其他品种;‘WL-168HQ’、‘中苜一号’NDF的ED显著高于除‘首领’之外的其他品种;‘三得利’、‘皇后’ADF的ED显著高于其他品种(P<0.05)。由此可见,不同紫花苜蓿品种在瘤胃内的降解特性不同。 相似文献
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选取梨不同品种果实为研究对象,分析不同梨品种品质指标差异,筛选出影响梨品质的关键指标,并根据品质指标对60个梨品种进行分类。结果表明:通过相关性分析得出不同梨品种果实各项品质指标存在差异,前4个因子特征值均大于0.9,累积贡献率达78.35%。第1主成分味道因子,其大小主要由SSC、TA、pH、乙醇和乙醛决定;第2主成分甜酸度因子,其大小主要由SSC/TA决定;第3主成分粗糙度因子,其大小主要由石细胞含量决定;第4主成分重量因子,其大小主要由单果重决定;10个品质指标中有7个指标对前4个因子贡献率最大,包含了大部分信息,因此筛选SSC、TA、SSC/TA、pH、石细胞、乙醇和乙醛作为梨品质的关键指标。聚类分析将60个梨品种分成三大类。综合分析得出不同梨品种品质存在一定的差异,但各品质指标存在一定的相关性,并且同一品系的梨品种不一定具备相同的品质特点。 相似文献
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<正>为了探究品种和胎次对母猪总产仔数的影响,笔者从湖南天心种业临澧核心育种场收集从2016年1月1日至2018年6月30日的母猪分娩数据,分析不同品种,不同胎次对母猪总产仔数的影响。为了分析不同品种、不同胎次对母猪总产仔数的影响,笔者收集了总共10766条分娩数据,其中2016年2777条(大白母猪分娩数据2338条,长白母猪分娩 相似文献
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《水禽世界》2017,(10)
为研究不同能量水平对不同品种雏鸡阶段养分利用率的影响。选取10日龄体质量相近、健康的杂交鸡(罗曼蛋鸡白肉杂♀×白羽肉鸡♂)、白羽商品肉鸡(AA肉鸡)、海兰蛋鸡(w58)和琅琊鸡各36只,每个品种随机分为3组(每组6个重复,每个重复2只),进行试验饲喂玉米-豆粕型基础日粮,3组能量水平分别为11.98、12.64、13.31MJ/kg.DM。试验结果表明:不同品种的肉仔鸡,干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、有机物(OM)、能量(GE)均差异显著(P0.05),白羽肉鸡DM、OM、CP、GE代谢率均最高,EE反而最低;饲喂不同能量水平的日粮(11.98~13.31MJ/kg),高能量水平DM、OM和GE利用率显著低于其他两个能量水平(P0.05),中能量和低能量水平基本相同。不同品种雏鸡阶段养分利用率差别大,不同能量水平也同样影响不同品种鸡的养分利用率。 相似文献
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不同桑品种对春蚕生长发育的影响吴蔼如,李雪萍(江西省樟树农校341200)在养蚕生产中,不同桑品种对蚕儿生长发育、健康及茧质等具有一定的影响。为了探索其对蚕儿的影响,运用不同的桑品种对春蚕进行了试验饲养。一、供试材料1、春蚕品种:著松歹皓月。2、桑品... 相似文献
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《四川草原》2021,(1)
以呼伦贝尔地区种植不同苜蓿(Medicago sativa)品种为研究对象,采用对应分析方法研究不同苜蓿品种与营养成分之间相关关系。对应分析能够比较直观地揭示苜蓿品种与营养成分含量之间的内在联系,同时也能够反映不同苜蓿品种中营养成分含量不同,结果表明:粗纤维与钙和磷之间相互关联程度较为密切,且具有较好的相关性,而水分与其他各养分之间的相关程度均较差; 10个苜蓿品种,其中龙牧801苜蓿和草原3号苜蓿中的粗蛋白含量相对较高,且龙牧801苜蓿营养成分含量远不同于西伯利亚杂花苜蓿的营养成分含量;根据营养成分含量不同可将10个苜蓿品种分为5个区域,其中龙牧801、草原3号、新疆大叶苜蓿为一个区域,WL168、肇东苜蓿、猎人河和辉腾原杂花苜蓿为一个区域,呼伦贝尔黄花苜蓿、甘农3号和西伯利亚杂花苜蓿各为一个区域。 相似文献
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为探明不同茶树品种的白茶适制性,比较了贵州省安顺市农业科学研究院茶园引种的5个茶树品种(瑞香、梅占、紫玫瑰、浙农113、香山早,以福鼎大白作对照)一芽二叶原料在不同生产工艺条件下试制的白茶品质特征,并对成品白茶进行感官审评和生化成分的检测分析.结果 表明:5个茶树品种鲜叶制成白茶,游离氨基酸含量均高于福鼎大白;香山早、浙农113品种制成白茶与福鼎大白品种相比品质接近,滋味鲜爽甜醇;瑞香、梅占、紫玫瑰品种制成白茶,在外形色泽方面不及福鼎大白,但品种香显,将其应用于开发不同香型白茶具有较明显的优势. 相似文献